Caldeira

Schwan Optimal 300+200

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Oferecemos o NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Cutelaria de Tigela de Alta Velocidade 2022 – uma máquina profissional para a produção de massas de carne, emulsões de gordura, pastas cruas de pele, bem como produtos vegetarianos e ração animal. Este é um cutter de tigela moderno da série TYPHOON, projetado para uso em indústrias de processamento de carne, peixe, frutas e vegetais, além de produção de refeições prontas, onde moagem ultrafina, estrutura homogênea do produto e alta repetibilidade de processo são fundamentais. Lsdpox H St Aofx Acaern O cutter KN-90 possui tigela com capacidade de 90 litros e um sistema de facas de alto desempenho, que, operando em altas rotações, permite o "corte no ar", evitando o superaquecimento da mistura e mantendo estrutura e cor desejadas. Sistema de mistura reverso para homogeneização da massa. O acionamento eletrônico possibilita ajuste preciso de velocidade do eixo das facas e mistura; o painel de comando com tela sensível ao toque facilita a operação e o armazenamento de programas tecnológicos prontos. A máquina tem dimensões compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, e o quadro elétrico separado mede 1000 x 500 x 1500 mm, facilitando a instalação em linhas de produção existentes. A estrutura robusta e reforçada, toda em aço inoxidável, atende aos rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia moderna. Dados técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Série: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Ano de fabricação: 2022 Capacidade da tigela: 90 litros Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Potência: 39 kW Corrente nominal: 91 A Dimensões do cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensões do quadro elétrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantagens do cutter de alta velocidade NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta rotação – moagem ultrafina de massas e emulsões em curto tempo de processamento; - Estrutura homogênea do produto – o formato otimizado da tigela e a ação das facas garantem consistência suave e repetível para massas de carnes, vegetais ou rações; - Controle moderno – painel touchscreen, possibilidade de salvar programas tecnológicos, total controle das velocidades e tempos de processo; - Aplicação universal – carnes vermelhas, aves, peixes, vegetais, frutas, produtos de origem vegetal e rações; - Construção – quadro em aço maciço adaptado para operação intensiva em ambientes industriais.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, com sistema de carga / elevador para carros norma de 120 litros. Totalmente em aço inoxidável. Lrjdpfoyk E Exex Acasn

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, ano da última revisão geral: 2026, Certificado pela DGUV até: 07/2027, peso em vazio: 320 kg, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, Rundwirker revisado TOP Seewer Rondo Rondex S O modelador longitudinal e redondo para diferentes tipos de massa: pão misto ou trigo/centeio Lredpfx Aecpr H Aocaen Todos os feltros novos Compatível com modelos Seewer Rondo SKO Para os melhores resultados de modelagem! Qualidade com 35 anos de experiência! Máquina usada revisada com garantia + serviço de peças de reposição Opções: Barra de suporte da máquina Contrato de manutenção Treinamento & comissionamento Visite nosso grande estoque com muitas máquinas de padaria!

Condição: quase novo (usado), Moedor de carne K+G Wetter Tensão de operação: 400V / 50Hz Lodpsx Aydljfx Acaorn Tensão de comando: 24V Potência: 38kW

Condição: muito bom (usado), kay engineering 600 litros de recipiente de cozedura encamisado com raspagem da parede lateral e emulsionante. Sobre células de pesagem. Tudo S/s. Anteriormente estava a fazer sopas com partículas e sopas suaves sem partículas. Lsdpju Aud Ijfx Acaorn

Condição: bom (usado), Chaleira Groen DH/1-40 com panela de ebulição De série: 77863 Caldeira basculante em aço inoxidável, encamisada, gás natural, potência térmica 24,5Kw, com tampa, 1Ph Ledpfx Acjt T Ef Aoasrn

Condição: bom (usado), Chaleira combinada Metos Proveno CoolPro 80E Inoxidável, 80L, chaleira combinada, encamisada, 20.75Kw, gama de temperaturas de 0'C a 120'C, com agitação de velocidade variável, temporizador ajustável e definições de temperatura e mais, com manual, 3Ph Lrodpfxet T Egao Acasn

Ano de fabrico: 2003, condição: usado, Winkworth PV35 vapor encamisado navio 2003 navio encamisadas de vapor de 35L aço inoxidável, tampa de aço inoxidável, descarga de fundo central, temp projeto máx 200' C, 6bar de pressão máxima de projeto Lredpfx Acsdmn Tveaen

Condição: usado, Oferecemos uma cutter de tigela a vácuo Kilia K4000 Express com capacidade de tigela de 325 litros. Trata-se de uma máquina industrial projetada para corte, mistura e emulsificação intensivos de massas cárneas em indústrias de processamento de alimentos. O cutter está equipado com 8 facas, velocidade do eixo das facas de 500 a 4400 rpm e função de mistura direta/reversa na faixa de 50 a 500 rpm. Graças à sua alta potência de 90 kW e construção robusta, a máquina é adequada para a produção de salsichas, frankfurters, patês, massas cárneas, emulsões de carne e outros produtos que exigem corte preciso e mistura homogênea dos ingredientes. A Kilia K4000 Express possui controle hidráulico de tampa e é preparada para processamento a vácuo. A bomba de vácuo, assim como um conjunto adicional de facas, estão incluídos no fornecimento. Esta máquina é ideal para indústrias alimentícias que procuram um cutter de tigela industrial potente, com grande capacidade operacional e alto desempenho de produção. Dados técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cutter de tigela a vácuo Capacidade da tigela: 325 l Número de facas: 8 un. Potência: 90 kW Alimentação: 400 V, 50 Hz Quantidade de enchimento: até 230 kg, conforme o produto Capacidade: até 1150 kg/h, conforme o produto Velocidade do eixo das facas – corte: 500–4400 rpm Velocidade do eixo das facas – mistura direta/reversa: 50–500 rpm Velocidade da tigela: 7–22 rpm Controle da tampa: hidráulico Bomba de vácuo: incluída Conjunto de facas: incluído Peso: 5200 kg Dimensões totais: 3445 × 2815 × 1600 mm Principais vantagens: Lrodpfx Acezfkzaoajn - grande capacidade de tigela de 325 litros - potência de 90 kW - 8 facas de trabalho e conjunto de facas sobressalente - alta velocidade de corte de até 4400 rpm - mistura direta e reversa - controle hidráulico da tampa - bomba de vácuo incluída - construção industrial robusta - adequada para massas cárneas, emulsões de carne, salsichas, frankfurters e patês - alta capacidade produtiva – até 1150 kg/h, conforme o produto

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Medidas de trabalho: Diâmetro: 1,80 m Altura: 1,70 Lredpfx Acjwnx Aasasn As chaleiras possuem uma camisa de vapor, que funciona como uma câmara de aquecimento, ela envolve o recipiente e o calor se difunde de forma circular a uma determinada pressão. O vapor é fornecido por uma caldeira. É geralmente usado em nível industrial para processar alimentos nutritivos, geleias, compotas, chocolates, doces, conservas, carnes, molhos, etc. Capacidade: 400 L cada tanque.