Processamento De Carne comprar usado (10.807)

Condição: recondicionado (usado), A Handtmann PVLH 228 é uma linha de enlace e penduração totalmente automática e de altíssima velocidade, projetada para produção industrial em larga escala. Este equipamento é indispensável para processadores que desejam maximizar a automação, ampliar significativamente a capacidade de porcionamento e manter a qualidade impecável do produto em diversos tipos de tripa. Velocidade e Capacidade Extremas Velocidade Máxima: Alcança uma capacidade de porcionamento líder de mercado de até 2.000 porções por minuto no processamento de tripas descascáveis e de colágeno. Hjdpfx Abjxu Tuhe Ujfb Alta Velocidade para Tripa Natural: Mantém uma cadência elevada de até 1.000 porções por minuto em tripa natural, evitando gargalos na linha de produção. Redução de Custos Operacionais: A automação direta dos processos de enlace e penduração reduz substancialmente os custos com mão de obra e minimiza riscos de manipulação manual. Tecnologia Avançada de Enlaçamento Sistema Revolver de 2 Bicos: Utiliza tecnologia de enlace com 2 bicos de alta eficiência, assegurando operação contínua, troca rápida de tripa e tempo mínimo de parada. Enlaçamento de Precisão: Garante comprimentos de enlace e torção uniformes, assegurando aparência premium, peso exato e padrão consistente do produto. Voider Padrão: Equipado com voider padrão, proporcionando salsichas perfeitamente recheadas e sem bolhas de ar, preservando textura e aparência ideais do produto. Versatilidade e Confiabilidade em Tripas Compatibilidade com Tripas: Totalmente compatível com os principais tipos de tripa utilizados no mercado: natural, de colágeno e descascável. Amplo Intervalo de Calibres: Processa tripas com diâmetros entre 13 mm e 50 mm, oferecendo flexibilidade para toda a linha de salsichas. Integração Perfeita: Projetada para sincronização eletrônica e mecânica perfeita com todos os enchimentos a vácuo Handtmann modernos (série VF), proporcionando um fluxo de produção eficiente e confiável.

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 234S, comprimento total: 2.400 mm, largura total: 800 mm, altura total: 1.255 mm, peso total: 330 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 2,5 kW (3,40 cv), ano da última revisão geral: 2025, frequência de entrada: 50 Hz, largura da correia transportadora: 200 mm, Fatiadora de costeletas CRM NEXUS 200/1100 para lombos inteiros (seção 195 x 200 x 1000 mm). Máquina de 2011 totalmente revisada e renovada em outubro de 2025. Até 170 fatias por minuto. Corte com osso. Máquina em perfeito estado. Equipada com tampa para os botões para facilitar a limpeza. Hfsdpexwdmyefx Ab Usb

Condição: muito bom (usado), REF: MM5723 1 x tumbler a vácuo Rewi em aço inoxidável com mesa de descarga móvel. O tumbler a vácuo possui rotação/mistura para frente e reversa, ideal para misturar e marinar carnes, aves e diversos outros produtos. Capacidade - 600 litros. Dimensões do tumbler a vácuo - 2300 mm comp. x 1400 mm larg. x 1950 mm alt. Hfsdpfet Sr Rpox Ab Usb Peso do tumbler a vácuo - 750 kg. Alimentação elétrica - 400 V / 50 Hz / 3 fases. Dimensões da mesa de descarga - 1800 mm comp. x 1200 mm larg. x 1270 mm alt. (no ponto de descarga). 800 mm de altura na parte frontal da mesa, com ajuste de altura. A mesa de descarga possui 2 aberturas de saída, para encaixe de baldes ou para descarga do produto em um elevador de baldes ou transportador para posterior processamento ou embalagem.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, A enchedora de bolsas Fillpack 4 cabeças é ideal para a dosagem rápida e exacta de alimentos prontos a usar. Com as suas quatro cabeças de dosagem, permite um enchimento eficiente dos tabuleiros, garantindo uma distribuição uniforme dos produtos. É particularmente adequada para preparações como o arroz cantonês, tabule e massas, permitindo uma grande variedade de aplicações na indústria alimentar. Graças ao seu design avançado, integra-se perfeitamente nas linhas de produção, oferecendo um elevado rendimento, mantendo uma elevada precisão. Este doseador destaca-se pela sua capacidade de reduzir as perdas de produto graças ao seu sistema de dosagem de alto desempenho. É capaz de se adaptar a diferentes volumes e texturas, o que o torna um equipamento versátil para responder às diferentes necessidades dos produtores. Além disso, o alimentador de bolsas Fillpack garante um manuseamento limpo e sem resíduos, ajudando a otimizar os processos de produção. A sua utilização não só melhora a eficiência, como também mantém elevados padrões de qualidade ao longo de todo o processo de embalagem. Especificações técnicas: 4 cabeças Hjdpfx Aou Ibx Aob Uefb Marca: Fillpack Velocidade máxima (utilização anterior): 70 cursos/minuto, ou seja, 280 tabuleiros/minuto Produtos anteriormente doseados: Arroz cantonês, Tabule, Massas... Ano : 2016 Dimensões : 3350 x 1580 x 3560 mm Peso : 600 kg

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2023, Prato giratório para frascos, latas ou semelhantes, pode ser usado como mesa de acumulação ou de alimentação. Construção totalmente em aço inoxidável. Uma velocidade de rotação. Diâmetro de 1000 mm. Hjdpfoxxcybjx Ab Usfb

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Painel de controlo usado Handtmann VF200 Hodpfsxpf Ivex Ab Uofb

Condição: recondicionado (usado), comprimento total: 2.120 mm, largura total: 1.600 mm, altura total: 2.250 mm, duração da garantia: 6 meses, peso total: 1.165 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 4,5 kW (6,12 cv), A Handtmann VF612 é reconhecida por sua versatilidade e qualidade superior de produção, tornando-a ideal para uma ampla variedade de produtos de salsicharia, carnes e alimentos em geral. Modelo: Handtmann VF612 Embutideira / Enchedora a Vácuo Condição: Totalmente revisada (pronta para entrar em produção) Alta Capacidade de Enchimento: Até 3.000 kg/hora para produção eficiente em grandes volumes. Excepcional Precisão de Porcionamento: Sistema confiável de rotor de células (vane cell feed system) da Handtmann, reduzindo ao mínimo o desperdício de produto. Faixa Precisa de Porcionamento: Porções versáteis de 5g até 100.000g (0,005 kg – 100 kg). Alta Pressão de Enchimento: Até 35 (50) bar para manipular até as massas mais firmes ou frias, incluindo embutidos secos. Alta Velocidade de Porcionamento: Até 600 porções/minuto (dependendo do produto). Comando Fácil de Usar: Equipado com sistema de controle compacto (geralmente interface sensível ao toque) para fácil configuração de programas e troca de produtos. Hjdpfx Ajxtigdeb Usfb Capacidade do Funil: Opções de 90 ou 240 litros para maior flexibilidade. Construção: Totalmente em aço inoxidável, garantindo máxima higiene e facilidade de limpeza.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2020, MÁQUINA PROCESSADORA DE CARNE Capacidade: 120 litros Ano de fabricação: 2020 Hfodjxqq Nhjpfx Ab Usb Cabeçote de corte com 6 lâminas Tela sensível ao toque + controles de membrana Capacidade do recipiente: 120 l Tensão de operação: 400/380 V/50 Hz Potência total da máquina: 42,5 kW Velocidade variável das lâminas: 40-5000 rpm Velocidade de mistura (avanço e retrocesso): 40-500 rpm Velocidade variável do recipiente: 5-18 rpm Peso com descarregador: 1650 kg Descarregador manual Software avançado CutControl e CutVision

Condição: usado, Cortadora em cubos Treif -Tipo: Twister -Potência: 4,5 kW -Capacidade máxima: 4000 kg/h -Dimensões externas: 1920 x 1700 x 1350 mm -Dimensões da câmara: 120 x 120 x 550 mm -Comprimento de corte: 1-40 mm -Grelha na máquina: 15x15 mm -Grelha de 6x6 mm e facas incluídas -Faca circular incluída Hfsdpfxoxx T Ucj Ab Ujb -Fornecida com documentação técnica -Peso: 670 kg -Máquina em aço inoxidável -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, A Correia Curva 90 é uma solução eficiente e versátil para as empresas industriais que procuram otimizar os seus fluxos de produção. Graças ao seu design em aço inoxidável, não só garante uma maior durabilidade, como também é fácil de manter, tornando-a adequada para ambientes exigentes. De facto, esta correia curva é ideal para linhas de produção que requerem uma transferência suave do produto, minimizando o risco de interrupções. Além disso, a curva de 90 graus permite a máxima flexibilidade na organização do espaço de produção, optimizando a disposição das máquinas e das linhas de processamento. Além disso, a sua construção robusta e o seu funcionamento contínuo garantem uma produtividade elevada. Além disso, esta correia está imediatamente disponível em vários exemplares, para que possa reagir rapidamente às necessidades crescentes da sua empresa. Em suma, a correia Curve 90 é um equipamento essencial para melhorar a eficiência e a fluidez dos processos industriais. Graças ao seu desempenho fiável e ao seu design totalmente em aço inoxidável, assegura uma produção suave e contínua. Especificações técnicas: Largura: 600 mm Potência: 0,75 kW S1 Tensão: 50 Hz Tudo em aço inoxidável 4 correias do mesmo tipo disponíveis imediatamente. Hfjdpsu Ia Ivofx Ab Uob

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2007, Corteleira DADAUX SLICO 700 • Painel de controle protegido por cobertura contra entrada de água. • Superfície de carga rugosa evita atrito excessivo do produto a ser cortado. • Construída totalmente em INOX 1810. Hfsdpfx Aboxx Tbpo Uob • Porta basculante. • 1 velocidade: 160 cortes/min. • Ajuste da espessura de corte de 0 a 40 mm. • Sistema de avanço elétrico. • Sistema de avanço incremental. • Possibilidade de ajustar a espessura de corte durante o funcionamento. • Retorno automático do empurrador. • Adaptada para lavagem sob pressão. • Em conformidade com as normas CE.

Condição: pronto a usar (usado), Dados técnicos Número do produto: SK 9000 Ano de fabrico: 2007 Dimensões da máquina: 900 x 1.740 x 1.700 mm (larg. x prof. x alt.) Largura da cinta: 520 mm Peso: aprox. 220 kg Grau de proteção: IP 69 Capacidade: 12 toneladas/8h Rolo muito afiado Possibilidade de operação da máquina em linha de produção ou remoção do estrado elevado para operação na altura padrão da cinta a 900 mm do solo. Totalmente desmontável para lavagem Hjdpfx Ajxdvqkeb Usfb Totalmente operacional após manutenção. A máquina está equipada com um rolo com rodas de borracha e um rolo pneumático para produtos de estrutura muito difícil. Não são necessárias ferramentas para desmontagem e limpeza Mais informações e vídeos podem ser enviados por e-mail mediante pedido Equipamento em estado impecável, sem quaisquer defeitos após revisão completa.

Condição: recondicionado (usado), comprimento total: 2.250 mm, largura total: 1.600 mm, altura total: 2.120 mm, peso total: 1.165 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 6 kW (8,16 cv), A VF616 oferece desempenho significativamente superior aos enchimentos padrão, tornando-se a escolha ideal para empresas que estão migrando para produtos de grande volume ou alta exigência. Hjdpjxtigqjfx Ab Usfb Condição: Totalmente Recondicionada — Sem qualquer compromisso em desempenho ou confiabilidade. Produtividade Industrial: Capacidade de enchimento impressionante de 3.600 kg/hora para atender às programações de produção mais exigentes. Enchimento de Alta Pressão: Pressão de enchimento robusta de 45 bar, perfeita para produtos firmes, frios ou altamente viscosos, como salames, embutidos curados e patês densos. Versatilidade Suprema: Ampla faixa de porcionamento, de 5 g até 200.000 g (200 kg), atendendo desde snacks porcionados até enchimentos a granel. Sistema de Células Rotativas Handtmann: Garante evacuação perfeita e tratamento delicado do produto, resultando em textura uniforme, sem bolhas, e maior vida útil. Sistema de Controle: Sistema Compact Control intuitivo para configuração rápida, gerenciamento preciso de parâmetros e fácil integração com acessórios para torção, penduração ou formação. Robustez e Higiene: Construção robusta totalmente em aço inoxidável, projetada para ambientes industriais intensos e higienização facilitada.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um frigorífico da marca Payer, com as dimensões CxLxA 110x75x188cm. Existem 3 unidades disponíveis. Hedpfx Aexwbawsb Usfb Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: usado, Marel M Série 3000 Hfsdpfx Aboxtfvho Ujb

Condição: usado, Ano do fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, O descascador Nock é uma máquina essencial para os profissionais da indústria alimentar que procuram melhorar a eficiência da produção. Graças ao seu design robusto, descasca e descasca carnes com grande precisão, garantindo produtos acabados de melhor qualidade. De facto, este descascador reduz consideravelmente as perdas de matéria-prima, melhorando o rendimento global e minimizando o desperdício. Além disso, o seu design ergonómico facilita a sua utilização diária, permitindo que os operadores trabalhem com mais tranquilidade. Além disso, a manutenção da máquina é simples, garantindo uma maior durabilidade e um desempenho consistente ao longo do tempo. Além disso, o descascador Nock está equipado com sistemas de segurança avançados, oferecendo aos operadores uma proteção óptima durante todo o processo de produção. Ao integrar o descascador Nock na sua linha de produção, pode maximizar a produtividade e garantir produtos de alta qualidade. Com as suas caraterísticas ajustáveis, adapta-se facilmente a diferentes tipos de carne, tornando-o uma solução versátil para muitas aplicações na indústria. Hfedpfou Iavmex Ab Ueb Desempilhador. Tipo: V 460 N. Ano de construção: 2019. Frequência: 50 Hz. Tensão: 400 V. Folga máxima da lâmina: 0,5 mm Peso unitário inferior a 15 kg.

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A VF 50 foi projetada especificamente para garantir qualidade e alta pressão, tornando-se uma excelente escolha para açougues, processadores especializados e para aqueles que trabalham com produtos difíceis e firmes. Condição: Totalmente recondicionada — desempenho máximo e confiabilidade garantidos. Pressão extrema de enchimento: Pressão líder do setor de 55 bar, essencial para massas de produtos mais firmes, como salsichas muito secas, frias ou com alta textura. Design compacto: Ocupa pouco espaço, ideal para áreas de produção reduzidas. Porções de alta qualidade: Excelente precisão de dosagem numa faixa ampla, de 5 g a 100.000 g (100 kg). Hfodpfjxu Trtjx Ab Ujb Tecnologia confiável: Equipado com sistema de alimentação por célula de palhetas para enchimento sem ar e qualidade constante do produto. Sistema de controle: Sistema clássico e confiável de controle digital de motor com manômetros analógicos de fácil leitura. Produtividade: Capacidade sólida de produção de até 2.600 kg/hora para sua classe de tamanho.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Estão disponíveis 2 penduradores de salsichas de dupla camada em aço inoxidável, diâmetro de 40 cm, preço unitário de 50€. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Hfedpoxwa Itefx Ab Usb Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Autoclave Barriquand Steriflow 1341 é um aliado indispensável para todas as indústrias agroalimentares que buscam controlar com precisão seus processos de esterilização. Graças à sua tecnologia avançada e ao sistema de controle preciso, garante um tratamento térmico uniforme durante todo o ciclo. Assim, seus produtos contam com máxima segurança sanitária, preservando as qualidades gustativas e nutricionais. Este modelo destaca-se pelo alto nível de confiabilidade e grande capacidade, tornando-se a solução ideal para ritmos industriais elevados. Além disso, seu design em aço inoxidável reforçado assegura resistência duradoura à corrosão, facilitando também a limpeza e a manutenção diária. Os ciclos são totalmente automatizados, proporcionando resultados sempre consistentes e minimizando o risco de erro humano. O painel de controle intuitivo, aliado à ampla flexibilidade de programação, oferece controle total sobre os parâmetros de temperatura, pressão e duração. Isso permite adaptar cada ciclo conforme o tipo de produto a ser esterilizado: conservas, pratos prontos, molhos ou produtos em frascos. Ao investir neste autoclave, você adquire uma tecnologia comprovada, em conformidade com as normas europeias, que aumenta tanto a vida útil dos seus produtos quanto o desempenho geral da produção. Características técnicas: Diâmetro da câmara: 1.550 mm Temperatura máxima: até 135 °C Pressão de operação: 2 a 2,5 bar Alimentação elétrica: trifásica 400 V Hjdpjxg Ec Isfx Ab Uofb Dimensões aproximadas: C 834cm x L 160cm x A 220cm

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, Tumbler/Poltermaschine Rühle MPR-220 Ano 2019. Hodpsxwaxxjfx Ab Usfb Está à venda um tumbler Rühle MPR-220 em muito bom estado e totalmente funcional. Tablet, raspador e interruptor rotativo novos. O equipamento funciona em 400 Volts, 4,2 kW, 16A, totalmente em aço inoxidável. Testado em oficina. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: usado, Ano do fabrico: 1987, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.400 mm, largura total: 600 mm, altura total: 1.800 mm, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, A máquina de revestimento Koppens ER 400 foi concebida para melhorar a eficiência e a precisão dos processos de produção alimentar, especialmente para o revestimento de produtos como carne, peixe e outras preparações. Graças ao seu design robusto, garante um revestimento uniforme e homogéneo, proporcionando um produto acabado de alta qualidade em cada ciclo. A máquina é facilmente adaptável a diferentes tipos de produção, tornando o revestimento rápido e preciso. Além disso, a máquina de revestimento ER 400 da Koppens destaca-se pela sua capacidade de oferecer um controlo total sobre a velocidade de produção, permitindo que os parâmetros sejam ajustados de acordo com as necessidades específicas. Com uma bomba de líquido integrada, facilita a aplicação uniforme do revestimento, reduzindo as perdas de matéria-prima e optimizando os resultados. Para além disso, o seu design compacto permite uma integração perfeita nas linhas de produção existentes, ao mesmo tempo que oferece flexibilidade para diferentes tipos de produtos. Finalmente, esta enroberadora contribui para o aumento da produtividade ao reduzir a intervenção manual, garantindo maior fiabilidade e rendimento nas operações de processamento de alimentos. Em suma, a máquina de revestimento Koppens ER 400 é uma solução indispensável para as empresas que procuram otimizar os seus processos de revestimento. Especificações técnicas: Potência: 0,61 kW Frequência: 50 Hz Tensão: 380 V + 3 Ph Amperagem : 3,2 A Peso: 135 Kg Hfodeu E N Iyspfx Ab Usb Largura do tapete: 400 mm Largura da malha : 5 mm Velocidade regulável Bomba de líquido

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.750 mm, largura total: 1.650 mm, altura total: 2.630 mm, peso total: 1.800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Hsdju E Rgkepfx Ab Ujfb Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.

Condição: usado, Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, A dobradora de cordão azul 4P é a solução ideal para os fabricantes de produtos alimentares que pretendem automatizar e otimizar a sua produção de cordão azul. Graças às suas quatro pistas, esta máquina garante uma maior produtividade, assegurando um manuseamento preciso e consistente do produto. Foi concebida para responder às necessidades das linhas de revestimento e panificação, assegurando uma eficiência óptima no processamento de cordões azuis. Além disso, a sua simplicidade de funcionamento permite-lhe ser integrada sem problemas nas linhas de produção existentes. Além disso, esta máquina de dobrar, fabricada pela SAS NIJAL em 2006, destaca-se pela sua robustez e fiabilidade, mesmo sendo uma máquina em segunda mão. Com a sua capacidade de tratar vários produtos em simultâneo, permite poupar tempo considerável, mantendo uma qualidade constante dos produtos acabados. Por fim, a Dobradeira 4P permite reduzir os custos de produção, limitando a intervenção manual e aumentando o rendimento global da linha de produção. Em suma, a Dobradeira 4P Blue Cord é uma ferramenta essencial para os processadores de alimentos que procuram combinar desempenho e eficiência, garantindo ao mesmo tempo um produto de alta qualidade. Caraterísticas técnicas: Dobradeira de 4 pistas Fabricante: SAS NIJAL SAS NIJAL Hsdpfxsu E Rads Ab Uofb Data de fabrico: 2006 Acompanhada de linhas de revestimento / panificação

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.300 mm, largura total: 700 mm, altura total: 1.500 mm, peso total: 160 kg, A máquina de bolinhos UM600 da GEA é uma solução essencial para os processadores de alimentos que desejam garantir uma produção uniforme e padronizada de bolinhos. Projetada para lidar com vários tipos de produtos, como carne, peixe e aves, bem como opções vegetarianas, como falafel e batatas, esta máquina garante uma consistência excecional. Graças à sua estrutura de aço inoxidável, ela combina robustez e higiene, dois elementos essenciais em ambientes de produção. Além disso, a UM600 da GEA é móvel, oferecendo maior flexibilidade na linha de produção. Também é compatível com equipamentos como a onduladeira VM 400, permitindo uma integração perfeita em diferentes configurações. Além disso, sua capacidade de formar pellets de 6 a 80 gramas, combinada com uma velocidade ajustável, atende a uma ampla variedade de necessidades de produção. Em suma, esta máquina é um trunfo importante para qualquer empresa que deseje otimizar a qualidade e a consistência dos seus produtos. Toda em aço inoxidável Máquina de enrolar almôndegas Largura 600 mm Para a formação de almôndegas de 6 a ± 80 g Adequada para moldagem em linha (VM 400) Hsdpfx Abeu E R Ems Usfb Velocidade ajustável Móvel Dimensões (C x L x A): ± 1.300 x 700 x 1.500 mm.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.520 mm, largura total: 1.200 mm, altura total: 1.900 mm, peso total: 1.000 kg, capacidade do tanque: 1.650 l, A batedeira de vácuo Lutetia T2 é uma máquina especialmente concebida para otimizar o processo de marinagem da carne em ambientes industriais. Graças à sua tecnologia de vácuo, assegura uma melhor absorção das salmouras, garantindo uma textura mais tenra e sabores mais intensos. O processo de vácuo permite que as marinadas penetrem profundamente nas fibras da carne, melhorando a qualidade do produto final. Além disso, a batedeira Lutetia T2 adapta-se perfeitamente a produções médias, com uma capacidade de processamento de 800 a 1000 kg de carne e salmoura. Para além disso, o seu design compacto facilita a sua integração em diferentes ambientes de produção, tornando-a uma escolha ideal para empresas que procuram melhorar a eficiência sem sacrificar o espaço. Além disso, a sua construção robusta e duradoura permite-lhe uma utilização intensiva, mantendo os custos de manutenção a um nível mínimo. Em suma, o tumbler a vácuo Lutetia T2 oferece uma solução de alto desempenho para as empresas que procuram otimizar a qualidade dos seus produtos de carne, maximizando a produtividade. A sua eficácia garante resultados constantes e fiáveis para responder às exigências do sector. Caraterísticas técnicas: Batedeira de vácuo para carne Lutetia Tipo 2 Capacidade de carne + salmoura: 800 a 1000 kg Comprimento total: 2520 mm Largura : 1200 mm Hfsdpfx Asu E Idysb Uob Diâmetro com pneus : 1122 mm Altura : 1900 mm Peso: 1000 kg Volume: 1650 L