Máquina de processamento de carne

Vakuumtumbler Germo Tumbler KT 2000

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1996, Linha para pão doce Rondo Compactline - usada Rcodpfx Aeyglg Uol Soh - ano de fabricação 1995-96 - componentes: mesa de trabalho Compactline, calibrador, estação de corte, estação de umedecimento, injetora de recheio, rolo, estação de enrolar, guilhotina, mesa de recepção, 4 rolos de corte, 3 decorativos - comprimento 7,70 m - construção em aço inoxidável - controle manual - máquina retirada da produção - sob solicitação, podemos realizar revisão completa - retirada do armazém - preço sob consulta

Condição: novo, Ano de fabrico: 2022, 3 NOTAS novas, embaladas, não utilizadas, recolha possível de imediato. Em uma câmara cabem três carrinhos. Aquecimento a gás, controlador M2016, gerador de fumo VK01, sensor de temperatura no centro do produto, abertura pneumática da porta, chuveiro para produto, sistema central de lavagem e dosagem automática, tratamento térmico 40-110°C (aquecimento, coloração, cozedura, assar, secagem), circulação de ar automática, possibilidade de definir vinte programas. Rodpfx Alsylugbj Soch

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: LC560, Linha de processamento usada para pequenos laticínios 2000 L/h Recepção de leite e armazenagem inicial A Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h começa com uma unidade de recepção de leite, composta por dois tanques Lactofreeze e uma bomba de recebimento. Inicialmente, os operadores canalizam o leite cru para os tanques, onde permanece refrigerado. Como resultado, o sistema garante estabilidade térmica antes do processamento. Além disso, essa configuração minimiza a carga bacteriana enquanto permite a transferência contínua para a etapa de pasteurização. Pasteurização e separação A seguir, a fase de pasteurização utiliza um trocador de calor de placas com uma seção de retenção e sistemas auxiliares, todos com capacidade de 2.000 litros por hora. Especificamente, o pasteurizador aquece rapidamente o leite e o mantém a uma temperatura predefinida para eliminar patógenos. Em seguida, o separador GEA WESTFALIA — com capacidade de 3.000 L/h — realiza a separação da nata. Simultaneamente, o homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduz os glóbulos de gordura, aumentando a estabilidade da emulsão e impedindo a subida da nata. Fermentação e coagulação Após o tratamento térmico, o leite passa para a fermentação. Aqui, os operadores utilizam um tanque de fermentação isolado com dupla parede, com capacidade de 1.000 litros e agitador planetário. Consequentemente, mantêm atividade bacteriana uniforme e controle preciso da temperatura. Em paralelo, uma cuba de coagulação de 1.000 litros equipada com um misturador planetário inicia o processo de coagulação. Ambos os tanques asseguram uma estrutura proteica ótima para iogurte, queijo e cremes cultivados. Processamento e drenagem do queijo Depois da coagulação, a Linha de Processamento Usada para Pequenos Laticínios 2000 L/h continua com o processamento do queijo. O sistema inclui uma cuba de 500 litros com peneira de drenagem e duas mesas de drenagem do queijo. Portanto, os operadores podem lidar com grandes volumes de coalhada de forma eficiente. Além disso, esses componentes simplificam a separação do soro, assegurando conformidade sanitária. Além disso, o design facilita a limpeza e previne contaminação cruzada. Operações de embalagem Rsdpew Ahg Rofx Al Sjch Quando os produtos estão prontos para empacotamento, a linha integra soluções semiautomáticas e automáticas. Primeiro, um dosificador semiautomático dosa leite pasteurizado em sacos de 1 litro. Em seguida, o dosificador de copos de iogurte preenche e sela automaticamente copos de 75 mm e 95 mm até 1.800 unidades por hora. Enquanto isso, a máquina rotativa de etiquetagem da ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadesivas dianteiras e traseiras em copos cilíndricos. Importante: a máquina garante alinhamento e adesão consistentes. Codificação de data, controle térmico e embalagem final Além disso, um codificador Videojet 1220 (2019) aplica datas de validade em cada produto através de uma correia transportadora. Mais adiante, uma máquina de embalagem a vácuo trata porções de creme e queijo. As utilidades térmicas incluem uma caldeira de combustível sólido de 115–150 kW (2014) com duas bombas de transferência. Ao mesmo tempo, um tanque de água gelada (5.000 L, 2014) e uma unidade de resfriamento (2018) mantêm a consistência de temperatura ao longo da linha. Laboratório e acessórios Ao lado das unidades de processamento, a Linha de Processament...

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Fatiadora e cortadora Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). Em estado excelente, quase como nova. Comprada por uma fábrica pertencente a uma grande rede de supermercados, mas ficou armazenada por muitos anos. Não tenho certeza se chegou a ser utilizada. Rjdpfxox Dcpge Al Ssch

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1987, Está disponível uma máquina de embalagem em saco Rovema, incluindo uma pesadora multicabeça Ishida CCW-S-211. Dimensões do saco X/Y: 220 mm/340 mm, desempenho de embalagem: 55 sacos/min, horas de funcionamento: 35 554 h. Documentação disponível. Visita ao local possível. Rodew H At Tspfx Al Sech

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Capacidade 1100l Voltagem 230V 50Hz Rsdpfx Ajv Urudol Sjch Cesta incluída

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de cortar cabelo dupla A marca Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modelo FCA 50 Número 115 Ano de construção 2010 Potência 4,0 kW Voltagem 400V, 3Ph, 50/60Hz, 6.0A Rodsv Ur Nbjpfx Al Sjch Pressão 5-7 bar Dimensões 1700 mm x 1000 mm x 1850 mm

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, ano da última revisão geral: 2022, Prensa para pãezinhos Fortuna Automat A 4 E Máquina para dividir e bolear massa Prensa para pãezinhos Fortuna Automat Mod. 4 E com desligamento do processo de boleamento Rcsdpfx Alsywadqe Seh Limpeza da cabeça com motor elétrico com faca de aço inoxidável Capacidade de massa: 1200 a 3600 g, com prato boleador Conexão: 400V, plugue CEE 16A Máquina usada

Condição: usado, Dataweigh ADW-410SV – Pesadora Multicabeçote de Precisão para Linhas de Embalagem Eficientes A Dataweigh ADW-410SV é um sistema de pesagem multicabeçote de alto desempenho, projetado para pesagem rápida, precisa e confiável de produtos alimentícios, snacks, confeitaria, ração pet e aplicações industriais. Desenvolvida para ambientes de produção contínua, esta máquina alia design robusto à operação simplificada, otimizando a produtividade e minimizando desperdícios. Rcodjx Srpuopfx Al Soh Principais Características & Benefícios - Alta produtividade: Equipada com 10 cabeçotes de pesagem para combinações eficientes e ciclos de envase rápidos — ideal para velocidades de produção intermediárias. - Precisão constante: Proporciona controle confiável de porções e redução do excedente (‘giveaway’) em cada lote. - Construção higiênica: Atende às exigências sanitárias do setor alimentício. - Facilidade de operação: Controles intuitivos permitem configurações e trocas de produtos de forma rápida e simples. - Menor tempo de parada: Componentes duráveis e acesso facilitado melhoram a rotina de limpeza e a eficiência operacional. Especificações Técnicas (padrão) (As características podem variar conforme configuração e opcionais.) - Modelo: Pesadora Multicabeçote ADW-410SV - Cabeçotes de Pesagem: 10 - Volume das Caçambas: Aproximadamente 2 litros por cabeça - Estrutura: Aço inoxidável — ideal para ambientes alimentícios - Interface de Controle: Painel de operação amigável ao usuário (detalhes podem variar conforme o modelo) - Aplicação: Integração inline com sistemas de embalagem e checkweighers ----- Por que escolher a Dataweigh ADW-410SV? - Aumente a eficiência produtiva com pesagem multicabeçote de precisão - Reduza o excedente de produto e amplie o rendimento - Projetada para ambientes higiênicos e de grau alimentício - Fácil de operar e manter * Modelo: Pesadora Multicabeçote ADW-410SV * Cabeçotes de Pesagem: 10

Condição: bom (usado), Panela de cozedura Auriol Rcodpfx Ajnbd Ryel Sjh Inoxidável, 400 l de capacidade, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado no fundo, diâmetro do emulsionador de 120 mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph