Máquina de processamento de carne

Baumann ST 20

Condição: pronto a usar (usado), O masseur a vácuo profissional MA-3600PSCH da renomada empresa Metalbud Nowicki é um equipamento projetado para uso intensivo na indústria de carnes. Este modelo é ideal para amaciar, marinar e curar carnes, além de melhorar a textura e o rendimento do produto final. O uso da tecnologia de vácuo permite uma penetração mais profunda das marinadas e reduz a perda de peso. Sua construção robusta em aço inoxidável e operação intuitiva fazem deste equipamento a solução ideal para indústrias de processamento alimentício de médio e grande porte. Especificações técnicas: Fabricante: Metalbud Nowicki (Polônia) Modelo: MA-3600PSCH Ano de fabricação: 2006 Alimentação elétrica: 3x400V / 50Hz Potência instalada: 5,3 kW Consumo máximo de corrente: 13 A Peso do equipamento: 2000 kg Dimensões (C x L x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantagens do masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH: Alta eficiência e grande capacidade do tambor – ideal para produção em larga escala A circulação a vácuo melhora a qualidade e a textura das carnes Construção em aço inoxidável resistente à corrosão – durabilidade e fácil higienização Baixo consumo de energia em relação ao desempenho Crodpfxswxxbqs Acwjf Operação simples e parâmetros programáveis Documentação técnica completa e diagrama elétrico incluídos Qualidade comprovada da marca Metalbud Nowicki – líder em máquinas para a indústria alimentícia O masseur a vácuo NOWICKI MA-3600PSCH está disponível para pronta entrega – um investimento ideal para empresas que buscam uma solução eficiente e confiável para o processamento de carnes.

Condição: bom (usado), Nowicki KN1-125 Cortador de taças Cortador de cuba em aço inoxidável, cuba de 125 l, conjunto de seis lâminas, velocidade variável, tampa com proteção de segurança, braço de descarga, painel de controlo externo, 51Kw, 3Ph Crsdpfx Acsnp Nc Iswjf

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter rápido Seydelmann K-75 DC8 Q com controle Micro 13, acionamento do eixo da lâmina com velocidade variável (0–6000 rpm), 2 velocidades de cuba, modos de mistura (para frente & para trás), desligamento por temperatura, desligamento por tempo, acionamento por joelho, ejetor de produto, LS (tampa à prova de ruído) e muito mais. Totalmente em inox. Potência 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Crjdpfx Acsyk Elxewjf

Condição: recondicionado (usado), A rebarbadora K + G Wetter WW 130mm é um dispositivo fiável e durável, concebido para moer tanto produtos frescos como ligeiramente congelados. Perfeito para pequenas e médias instalações de produção. Tudo feito de aço inoxidável, o que garante a mais alta higiene no trabalho e facilidade de manutenção. Tem duas velocidades 11/19kW Perfurações de placas: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricante: Molhador K+G Modelo: WW 130 Altura: 1950 mm Cedpfx Ajk Tzwlecwsrf Largura: 1400 mm Comprimento: 1500 mm Peso: 800 kg Capacidade: 185l l Fornecimento de energia eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 11/19kW Diâmetro da garganta: 130 mm

Condição: bom (usado), Cutter de taça Laska KU 45 VKAB com opções de cozedura e vácuo. Proveniente de uma unidade piloto de uma grande empresa alimentar, portanto, tem muito pouco uso. Conteúdo completo da unidade piloto também disponível. Csdsx Ilqdjpfx Acwjrf

Condição: usado, Contentor sanitário 20 pés Dimensões externas: 6,10 x 2,45 x 2,55, Crsdpfxsuwz A Te Acwjf *

Condição: bom (usado), O injetor Ruhle IR56, equipado com um conjunto de 56 agulhas e um número correspondente de lâminas de incisão, foi concebido para processar vários tipos de carne - com e sem ossos, incluindo aves, carne e peixe. Graças à utilização de tecnologia avançada de controlo por microprocessador, é possível regular com precisão todos os parâmetros do processo, resultando em uniformidade e elevada qualidade dos produtos finais. O injetor permite a dosagem precisa da salmoura em cada agulha, o que aumenta a eficiência e a precisão do processo. Cedpsrwmndefx Acwerf Características: - fornecimento individual de salmoura a cada agulha separadamente, permitindo maior precisão e eficiência da injeção - produtividade da máquina até 5.000kg/hora - amaciador - uma barra adicional com um sistema de facas de incisão - corte independente do fornecimento de salmoura às agulhas individuais, evitando a formação dos chamados depósitos de salmoura quando uma agulha atinge um osso - estação de preparação de salmoura integrada, cuja conceção exclui o contacto da salmoura usada com a salmoura fresca - Tapete de alimentação com 350 mm de largura - 200 mm de espaço livre para o produto A construção do dispositivo, juntamente com a bomba de salmoura de alto desempenho, é feita inteiramente de aço inoxidável Potência 7,5 kW Alimentação eléctrica 400 V 50 Hz / 3N C: x 1600 x L: 750 x A: 2020mm Peso 750 kg

Ano de fabrico: 2022, condição: como novo (máquina de exposição), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 10038626 / 112600000G, Prensa de cestos Voran 60K Máquina nova - Ligeiros danos na pintura Cedpfxotr Dzfs Acworf Sujeito a venda prévia!

Ano de fabrico: 2010, condição: muito bom (usado), Moedor de carne MADO com refrigeração Modelo - MEW 714 Csdemkgp Hepfx Acworf Ano de fabrico - 2010. Discos perfurados que acompanham a máquina - 3 conjuntos de 3mm. 3,5A. 50hz. 400V, 3ph. 1,5kW. Temos em stock 2 MADO MEW 714 deste modelo. DAB.2864.

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 3 carrinhos Aquecimento elétrico 72 kW Circulação de ar ajustável Crsdsq E Ry Repfx Acwjf Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para o fumo: madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 350 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200