1 câmara de fermentação, 4 carros

Bongard BFC

Ano de fabrico: 2010, condição: usado, número da máquina/veículo: 15604095, Câmara de fermentação profissional usada, modelo Bongard BFC 600×800, concebida para padarias, pastelarias e laboratórios que procuram uma solução fiável para o controlo da fermentação e a gestão do processo. Lsdjzyryyepfx Ak Tjhl Capacidade adaptada a carrinhos de 600×800 mm: este modelo permite a utilização de 2 carrinhos no formato 600 × 800 mm, ideal para organizar uma produção regular numa padaria. Função de fermentação com aquecimento integrado: potência de aquecimento de 2 kW, permitindo uma fermentação estável e homogénea para massas de pão e viennoiseries. Gestão de temperatura fria / fermentação controlada: arrefecimento de 2,32 kW com fluido R404A, permitindo o atraso da fermentação e uma melhor organização da produção. Alimentação profissional: ligação em 400 V trifásico – 50 Hz – 6 A, com uma potência elétrica de ligação de 2,20 kW. Modelo robusto e reconhecido: câmara de fermentação da marca Bongard, fabricante de renome no equipamento para padarias profissionais. Identificação técnica: modelo BFC 600×800, referência da placa 4CE12CH 4PC, número de série 15604095. Ano de fabrico: 2010. Temperatura ambiente de utilização: até 32 °C. Estado: equipamento usado, disponível conforme o estado visível nas fotografias e na etiqueta técnica. Aplicações recomendadas: fermentação de pães, viennoiseries, massas fermentadas e organização da fermentação em padarias artesanais ou laboratórios profissionais.

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Forno de convés Tom Chandley Compacta Série: 20C18AA02 2020, Forno de três andares em aço inoxidável, comandos de ecrã táctil HMI para todos os andares, 15,6Kw, tamanhos de câmara 900mm C x 750mm L x 200mm A, móvel, 3Ph Ledpfxei Dyh Ue Ak Tohl

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, O objeto da oferta é uma linha de produção de pães G2000 usada, com uma máquina de divisão e arredondamento Mini Rex Futura, fabricada em 2009. Destinada à produção de pães: • redondos com marcação • alongados sem marcação • cortados • enrolados • tipo "Kaiser" • para cachorro-quente • tipo "Poznań" Descrição do produto: • Linha de produção de pães totalmente automática e compacta • Baseada na máquina de divisão e arredondamento Mini Rex Futura de 2009, que é rotativa • Funcionamento em 2 filas • Recolha manual dos produtos da esteira de descarga • Estação de marcação com ferramentas de fácil substituição; inclui cabeças para: pão tipo "Kaiser", pão tipo "Corinto" • Unidade integrada de alongamento e achatamento • Intervalo de peso: - para pães com marcação, de 25g a 75g por porção de massa – produtividade: de 1.800 unidades/h a 2.640 unidades/h, Lhodsy And Njpfx Ak Tel - para pães sem marcação, de 80g a 125g por porção de massa – produtividade: de 1.800 unidades/h a 3.960 unidades/h. • Tempo de fermentação: aprox. 6 minutos com uma produtividade de 2.000 unidades/h • Massa: trigo, integral, fermentada, para bolos recheados. • Operação realizada por uma única pessoa O equipamento está na fase final de manutenção. As fotografias anexadas mostram o seu estado atual e real. Se estiver interessado no preço e quiser obter mais fotografias, entre em contato connosco.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, König Classic Rex Futura linha de pães König Classic Rex Futura T5 cabeça, 5 fileiras Ljdpfx Aezdtqzjk Tehl Capacidade: 7.500 unid/h Êmbolos SK51+SK67, faixa de peso: 22-125 g Controle por computador: painel touch Siemens Simatic Dispositivo de disposição Ano de fabricação: 2008 Imagens ANTES da limpeza

Ano de fabrico: 2021, condição: novo, Derryglan Ltd - oferece uma ampla gama de lavadoras industriais para cada aplicação, alimentos, carne, açougue, padaria, farmácia, laboratórios, processadores e indústria em geral. Lavadoras para Utensilios, Caixotes, Caixotes, Facas, Bandejas de limpeza. As JEROS Washers têm uma tampa especialmente desenhada que se abre completamente para permitir uma fácil operação e carregamento, sem causar tensão traseira aos operadores. As características especiais JEROS permitem uma fácil instalação das máquinas. Mesmo nas menores áreas de produção. Além disso, a máquina pode ser utilizada como lavatório quando não está a ser utilizada como lavadora automática de Utensil. A mangueira de descarga A mangueira de descarga torna possível a reutilização da água de lavagem, por exemplo, para a limpeza do chão. A mangueira de descarga também pode ser montada na torneira misturadora, se necessário. Torneira misturadora A torneira misturadora integrada permite a utilização de uma lavadora como lavatório com drenagem separada. Cumpre os mais altos padrões de higiene Mesmo a sujidade mais persistente é removida! O doseador de detergente totalmente automático garante a dosagem ideal de sabão. As potentes bombas e braços de lavagem rotativos proporcionam um resultado de lavagem brilhante. A bomba de lavagem final garante uma temperatura constante de 85?C durante todo o período de enxaguamento e a higienização dos utensílios é conseguida. Uma vantagem adicional do enxaguamento a alta temperatura é a secagem rápida dos utensílios por evaporação, um auxiliar de enxaguamento pode ser acrescentado automaticamente para ajudar neste processo A Nova Geração A Série 9100 é composta por um total de cinco novos modelos: 9110 / 9115 com sistemas de lavagem rotativos e 9117 / 9120 / 9130 com Lhodpfx Aegq N Ezok Tol [...]

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 3 meses, capacidade útil do tanque: 100 l, capacidade de refrigeração: 4 kW (5,44 cv), tensão de entrada: 400 V, capacidade do tanque: 100 l, largura total: 640 mm, comprimento total: 700 mm, altura total: 1.250 mm, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 09/2027, tipo de corrente de entrada: trifásico, Massa fermentada – Rápida – Fermentador Modelo: Hema BRSSF 100 com controlo LED externo aprox. 20 – 100 kg de farinha de centeio total com temporizador execução em aço inoxidável ligação 400V, ficha CEE de 16A Lhodpfxjvdkt Ro Ak Tel dimensões: 640 x 700 x 1250 mm máquina usada, limpa com garantia + serviço de peças sobresselentes Opcional: Serviço de entrega Contrato de manutenção Pacote de serviços Formação e colocação em funcionamento Muitas outras máquinas para padaria em stock!

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Forno rotativo Hein Luxrotor - modelo LR 108 HD - Ecostone - ano de fabricação 2013 - para tabuleiros 60x100 ou 80x100 - queimador a óleo ou gás - controle por computador Lhodpfx Aksx Rbqfe Tel - forno fora de linha de produção - retirada no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 681171, duração da garantia: 6 meses, ano da última revisão geral: 2025, largura total: 1.400 mm, comprimento total: 850 mm, Misturadora WP Kemper ECO 125 com cuba estacionária. Lhedpfxotuct Te Ak Tjl O corpo da misturadora, a cuba e a tampa de proteção são fabricados em aço inoxidável. O painel de controlo possui dois mostradores. Dados técnicos: Capacidade da cuba: 300 l, Volume máximo da massa: 200 kg, Número de velocidades: 2, Número de motores: 2 (cuba/espiral), Número de temporizadores: 2 unidades, Alimentação: 380V/50Hz, Potência: 6,2 kW, Dimensões: 850x1400x1480 mm, Peso: 680 kg.

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 3 meses, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 08/2027, ano da última revisão geral: 2026, comprimento total: 1.190 mm, largura total: 800 mm, altura total: 1.280 mm, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 9 kW (12,24 cv), fusível elétrico: 32 A, Amasadora espiral / Máquina de massa Modelo TOP: SP 75 ECO Tecnologia avançada ... comprovada inúmeras vezes! Controle manual 2 velocidades, 2 temporizadores Tecnologia robusta Tampa contra pó de farinha Cuba e espiral em aço inoxidável Dimensões: 800 x 1190 x 1280/1700 mm, LxPxA Ligação: 400V, ficha CEE de 32A Máquina usada, revisada Com garantia e serviço de peças de reposição Lhedow Hkw Tspfx Ak Tsl Opções: Serviço de entrega Contrato de manutenção Pacote de serviço E-Box Instrução e colocação em funcionamento

Condição: usado, -M4 Soleo -Dimensões totais (CxLxA): 1730x1526x2480 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade útil de cozedura: 965 mm -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² -Número de tabuleiros por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência total instalada: 19 kW Ledpfx Aewx I Utjk Tohl -Voltagem: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Ano de fabrico: 11/2017