Moedor de carne

Rex 130mm grinder

O moedor de carne profissional Duker Rex foi projetado para a moagem rápida e eficiente de produtos frescos e levemente congelados, garantindo alta capacidade e desempenho confiável. Este modelo está equipado com um sistema automático de alimentação por rosca sem-fim, que permite a transferência contínua e uniforme do produto para a unidade de moagem, assegurando uma operação estável e alta produtividade.

A grande tremonha de 120 litros permite o processamento de maiores quantidades de produto sem recargas frequentes, enquanto a capacidade produtiva de até 2000 kg/h torna esta máquina uma excelente solução para uso profissional intensivo. É adequado para o processamento de carne, aves, peixe, vegetais e outros produtos alimentícios.

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O modelo utiliza o sistema de corte Unger com placa de 130 mm de diâmetro, garantindo moagem precisa e de alta qualidade, com textura final uniforme do produto. A construção em aço inoxidável proporciona longa vida útil, altos padrões de higiene e fácil manutenção.

O design industrial robusto, o potente motor de 11 kW e a construção estável garantem operação segura e confiável mesmo em condições de trabalho exigentes.

Especificações técnicas:
Tipo de máquina: Moedor de carne
Fabricante: Duker Rex
Capacidade: até 2000 kg/h
Capacidade da tremonha: 120 L
Potência: 11 kW
Tensão: 400 V / 3+N
Frequência: 50 Hz
Sistema de corte: Unger
Diâmetro da placa: 130 mm
Altura de alimentação: 1300 mm
Altura de saída: 680 mm
Dimensões: 800 x 1200 x 1370 mm
Peso líquido: 674 kg
Material: Aço inoxidável
Operação: Estável, potente e confiável
Manutenção: Fácil e simples

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