Linha de massa

Canol

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6.700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1.100 mm, comprimento da mesa: 5.200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. Fpjdpfx Aoy Na T Nsfmeg O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 Caldeira a vapor usada Fsdpfx Afox A Dpljmopg ----- - montada em estrutura - Fabricante: Bay Kessel - BBS Germany Tipo: HDK 7000 Capacidade aprox.: 7.000 kg/h Pressão de operação: 10,0 bar Pressão de teste elevada: 18,5 bar Temperatura máxima do vapor: 184,6 °C Volume total de água aprox.: 17.500 l Ano de fabrico: 2017 Marca CE: CE 0036 Equipado com queimador a gás/óleo Weishaupt WM-GL50/1-A, versão ZM-R-NR, linha de regulação de gás, painel de controlo separado, bomba de alimentação de água, Eco e as válvulas grosseiras e finas existentes.

Condição: usado, - Comprimento total: aprox. 3.500 mm - Largura da esteira transportadora: 650 mm - Capacidade: 4.000 a 5.000 croissants por hora, dependendo do peso da peça (30–40 g por peça) - Espessura máxima da massa: 15 mm - Velocidade da esteira: ajustável entre 30 e 150 mm/s - Número de série: A-5487 Fpsdpfswxyk Tsx Afmeg - Potência elétrica: 1,7 kW - Tensão: 400 V / 50 Hz - Ano de fabricação: 2006

Condição: usado, Composto por: 1) Funil de armazenamento de massa Mod. 'STAR' 2) Esteira transportadora L=500 Mod. 'TRL' 3) Extrusora de massa Mod. 'RON 1/480' 4) Esteira transportadora L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Unidade de enfarinhamento de massa L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Unidade de cilindros múltiplos Mod. 'MUL 700' 7) Esteira transportadora L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Extrusora de gordura Mod. 'EG-7-E' 9) Correias transportadoras sobrepostas Mod. 'NPP/200' 10) Esteira transportadora L=700 Mod. 'MCI 690' Ano de fabricação 2006 Fjdpfx Afswxwiaemepg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha compacta Konig GS 2000 USA-K2-GB2 para uma variedade de produtos assados pequenos e atraentes, desde produtos moldados redondos, laminados longos, laminados longos e embalados até produtos achatados Máquina de cabeça Konig Mini Rex 4000 Faixa de peso SK58-AK70 25-118 g Fedpfx Ajwa Tn Uofmspg Ano de construção 2002 Máquina de fermentação com 145 suportes carregáveis, peso máximo de cada pedaço de massa aprox. 100g Máx. Produção horária em operação de prova: 2000-2500 peças, continuamente ajustável Capacidade sem operação de prova, Mini Rex Futura ou Multi swing-out: 1800-4000 peças, continuamente ajustável Tempo de fermentação aprox. 8 min com 145 cabides e capacidade de 2000 peças/hora Dispositivo de estampagem com ferramentas de estampagem facilmente intercambiáveis Estação de conformação integrada com rolo de pré-pressão, correia de arrasto, correia inferior e superior com velocidade continuamente ajustável para operação de 2 fileiras, espaçamento transversal máx. 180 milímetros

Condição: necessita de reparação (usado), 616 LINHA USADA para hambúrgueres, pizzas, cachorros-quentes, pinsa, ciabatta Possui o equipamento adequado para os produtos acima mencionados. A linha requer reforma. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - comp. 970 - larg. 100 Fodpfx Afjncfgdomspg - alt. 193 EQUIPAMENTOS: - polvilhador de farinha sob a massa - estação de corte - estação de enrolar e prensar (união de massas) - estação de polvilhar sementes - guilhotina com vários moldes para corte de biscoitos - estação de retirada de resíduos - estação de colocação em bandejas O equipamento está localizado em nosso depósito (36-068 Bachórz) Opções extras disponíveis: transporte. O preço listado é líquido (sem impostos). FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Canol Canolino 5.2 linha de pastelaria fina muito bem equipada para massa folhada, massa de fermento e massas tipo dinamarquesa. Esta Canol Canolino 5.2 está equipada com um calibrador de massa independente, garantindo espessura uniforme da massa e qualidade constante do produto. Máquina industrial robusta para utilizações versáteis. Fjdpfx Afsyhdpkjmepg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, horas de funcionamento: 1.350 h, número da máquina/veículo: 14 083-1, Seydelmann K126 HU, cortador de taças totalmente em aço inoxidável, com a rara opção de carregador de caixotes de lixo. Comprada nova em 2015 e utilizada apenas para cortar ervas aromáticas. Utilizada apenas durante 1350 horas desde que é nova. Fpsdpfxevcqh Eo Afmeg

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 1992, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Máquina para fabricação de tubos ocos canolini. A máquina está funcional. Necessita troca das serras e revisão geral. Fpjdpfx Aowxl Hyjfmsg

Ano de fabrico: 1998, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Fjdpfx Afjumbyijmopg O túnel Serap Crust flow P permite a congelação completa da crosta de alimentos delicados e macios, etc., tais como biscoitos extrudidos, massas, mousses, refeições prontas, gelados, etc. Dimensões 320 x 120 cm A 165 cm Largura de banda 40 cm