Cortadora de aço de alto rendimento

Treif Falcon

TREIF Falcon | Fatiadora de alto desempenho com peso constante, sistema de digitalização 3D e pesagem dinâmica

Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH
Modelo/Tipo: Falcon
Número de série: 460004.61876.105766
Ano de fabricação: 2008
Alimentação: 3~ PE, 50/60 Hz, 380-480 V
Potência nominal: 7,0 kW
Dimensões gerais: 3920 x 1130 x 1890 mm
Peso próprio: 780 kg
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Controlo: Painel tátil programável (PLC)

Equipamento integrado: Transportador de correia longo, tanto na entrada quanto na saída, e pesagem dinâmica integrada (fatiamento com peso constante)

A TREIF Falcon é uma fatiadora profissional de alto desempenho com peso constante (fatiadora industrial), concebida para o corte preciso em porções de carne fresca e refrigerada (com e sem osso, por exemplo, lombo, pescoço, carne bovina, aves), bem como de produtos de charcutaria e queijos. A máquina utiliza um sistema de digitalização preciso e uma pesagem dinâmica, o que permite que o controlador PLC calcule em tempo real a densidade e a secção transversal do produto e ajuste a espessura do corte, de modo que cada porção seja embalada com o peso-alvo ideal.

Graças à utilização de correias de transmissão alongadas (na entrada e na saída), a linha permite o carregamento contínuo da matéria-prima e a descarga suave do produto fatiado diretamente para as máquinas de embalagem (por exemplo, máquinas de embalagem de rolo do tipo termoformadora ou seladoras de bandejas). O painel tátil transparente, com uma interface gráfica intuitiva, permite que os operadores alterem rapidamente os programas de fatiamento e parametrizem as receitas.

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