Máquina de processamento de carne

FAM Trancheuse TS-10

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O Urschel Translicer é uma potente máquina de fatiamento para a indústria de processamento de alimentos, adequada para produtos duros com até 101,6 mm de diâmetro e produtos folhosos ou compressíveis com até 152,4 mm de diâmetro. O fatiador é ideal para processar uma ampla variedade de produtos, incluindo pepinos, cenouras, batatas, repolhos, alhos-porós, cebolas, abobrinhas, pimentões, aipos, vagens, espinafres, alfaces, endívias, pak choi, acelgas, maçãs, peras, kiwis, abacaxis, melões, mangas, carnes cozidas, tofu, tempeh e berinjelas. A máquina oferece várias opções intercambiáveis de corte, como fatias planas, cortes julienne e o sistema patenteado MicroSlice. Com lâminas ajustáveis, configurações de velocidade da esteira e diferentes discos de corte, o usuário pode controlar com precisão as dimensões dos cortes. O número, posição, ângulo e tipo das lâminas são calibrados de acordo com o disco de corte e a velocidade da esteira transportadora, determinando conjuntamente o tamanho final do corte. Discos de combinação equipados com lâminas de fatiamento e julienne permitem a produção de produtos desfiados. O cortador de esteira é de fácil higienização e atende aos rigorosos padrões de higiene exigidos pela indústria de processamento de frutas e vegetais. O Urschel E-TRS é, portanto, uma solução confiável e eficiente para empresas do setor que buscam tecnologia de corte flexível, rápida e precisa para suas linhas de produção. Cortes Discos de Corte Padrão - Fatias planas: 0,8 – 76,2 mm - Fatias onduladas: 0,8 – 76,2 mm Discos para Corte Julienne - Tiras julienne: 12,7 × 12,7 mm até 50,8 × 50,8 mm Disco de Corte MicroSlice - Espessura da fatia: 0,5 – 6 mm Especificações Fgsdpfozcq Trox Agdsi - Altura de alimentação: 1.240 mm - Altura de descarga: 375 mm - Voltagem: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potência: 2,95 kW - Peso: 584 kg - Ano de fabricação: 2015 - Dimensões da máquina (L × P × A): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Condição: quase novo (usado), Fatiadora URSCHEL TRANSLICER 2510 – Aço Inoxidável Fsdpfx Agezxlv Ssdogi Fatiadora industrial URSCHEL TRANSLICER 2510, projetada para o corte contínuo e de alta precisão de produtos alimentares em fatias, oferecendo uma espessura uniforme e uma elevada capacidade de produção. Fabricada pela URSCHEL, referência em máquinas industriais de corte, a Translicer 2510 foi concebida para processar produtos de forma contínua e obter cortes regulares em alta velocidade. Dependendo da cabeça e conjunto de lâminas instaladas, permite adaptar as características do corte às necessidades específicas de produção. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, sistema automático de alimentação e robusto conjunto de corte tornam-na especialmente adequada para linhas industriais de frutas, vegetais e outros produtos alimentares. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: URSCHEL - Modelo: TRANSLICER 2510 - Tipo: Fatiadora industrial - Aplicação: corte contínuo de produtos alimentares - Produção de fatias uniformes - Processamento automático e contínuo - Sistema de alimentação integrado - Corte em alta velocidade - Espessura do corte determinada pela configuração instalada - Cabeça / sistema de lâminas intercambiável - Construção principalmente em aço inoxidável - Acionamento por motor elétrico - Painel de controlo integrado - Zona de corte protegida - Estrutura sobre rodas para facilitar o seu posicionamento - Design higiénico para a indústria alimentar - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO DE CORTE O produto é introduzido de forma contínua na URSCHEL TRANSLICER 2510 e é conduzido de maneira controlada em direção ao sistema de corte. O conjunto de lâminas realiza cortes sucessivos em alta velocidade, obtendo fatias de espessura regular e repetível. O produto cortado é descarregado de forma contínua e pode passar diretamente para a fase seguinte do processo. Dependendo do produto e das ferramentas instaladas, pode ser utilizada para: Corte em fatias Corte fino Corte de espessura uniforme Preparação prévia para cozedura ou fritura Preparação para congelação IQF Preparação para desidratação Preparação para embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicada para processadores de frutas e vegetais, fabricantes de produtos congelados, empresas de conservas, produtores de snacks e fábricas de alimentos preparados. Dependendo da configuração de corte instalada, pode processar uma ampla variedade de vegetais, frutas e outros produtos alimentares, proporcionando um corte contínuo e homogéneo. A combinação da tecnologia URSCHEL, modelo TRANSLICER 2510 e sistema de corte contínuo em alta velocidade proporciona uma solução profissional para linhas industriais onde a regularidade das fatias é um fator chave. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, configuração de lâminas, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: Suporte de peças sobressalentes defeituoso (usado), Fatiadora Urschel OV Altura: 1600 mm Largura: 850 mm Comprimento: 1800 mm Alimentação elétrica: 400V 50Hz 3N Fodpfxey Amw Io Agdegi Potência: 2,2 kW

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, KEY Technology Optyx – Máquina de Classificação Óptica Marca: KEY Technology Modelo: Optyx Ano de fabricação: Junho de 2026 Tipo: Máquina de classificação óptica Conexão elétrica: 400 V Motor: 400 V / 4,85 A Frequência: 50/60 Hz Descrição da Venda À venda: uma máquina de classificação óptica KEY Technology Optyx NOVA, fabricada em junho de 2026. O Optyx foi projetado para a inspeção e classificação óptica de produtos na indústria alimentar. Utilizando tecnologia de detecção óptica, o sistema pode monitorizar os produtos e remover quaisquer itens que se desviem das especificações ou contenham componentes indesejados do fluxo de produtos. A máquina é construída em aço inoxidável e equipada com proteções e recursos de segurança. O seu design de nível industrial torna-o adequado para integração em linhas de produção profissionais. O KEY Technology Optyx é ideal para aplicações em que a qualidade do produto, a segurança alimentar e a classificação consistente são essenciais. Congelador Espiral IQF – 3.600 kg/hora Linha completa industrial de congelamento espiral IQF para a indústria alimentar Um sistema completo industrial de congelamento espiral IQF, projetado para o congelamento contínuo de vários produtos de queijo e vegetais pré-cozidos. O sistema tem uma capacidade de aproximadamente 3.600 kg por hora e arrefece os produtos até uma temperatura central/de saída de aproximadamente -18 °C, dependendo do produto e das condições do processo. O congelador espiral apresenta um design higiénico, uma correia transportadora de aço inoxidável e um sistema eficiente de circulação de ar para garantir uma transferência de calor uniforme e o congelamento do produto. Principais características e especificações * Tipo: Congelador espiral SF-375/100-35 * Capacidade: aproximadamente 3.600 kg/hora * Produtos adequados: mussarela e outros produtos de queijo, hash browns, bocadinhos de espinafre, nuggets de queijo nacho e nuggets de chili cheese * Tempo de permanência: aproximadamente 45 minutos * Temperatura de entrada do produto: máximo aprox. +70 °C, dependendo do produto * Temperatura de saída do produto: aproximadamente -18 °C * Largura da correia transportadora: 1.000 mm (efetiva) * Comprimento total da correia transportadora: aproximadamente 700 metros * Número de níveis espirais: 35 * Sistema de refrigeração: amoníaco (NH₃), sistema de bombeamento * Capacidade de refrigeração: aprox. 600 kW de potência absorvida, com aprox. 900 kW de potência instalada * Sistema de degelo: degelo sequencial a gás quente * Sistema de acionamento: princípio de acionamento direto * Construção: estrutura totalmente soldada e isolada * Sistema de controlo: PLC Siemens com um ecrã tátil de 22 polegadas * Acionamentos de frequência: Danfoss * Componentes elétricos: Schneider Electric Configuração e sistemas incluídos A instalação está equipada com um sistema CIP (Clean-in-Place) completo, incluindo uma máquina de lavagem de correias, barras de pulverização e bicos giratórios para a limpeza do espiral e do espaço interior. O sistema possui uma unidade de espuma/bomba e conexões para dois produtos de limpeza diferentes, com comutação automática. Além disso, a instalação inclui um sistema de controlo abrangente, que compreende um quadro elétrico, cablagem, sensores de segurança, mecanismos de paragem de emergência e interfaces de comunicação para integração na linha de produção. Aplicação Fsdpfo Af Nmgjx Agdegi Este sistema de congelamento espiral é adequado para produtores industriais de

Ano de fabrico: 2011, condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: Marcação CE, Vendemos lendária fatiadora de fita industrial Kronen GS-10, perfeita para processamento de frutas e legumes. Lâmina para corte em fatias de 4 mm, 380 Volts, tomada de 5 pinos. Excelente para fatiar frutas e vegetais de polpa firme, em modo contínuo. Infelizmente, não se mostrou adequada para nossos morangos, por isso estamos vendendo após tê-la adquirido em 2024 (fatura de compra disponível). Equipada com todos os sistemas de segurança e selo CE. A placa de identificação com os detalhes da máquina não está disponível. Empresa agrícola orgânica PODERE COLOMBARA DI GIULIA SERRAO (Imola, Bolonha) Fgjdpfxjyympre Agdsi

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Fatiadora de correia FAM Mantis 2006, em aço inoxidável, fatiadora com correia em V, controles com tela sensível ao toque HMI, comprimento da correia em V de 2300mm, equipada com roda de corte com 25 facas, até 7000kg por hora, móvel, trifásica. Fjdoy R El Topfx Agdogi

Condição: muito bom (usado), Cortadora/Cubitadeira Linear FAM YURAN – Aço Inoxidável Cortadora-cubitadeira industrial linear FAM YURAN, projetada para o corte contínuo e preciso de produtos alimentícios em cubos, tiras e outras geometrias, dependendo do conjunto de lâminas instalado e da configuração de trabalho. Fabricada pela FAM, especialista em tecnologia industrial de corte, a YURAN foi concebida para operar em linhas de processamento de alta capacidade, proporcionando um tamanho de corte regular e repetível. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, sistema de alimentação contínua e design higiénico tornam-na especialmente adequada para fábricas de processamento de vegetais, frutas, produtos cárneos e outros alimentos que necessitem de redução de tamanho antes das etapas de processo subsequentes. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: FAM - Modelo/Série: YURAN - Tipo: Cortadora/cubitadeira industrial linear - Processamento automático e contínuo - Corte de produto em cubos - Possibilidade de outros formatos de corte, conforme equipamento instalado Fgsdpfozxk Tcsx Agdji - Alimentação contínua do produto - Sistema industrial de lâminas - Corte uniforme e repetível - Construção, principalmente, em aço inoxidável - Zona de corte protegida - Painel de controlo integrado - Construção robusta para produção industrial - Design higiénico para a indústria alimentar - Acesso para limpeza e manutenção - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO A FAM YURAN foi projetada para receber o produto de forma contínua e direcioná-lo de maneira controlada para o conjunto de corte. Durante a sua passagem pela máquina, o produto atravessa as diferentes etapas de corte necessárias para obter o formato final desejado. Dependendo do conjunto de lâminas e configuração instalados, podem ser obtidos cubos, tiras ou outros tamanhos de produto. Após o corte, o produto é descarregado de forma contínua para continuar para a próxima etapa de produção. Pode ser integrada com: - Sistemas de alimentação - Transportadores e elevadores - Lavadoras de produtos - Descascadoras - Mesas de inspeção - Branquiadores e cozinhadores - Sistemas de arrefecimento - Túneis de congelamento IQF - Sistemas de pesagem - Enchadeiras e embaladoras APLICAÇÕES Especialmente indicada para processadores de frutas e vegetais, fabricantes de produtos congelados, pratos preparados e outras indústrias alimentares que necessitem de um sistema automático de corte de alta capacidade. Dependendo do equipamento instalado, pode ser utilizada para vegetais, frutas e outros produtos alimentícios, obtendo diferentes formatos e dimensões de corte. A combinação da tecnologia FAM, sistema de corte linear contínuo e construção industrial em aço inoxidável proporciona uma solução versátil para linhas profissionais de preparação e cubitagem de alimentos. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: bom (usado), Fatiador de esteira Jaycraft Fgodpfjx Ebkfsx Agdsi Fatiador de correia em aço inoxidável, largura da esteira 100 mm, anteriormente utilizado para cortar cenouras, comprimento total 2900 mm, acompanha esteira sobressalente nova, móvel, trifásico.

Condição: bom (usado), Cortadora FAM, concebida para o corte contínuo e de alta velocidade, em sentido transversal, de vegetais frescos, produtos folhosos e outros alimentos, garantindo um corte uniforme e preciso. Fgsdpjzzzlbsfx Agdsi