Máquinas de pastelaria

Canol Canolino 5.2

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6.700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1.100 mm, comprimento da mesa: 5.200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Isdsy Na T Nopfx Acgjig Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2000, largura de trabalho: 900 mm, largura total: 1.800 mm, comprimento total: 12.000 mm, altura total: 3.550 mm, peso total: 8.000 kg, À venda: Linha de pão Konig kombi 8/7/6/4 filas Inclui: - Tremonha TRO 240 com sistema de óleo - Cabeçote Konig Industrie Rex Modelo A - Correias de espalhamento - Câmara de fermentação modelo: KGV V L Tipo: (900/500) K8 - V0 - (W) - R - RR900 - SCHN7/B - MO(WB) 1000 - STb8/7/4 - Unidade de prensagem - Modeladora longitudinal - Estação de sementes - Mesa de queda (8/7/6/4) (inclui 4 mesas de queda diferentes com várias correias) - Carrinho de armazenamento para as mesas de queda - Carrinho de armazenamento para polvilhadores de farinha - Peças de reposição - Quadro de comando elétrico - Toda a documentação e esquemas elétricos Faixa: de 20 a 30 gramas até 110 gramas Capacidade: 18.000 / 24.000 pçs/hora Largura de trabalho: 900 mm Novo tambor na Industrie Rex Muitas peças de reposição, incluindo correias de espalhamento, etc. É possível inspecionar a linha em nossa localização. Iiodjxnb Iispfx Acgjg Podemos carregar a linha com cuidado no caminhão/contêiner. Tem algum comentário ou dúvida? Fique à vontade para perguntar. Atenciosamente, Leo Holland

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 615 mm, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 07/2027, fusível elétrico: 16 A, largura de abertura: 30 mm, largura de trabalho: 615 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort para todas as massas para laminação e folhamento operação manual tecnologia robusta construção em aço inoxidável laminadora de massa móvel com comando manual e por pedal ligação 400V, ficha CEE 16A Iedpsyw El Tjfx Acgoig máquina usada, revisada Opções: contrato de manutenção caixa de peças de reposição pacote de serviço serviço de entrega instrução e colocação em funcionamento

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, comprimento total: 950 mm, largura total: 970 mm, altura total: 2.150 mm, Número de câmaras: 4, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno de lastro Wachtel Mini Piccolo 4 TOP forno de lastro elétrico com vapor para 4 tabuleiros de 600x400mm Comando DMS 2 com início noturno Exaustor com ventilador Prateleira inferior para 4 tabuleiros 600x400 Ligação: 400V, 2 x ficha CEE de 16A Dimensões: 970 x 950 x 2150 mm (LxPxA) Forno usado Qualidade de empresa especializada! Beneficie-se de mais de 35 anos de experiência! Opções: Filtro de água Redutor de pressão Contrato de manutenção Iodpeyy R Ufefx Acgeig Instrução & comissionamento Muitos outros fornos em stock!

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1996, Linha para pão doce Rondo Compactline - usada - ano de fabricação 1995-96 - componentes: mesa de trabalho Compactline, calibrador, estação de corte, estação de umedecimento, injetora de recheio, rolo, estação de enrolar, guilhotina, mesa de recepção, 4 rolos de corte, 3 decorativos - comprimento 7,70 m - construção em aço inoxidável Ijdpfx Acoyglg Uegoig - controle manual - máquina retirada da produção - sob solicitação, podemos realizar revisão completa - retirada do armazém - preço sob consulta

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Apresentamos uma revolucionária máquina de fabricação de burek que aprimora a produção com dispositivos automáticos de burek, equipamentos de panificação, tecnologia de burek industrial, máquinas de burek e ferramentas de panificação - entregando sempre burek perfeitamente cozido. Máquina Evolutiva – Linha de Produção Burek! Vantagens da linha ou máquina Burek: Automação de Processos: Reduz a necessidade de mão de obra manual, aumentando a eficiência e a velocidade de produção. Qualidade Consistente: Garante que cada burek seja assado e recheado uniformemente, proporcionando um sabor excepcional. Redução de resíduos: medições precisas e automação minimizam o desperdício de material. Higiene: Fácil de limpar e manter, garantindo altos padrões de higiene. Aumento da capacidade: Permite a produção de maiores quantidades de burek em menos tempo. Versatilidade: Capaz de fazer vários tipos de borek com uma ampla gama de recheios. Iiodpfx Aewhcz Tecgog Custo-benefício: Reduz os custos de produção ao longo do tempo e aumenta a lucratividade. Temos o orgulho de apresentar a mais recente conquista no mundo da gastronomia – uma máquina de burek que elevará sua produção de burek a um nível totalmente novo! Esta máquina inovadora transformará a maneira como você prepara e serve o burek tradicional. Com um design intuitivo e recursos avançados, nossa máquina burek foi criada para simplificar o processo de produção, garantindo qualidade e sabor perfeitos em cada mordida. Basta colocar a massa e o recheio de sua escolha e a máquina fará o resto. Graças à tecnologia e configurações precisas, cada burek será assado uniformemente, crocante por fora e suculento e saboroso por dentro. O resultado é a perfeição absoluta em cada mordida. Nossa máquina burek também é altamente higiênica e fácil de manter. Materiais de alta qualidade garantem a durabilidade e confiabilidade do dispositivo, enquanto a limpeza fácil permite uma transição rápida para o próximo lote de burek delicioso. Não perca tempo e energia na produção manual de burek. Melhore o seu processo de fabricação de burek com a nossa máquina e satisfaça os gostos de todos os seus clientes satisfeitos. Liberte-se do trabalho pesado e divirta-se criando o burek perfeito com nossa máquina revolucionária. Deixe sua padaria se tornar o epicentro do sabor e da qualidade com uma máquina burek que estabelece novos padrões da indústria. Aproveite esta incrível tecnologia e realize seus sonhos culinários. Especificações técnicas: Potência: 3 + 6 kW (3 kW para a linha, 6 kW para aquecedores de fusão de gordura) Comprimento da linha: 4,8 metros Capacidade de produção: A velocidade ajustável permite uma saída de 40 a 120 kg/h Unidade de controle do painel de toque: programável para até 100 receitas Aplicações: Perfeito para tortas, borek em camadas e borek enrolado Unidade adicional opcional para recheios e coberturas: € 5.000 Esta máquina foi projetada exclusivamente para o mercado europeu.

Condição: bom (usado), Kemper SP125 A 2 velocidades Isdpfx Aceva Riksgsig 2 taças em aço inoxidável Espiral e barra em aço inoxidável A máquina funciona perfeitamente e está em muito bom estado

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), túnel de vapor Graham Iiedpofk Idujfx Acgog Modelo: Z3271 2010, Estrutura inoxidável e correia de malha inoxidável, correia de 3000mm x 380mm, velocidade variável, com gerador de vapor Hydromatik, 3Ph

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 635 mm, tensão de entrada: 400 V, comprimento da mesa: 1.200 mm, corrente de entrada: 16 A, frequência de entrada: 50 Hz, peso em vazio: 258 kg, Certificado pela DGUV até: 07/2027, fusível elétrico: 16 A, ano da última revisão geral: 2026, largura de abertura: 30 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Para todos os tipos de massas para laminar e folhear Operação manual Tecnologia robusta Iijdpfx Aoyaf Tzjcgog Construção em aço inoxidável Laminadora de massa móvel Com comando manual e por pedal Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada revisada Visite-nos!

Condição: muito bom (usado), máquina industrial usada para processamento clássico de pão: arredondamento e alongamento em uma só máquina. Máquina de moldagem arredondada e alongada com correia (Globus U), 2x polvilhadores de farinha integrados. Montada em rodízios (móvel dentro da padaria). Adequada para massas de trigo e massas mistas com teor de centeio. Dados de desempenho: capacidade até aprox. 1.200 peças/h; peso da peça de massa: aprox. 300–2.400 g. Dimensões externas aprox.: 180 × 73 × 169 cm (L×C×A). Condição / escopo da entrega: máquina usada, pronta para uso (detalhes/vídeo/teste mediante solicitação). Outros acessórios disponíveis. Inspeção/teste prático mediante agendamento. Entrega possível. Isdpfx Acox Tflljgjig