Moedor De Carne Comercial comprar usado (34.700)

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2025, comprimento total: 1.059 mm, peso total: 190 kg, largura total: 915 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, altura total: 535 mm, tensão de entrada: 400 V, Forno de loja, forno de demonstração novo Salva kwik-co KX-5 A nova geração da moderna série de fornos com COOL-Touch e LOW-E Controlo fácil Sistema ECO de Poupança de Energia Câmara de cocção arredondada para 5 tabuleiros de 600x400 mm Apenas connosco testado conforme DGUV V3 Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dimensões: 915 x 1059 x 535 mm, LxPxA Novo equipamento & testado pela SAB 12 meses de garantia Isdpfx Abox Dypdo Ujht Opções: Filtro de água Tabuleiros de forno Pacote de serviço Contrato de manutenção Serviço de entrega Formação & colocação em funcionamento

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Dimensões (comprimento/largura/altura) 940x640x136 mm Peso 96 kg Requisito total de potência 1,5 kW Máquina de retificação cilíndrica ZS-400-U - avanço contínuo (0 - 3 m/min) ajustável via potenciômetro - Extensão de mesa retrátil e extensível - construção fundida estável da roda de moagem - máx. largura de moagem 800 mm, com duas passagens de moagem - Dispositivo de tensionamento do tapete de admissão através de sistema de mola - Utilização de cintas de lixa disponíveis no mercado - máx. altura da peça de trabalho 130 mm - Diâmetro do rolo 132 mm, largura 405 mm - Motor 2,1 CV / 230V Âmbito de entrega: - Cinta de lixa, estrutura de base, avanço contínuo Ihedpev A Hzbefx Ab Uet - Dimensões C=940, L=640, A=136 mm - Peso 96 kg

Condição: muito bom (usado), Linha de produção de salsichas Vemag Recheadora a vácuo Vemag -Tipo: HP20E -Potência: 23 kW -Horas trabalhadas: 4174 -Ano de fabricação: 2020 -Com alimentação -Com documentação técnica -Estado: Usado, muito bom, pronto para uso Equipamento de dosagem precisa, união e separação de salsichas -Tipo: FSL 210 -Potência: 7 kW Isdpfex Rbdfox Ab Usht -Capacidade: até 800 porções/min -Ano de fabricação: 2020 -Peso: 548 kg Equipamento para dosagem automática -Tipo: MMP220 -Potência: 1,5 kW -Tamanho da porção: 100 - 3000 g -Ano de fabricação: 2020 -Peso: 335 kg

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 1975, Máquina de retificação por coordenadas HAUSER Tipo: 5 SM construída em 1975 com leitura digital de 2 eixos Heidenhain . Mesa: 750 mm X 620 mm Percursos de deslocação: X700 mm Y500 mm Z150 mm Velocidades da cabeça de retificação: 9000 - 80 000 rpm Ihsdpfxor H Dvdo Ab Uet Potência total: 6,3 KW Bom estado em stock. Dimensões da máquina : 2500 mm X 1700 mm X2700 mm Peso aprox. 5100 kg. Documentação disponível.

Condição: muito bom (usado), Provisur Coater TST Máquina de revestimento Ihsdpfxsx Ak Rvo Ab Uot Aço inoxidável, máquina de revestimento tipo cascata de alta capacidade, maximiza a cobertura na espessura correta enquanto reduz o desperdício, correia de malha de aço inox de 1700 mm x 600 mm, bomba de recirculação, transportador de velocidade variável, fluxo ajustável, trifásica. Três unidades em estoque.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barate Lutetia T0 foi projetada especialmente para unidades de processamento que buscam uma solução compacta e confiável para mistura e marinação a vácuo de pequenos volumes. Primeiramente, ela oferece os mesmos princípios tecnológicos dos modelos industriais de maior porte, permanecendo adequada para produções-piloto, produções artesanais ou testes de receitas. Assim, a penetração da salmoura ocorre de forma homogênea e controlada, garantindo qualidade uniforme desde os primeiros ciclos. Além disso, o processamento a vácuo contribui para melhorar a integridade do produto e a consistência dos resultados. Em seguida, a rotação lenta do tambor assegura um tratamento respeitoso das matérias-primas. Esse movimento progressivo minimiza as solicitações mecânicas aplicadas ao produto e preserva a estrutura das fibras. Consequentemente, o aspecto visual e a textura permanecem uniformes. Ademais, a geometria interna do tambor favorece uma circulação suave da massa, melhorando a repetibilidade dos ciclos e tornando o processo mais seguro, mesmo em séries sucessivas. A construção em aço inoxidável para uso alimentar atende aos rigorosos requisitos de higiene do setor alimentício. Por um lado, oferece excelente resistência à corrosão e ao desgaste. Por outro, facilita a limpeza e reduz o tempo de parada entre produções. Assim, a barate permanece disponível e fácil de operar no dia a dia. Em paralelo, seu tamanho compacto permite fácil integração em instalações com restrições de espaço. Por fim, a Lutetia T0 é uma escolha relevante para profissionais que desejam estruturar seu processo de marinação a vácuo sem superdimensionar sua instalação. Oferece, portanto, um excelente equilíbrio entre precisão, confiabilidade e compacidade. Por isso, esta barate se firma como uma ferramenta estratégica para testes industriais, pequenas produções ou unidades em fase de desenvolvimento. Características técnicas: Dimensões (C × L × A): 1.430 × 880 × 2.000 mm Ihjdjx Ngwnopfx Ab Ujt Capacidade carne + salmoura: 150 kg Volume total do tambor: 350 L Diâmetro do tambor: 660 mm Operação: A vácuo Tipo de mistura: Rotação lenta do tambor Construção: Aço inoxidável alimentar Peso em vazio: ≈ 200 kg

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2000, Máquina após revisão geral, nova parte eléctrica e pneumática, pronta a utilizar Ihodpopmqqhsfx Ab Ujt

Condição: usado, Oferecemos a misturadora industrial de braços em Z LASKA, modelo ME 400 ZN1A, projetada para a mistura intensiva de recheios de carne, pastas, purês de vegetais, alimentos prontos e recheios para embutidos. Graças aos seus braços misturadores em Z, o equipamento garante uma mistura extremamente homogênea e uniforme dos ingredientes, preservando a estrutura adequada da matéria-prima, o que se traduz em alta qualidade do produto final. A misturadora possui capacidade de 400 litros, sendo ideal para pequenas e médias indústrias de processamento de carne e plantas alimentícias modernas que necessitam de uma máquina eficiente e confiável. O tambor com basculamento automático facilita o esvaziamento da misturadora e minimiza a necessidade de intervenção manual do operador, melhorando a ergonomia e a segurança do posto de trabalho. Sua construção robusta em aço inoxidável e dimensões compactas de aprox. 180 x 165 x 175 cm (aprox. 240 cm de altura com a tampa aberta) facilitam o posicionamento do equipamento em instalações já existentes e a limpeza conforme as exigências sanitárias da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: LASKA Tipo/modelo: ME 400 ZN1A Capacidade: 400 L Tipo de máquina: Misturadora de braços em Z para recheios e carne Potência: 9 kW Alimentação: 3×380 / 400 V, 50 Hz Corrente nominal: 20 A Tambor: basculamento automático Isdpfx Aex N Sdgjb Ueht Dimensões (C x L x A): aprox. 1800 x 1650 x 1750 mm Altura com a tampa aberta: aprox. 2400 mm A misturadora de braços em Z LASKA ME 400 ZN1A, 400 L é uma excelente escolha para empresas que desejam aumentar a eficiência produtiva, melhorar a qualidade da mistura de carnes e reduzir o trabalho manual graças ao basculamento automático do tambor.

Condição: quase novo (usado), Knopp Griff Fix, moedor de punho, moedor de vidro. Ano de fabrico 2001 Ligação 400V Condição Topo Ijdpsp H Udfefx Ab Ujht

Condição: bom (usado), Semelhante em operação ao congelador Dohmeyer CryoRoll. A Packo desenvolveu estes congeladores para congelação IQF de alto desempenho de pequenos pedaços de carne, frutos do mar, queijo, coberturas de pizza, frutas e vegetais. O tambor rotativo é injectado com CO2 até -60°C ou azoto até -110°C. Esta unidade foi utilizada numa fábrica de produção de queijo recentemente encerrada, onde processava queijo ralado e em cubos. Temos uma grande quantidade de transportadores e máquinas disponíveis desta instalação. Ijdpfsxz E Ndjx Ab Uoht

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2019, horas de funcionamento: 8 h, Funcionalidade: totalmente funcional, 2019 Marel Compact Grader com apenas 8 horas de funcionamento, como nova condição. Iedpfotqt Itex Ab Ujht

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateira Lutetia T5 foi desenvolvida para indústrias alimentícias que buscam uma solução robusta e eficiente para mistura e marinação a vácuo de grandes volumes. Primeiramente, o funcionamento sob vácuo favorece a penetração homogênea da salmoura no núcleo do produto, o que melhora a consistência, a textura e regularidade das receitas. Assim, a qualidade final permanece constante, mesmo em produções longas e repetitivas. Além disso, essa tecnologia contribui para otimizar o rendimento, reduzindo as perdas de matéria-prima. A rotação lenta e controlada do tambor garante um tratamento delicado das matérias-primas. Esse movimento progressivo reduz o esforço mecânico e preserva a estrutura das carnes, mantendo o aspecto visual uniforme e assegurando a repetibilidade dos ciclos. A geometria interna do tambor facilita a circulação uniforme do produto, proporcionando constância ao processo industrial. A construção totalmente em aço inoxidável de grau alimentício assegura excelente resistência ao desgaste e à corrosão. Essa robustez aumenta a vida útil do equipamento e simplifica operações de limpeza e manutenção, reduzindo o tempo de parada e garantindo alta disponibilidade da máquina. O design também permite fácil integração em linhas de produção já existentes. Por fim, a Lutetia T5 é a escolha estratégica para linhas de produção de alta capacidade que visam garantir eficiência no processo de marinação a vácuo. Ela combina capacidade, confiabilidade e estabilidade industrial, sendo um equipamento-chave para plantas focadas em desempenho, uniformidade e controle rigoroso da qualidade do produto. Características técnicas: Dimensões (C × L × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Ihodpfx Abex Ngdno Ust Capacidade carne + salmoura: 3.800 kg Volume total do tambor: 6.750 L Diâmetro do tambor: 1.950 mm Operação: A vácuo Tipo de mistura: Rotação lenta do tambor Construção: Aço inoxidável de grau alimentício Peso vazio: ≈ 3.000 kg

Condição: quase novo (usado), Picadora de carne com misturador AK RAMOON 32. Ijdox Ndqfopfx Ab Ujht

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Serra osso Berkel BS 1750 RN Isdpfx Aex I Efzob Uoht 16A, 380V. Em excelente estado. Testada em oficina, defeitos corrigidos. Freio de motor. Fita de serra nova. Ano de fabrico: 2009. Visita e teste sob marcação telefónica possíveis! Outras máquinas também disponíveis. Pagamento em dinheiro ou antecipado! Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem direito à reclamação.

Condição: necessita de reparação (usado), Jarvis 3 HD Cortador de Cabeças de Bovinos/Suínos Operação hidráulica/pneumática Lâminas de corte em aço inoxidável conforme normas de higiene 1 unidade completa com manípulos e válvulas pneumáticas de direção Isdpfx Abex Iud Ts Ueht 1 unidade incompleta, sem manípulos e sem válvulas pneumáticas de direção

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador industrial Lutetia T5 destaca-se como uma solução voltada para instalações de grande porte que exigem controle preciso sobre o processo de mistura e marinada a vácuo. Primeiramente, o funcionamento sob vácuo otimiza a absorção da salmoura e melhora a difusão dos ingredientes no interior do produto. Isso eleva a qualidade sensorial e mantém a padronização das receitas ao longo de ciclos prolongados. Além disso, essa tecnologia contribui diretamente para uma melhor integridade do produto após o processamento. A rotação lenta e controlada do tanque garante um tratamento delicado das matérias-primas. O movimento progressivo limita o estresse mecânico e preserva a estrutura das carnes, mesmo em cargas elevadas. Como resultado, as perdas são reduzidas e a aparência visual permanece uniforme. O design interno favorece uma circulação fluida da massa, aprimorando a repetibilidade dos ciclos e assegurando alta produtividade. A fabricação em aço inoxidável alimentar assegura excelente robustez e durabilidade, ideal para ambientes industriais intensivos. Resiste eficazmente à corrosão e ao desgaste, além de facilitar operações de limpeza e manutenção. Desta forma, o tempo de inatividade é minimizado e a disponibilidade da máquina permanece elevada. Além disso, as dimensões são otimizadas para integração facilitada em linhas de produção existentes. A Lutetia T5 atende perfeitamente às exigências de indústrias que necessitam de um misturador confiável, eficiente e dimensionado para grandes volumes. Constitui, assim, um recurso estratégico para otimizar o rendimento, garantir a qualidade do produto e manter performance estável a longo prazo. Trata-se de um investimento relevante para instalações com produção contínua e foco em qualidade controlada. Características técnicas: Ijdpjx Nf S Rsfx Ab Ueht Dimensões (C × L × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacidade carne + salmoura: 3.800 kg Volume total do tanque: 6.750 L Diâmetro do tanque: 1.950 mm Operação: A vácuo Tipo de mistura: Rotação lenta do tanque Construção: Aço inoxidável alimentar Peso vazio: ≈ 3.000 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateira Lutetia T1 destina-se a laboratórios de processamento que procuram uma solução fiável para mistura e marinada a vácuo em volumes intermédios. Em primeiro lugar, permite uma penetração homogénea da salmoura graças ao trabalho sob vácuo, o que melhora a coesão do produto e a consistência das receitas. Assim, cada ciclo permanece controlado, inclusive em produções repetitivas. Além disso, esta barateira é perfeitamente adequada para produções onde a qualidade final é tão importante quanto a regularidade industrial. Ihjdpfxjx Nf D Ho Ab Uet A cinemática de rotação lenta favorece um tratamento suave das matérias-primas. De facto, o movimento progressivo limita as tensões mecânicas e preserva a estrutura das carnes. Consequentemente, há uma redução das perdas e a apresentação visual permanece homogénea. Além disso, a geometria do tanque facilita a circulação do produto, o que melhora a repetibilidade dos ciclos e reduz as diferenças entre os lotes. Desta forma, o operador ganha em tranquilidade e precisão. A construção em aço inoxidável cumpre os requisitos rigorosos da indústria alimentar. Por um lado, garante excelente resistência ao desgaste e à corrosão. Por outro, facilita as operações de limpeza, reduzindo os tempos de paragem. Paralelamente, a acessibilidade das zonas críticas melhora a manutenção diária. Assim, a barateira mantém um nível elevado de disponibilidade a longo prazo. Por fim, a Lutetia T1 constitui uma escolha estratégica para instalações que desejam estruturar o seu processo de marinada sem sobredimensionar o equipamento. Oferece, assim, um compromisso inteligente entre dimensões compactas, capacidade útil e desempenho a vácuo. Portanto, para o industrial que procura fiabilidade, regularidade e qualidade do produto, esta barateira representa uma solução comprovada e duradoura. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 400 kg Volume útil: 950 L Tipo de funcionamento: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 2150 mm Largura total: 1230 mm Diâmetro do tambor: 972 mm Peso em vazio: 800 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H foi desenvolvido para automatizar uma etapa fundamental no processamento agroalimentar: o carregamento das barricas. Primeiramente, ele reduz significativamente a manipulação manual, o que diminui a fadiga e aumenta a segurança no ambiente de produção. Dessa forma, as operações tornam-se mais regulares e os ciclos se sucedem com mais facilidade. Além disso, a automação do carregamento contribui para estabilizar a organização da produção, especialmente quando os volumes aumentam. Como resultado, você economiza tempo enquanto mantém um processo mais limpo e sob melhor controle. O carregador Schweyer integra-se naturalmente às áreas de mistura e marinada. Facilita o abastecimento das barricas com cubas, carrinhos ou recipientes, conforme a configuração da linha de produção. Assim, os fluxos tornam-se mais suaves e os deslocamentos desnecessários são reduzidos. A construção em aço inoxidável atende às exigências do setor, sobretudo em relação à higiene e durabilidade. Com isso, a limpeza é simplificada e o equipamento mantém sua integridade ao longo do tempo. Por outro lado, a alimentação trifásica 400 V e a potência devidamente dimensionada proporcionam um uso confiável mesmo em contextos industriais. A compatibilidade com 50/60 Hz oferece flexibilidade considerando diferentes ambientes elétricos. Paralelamente, o projeto da Schweyer prioriza uma operação direta e robusta, assegurando continuidade operacional. Dessa maneira, a etapa de carregamento torna-se mais segura sem aumentar a necessidade de manutenção. Ijdpfsx Iui Nox Ab Uoht Por fim, o carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H representa um verdadeiro incremento de produtividade, pois alia ergonomia, segurança e regularidade. Portanto, caso seu objetivo seja aumentar o ritmo e tornar as operações com barricas mais seguras e confiáveis, este é um equipamento indicado para sua linha. Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50/60 Hz Potência: 0,75 kW Ano: 2007 Conformidade: CE

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador Rühle MKR 300 é uma máquina industrial projetada para garantir uma mistura homogênea e controlada de produtos cárneos e preparações alimentícias. Em primeiro lugar, seu tanque de capacidade intermediária permite o processamento de lotes regulares, mantendo uma excelente consistência de resultados. Dessa forma, os ingredientes são distribuídos de maneira uniforme, o que assegura uma qualidade estável de um ciclo para o outro. Além disso, o design do sistema de mistura promove um trabalho delicado do produto, sem excessiva destruturação. Como resultado, a textura final permanece homogênea e em conformidade com as exigências de processamento. O misturador MKR 300 também se destaca pela precisão operacional e regularidade dos seus ciclos. De fato, a rotação controlada dos braços misturadores proporciona uma mistura eficiente, mesmo com produtos sensíveis ou heterogêneos. Assim, o equipamento é adequado tanto para a mistura de ingredientes secos quanto para a incorporação de líquidos, especiarias ou salmouras. Essa versatilidade facilita a adaptação a diferentes receitas, sem a necessidade de grandes alterações no processo. Com isso, os operadores ganham em flexibilidade e eficiência no dia a dia. Por outro lado, a construção em aço inoxidável assegura excelente durabilidade e atende às rígidas exigências de higiene do setor alimentício. Além disso, a fácil acessibilidade ao tanque e às áreas de limpeza reduz os tempos de parada entre produções. O misturador pode ser facilmente integrado em uma linha de produção já existente, seja a montante ou a jusante de outros equipamentos de processamento. Por fim, graças à sua confiabilidade, capacidade controlada e comprovado design, o misturador Rühle MKR 300 é uma escolha relevante para empresas que buscam o equilíbrio ideal entre produtividade, precisão e qualidade de mistura. Ihedpex Iuauefx Ab Ujt Características técnicas: Capacidade do tanque: 300 L Capacidade de carga: 200 a 240 kg (dependendo da densidade do produto) Tipo de mistura: Pás bidirecionais Construção: Aço inoxidável alimentício Alimentação elétrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Aplicação: Carnes, misturas, marinadas

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Termoformadora Multivac R230 é uma máquina de embalagem projetada para atender às exigências industriais de acondicionamento termoformado, especialmente adequada para os setores alimentício e profissional. Ela permite a produção de embalagens precisas a partir de filmes inferiores semirrígidos ou rígidos e filmes superiores flexíveis, garantindo excelente vedação enquanto otimiza o uso do material. Além disso, esta máquina incorpora funções avançadas como injeção de gás ou vácuo, melhorando a conservação de produtos delicados. Por isso, é frequentemente utilizada para embalar carnes, queijos, pratos prontos ou produtos que necessitam de acondicionamento em atmosfera modificada. A Multivac R230 é construída para integração em linhas de produção, com comprimento total geralmente entre 5.800 e 7.800 mm, largura próxima de 1.000–1.100 mm e altura em torno de 2.050–2.150 mm, conforme a configuração de saída e os acessórios associados. Apesar do porte industrial, a máquina mantém uma presença compacta, adequada para instalações existentes. Além disso, a possibilidade de trabalhar com diferentes formatos de filmes e moldes torna esta termoformadora versátil para diversos tamanhos de bandejas ou pratos. A potência motora varia conforme as versões e opções, mas vários anúncios informam uma faixa de energia instalada em torno de 8 kW a 14 kW, com alimentação elétrica trifásica de 400 V (3+N, 50 Hz), garantindo desempenho energético apropriado para altas cadências. Assim, a Multivac R230 permanece uma escolha valorizada pelos industriais que buscam uma máquina confiável, capaz de operar em ciclos contínuos sem perda de constância ou precisão. Por fim, a robustez da sua construção em aço inoxidável e a compatibilidade com sistemas de etiquetagem ou impressão reforçam sua integração em linhas de acondicionamento modernas. Características técnicas: Largura do filme inferior: até 422 mm Formatos de embalagem: múltiplos, conforme o ferramental Funções: termoformagem, vácuo, gás, selagem Iedjx Itagspfx Ab Ujht Comprimento da máquina: ≈ 6 a 8 m, conforme a configuração Alimentação elétrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Potência instalada: ≈ 8 a 14 kW, conforme as opções Construção: aço inoxidável industrial

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O empurrador VEMAG Robby 2 é uma solução reconhecida na indústria agroalimentar para a doseagem precisa e contínua de produtos cárneos. Este modelo destaca-se principalmente pela sua capacidade de garantir uma alimentação regular do produto, assegurando uma excelente consistência de peso e forma. Além disso, o seu funcionamento controlado permite trabalhar tanto massas finas como produtos mais estruturados. Desta forma, a qualidade da doseagem mantém-se estável mesmo durante produções prolongadas, limitando perdas e melhorando a regularidade do processo. A concepção do Robby 2 favorece uma pressão homogénea do produto durante todo o ciclo, o que contribui diretamente para uma melhor integridade dos produtos à saída. Assim, o empurrador integra-se facilmente antes de linhas de clipagem, moldagem ou embalamento. A fiabilidade mecânica do sistema permite manter cadências constantes sem variações significativas, oferecendo aos operadores uma ferramenta estável e previsível para o dia a dia da produção. A construção em aço inoxidável assegura excelente resistência a ambientes industriais exigentes, além de facilitar a limpeza e cumprir com os requisitos de higiene do setor alimentício. O comando elétrico e pneumático proporciona uma operação simples e segura, permitindo trocas de produção rápidas. Graças à sua concepção comprovada e precisão operacional, o empurrador VEMAG Robby 2 é um equipamento estratégico para oficinas que procuram altos níveis de regularidade, fiabilidade e desempenho industrial. Características técnicas: Dimensões (C × L × A): 128 × 200 × 218 cm Ano de fabrico: 2009 Potência instalada: 7,6 kW Ihedex Ir Ehepfx Ab Uet Alimentação elétrica: Trifásico 3~ 50/60 Hz Tensão: 400–460 V Corrente nominal: 20 A Comando pneumático: Sim Construção: Aço inoxidável Conformidade: CE

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A fritadeira industrial MEYN TH600/5000 foi projetada para linhas de produção que buscam fritura contínua controlada, uniforme e adaptada ao ritmo industrial. Este modelo integra-se perfeitamente aos processos de transformação agroalimentar, especialmente para produtos empanados, revestidos ou pré-cozidos. Além disso, o design contínuo garante um cozimento homogêneo ao longo de todo o comprimento do tanque de óleo, mantendo a qualidade final do produto estável, mesmo em produções prolongadas. Com isso, as perdas são reduzidas e a repetibilidade do processo é assegurada. A largura útil de trabalho e o comprimento da área de fritura permitem controlar precisamente o tempo de residência do produto no óleo. O controle do tempo e da temperatura resulta diretamente em uma coloração uniforme e textura constante nos produtos processados, promovendo um aspecto visual regular e absorção controlada de óleo. O design industrial da fritadeira favorece um fluxo contínuo, aumentando a produtividade geral da linha, adaptando-se tanto a operações de ritmo médio quanto a produções intensivas. A estrutura robusta em aço inoxidável garante excelente resistência a estresses térmicos e a limpezas frequentes. A fritadeira MEYN possui um design comprovado e é reconhecida na indústria alimentícia por sua confiabilidade a longo prazo. A fácil integração a uma linha existente minimiza as modificações de infraestrutura, reduzindo paradas e tornando a manutenção acessível. Por fim, a MEYN TH600/5000 representa uma solução estratégica para indústrias que desejam garantir seu processo de fritura, otimizando regularidade, rendimento e qualidade do produto. Características técnicas: Ano: 1997 Iodpfx Absx Ihivj Ueht Tipo: Fritadeira industrial contínua Largura útil da esteira: 600 mm Comprimento da fritura: 5000 mm Construção: Aço inox alimentar Modo de cozimento: Banho de óleo controlado Integração: Linha automática MEYN Fabricação: Holanda

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O masseireiro Lutetia T1 constitui uma solução confiável e eficiente para unidades de processamento que buscam um equipamento preciso para mistura e marinada de volumes controlados. Primeiramente, sua capacidade de até 400 kg de carne e salmoura permite operar produções regulares com excelente homogeneidade. Além disso, o funcionamento a vácuo favorece uma penetração rápida e uniforme dos ingredientes, proporcionando receitas consistentes e mantendo a qualidade do produto estável a cada lote. Consequentemente, o controle do processo é aprimorado desde as primeiras utilizações. A rotação lenta e contínua do tambor reduz os esforços mecânicos exercidos sobre o produto. O movimento suave preserva a estrutura das fibras e minimiza riscos de degradação, assegurando uma textura final homogênea e de alta qualidade visual. O design interno do tambor facilita o deslocamento uniforme da massa, tornando cada ciclo de mistura repetível e seguro para produções diárias. Essa abordagem é especialmente adequada para produções que exigem precisão na dosagem e integridade do produto. A construção em aço inoxidável garante excelente durabilidade e higiene. Além disso, o projeto da máquina facilita as operações de limpeza e manutenção. Suas dimensões compactas permitem integração fácil em áreas industriais com espaço limitado, encaixando-se em linhas existentes sem grandes modificações. Com volume útil de 950 litros, robustez e design comprovado, o masseireiro Lutetia T1 é uma escolha ideal para indústrias que buscam confiabilidade, regularidade de produção e otimização do tempo de processamento. Iodpfxex Ifylj Ab Ujht Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 400 kg Volume útil: 950 L Tipo de funcionamento: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 2.150 mm Largura total: 1.230 mm Diâmetro do tambor: 972 mm Peso vazio: 800 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T5 é destinada a sites industriais que buscam uma solução confiável para mistura e marinada de grandes volumes. Primeiramente, sua capacidade de até 4000 kg de carne e salmoura permite lidar com altas produções mantendo uma homogeneidade constante. Além disso, o trabalho sob vácuo melhora a difusão dos ingredientes até o centro do produto. Dessa forma, a qualidade organoléptica aumenta, enquanto a regularidade das receitas se mantém controlada em longas séries. Como resultado, a produção se beneficia de maior estabilidade e reprodutibilidade. Adicionalmente, a rotação lenta e controlada do tambor minimiza significativamente as solicitações mecânicas sobre o produto. De fato, a matéria-prima sofre menos impactos, preservando a estrutura das fibras. Assim, as perdas são reduzidas e o aspecto visual permanece uniforme. A geometria interna favorece o deslocamento suave da massa, garantindo ciclos de mistura constantes, mesmo quando o tambor está totalmente carregado. Essa concepção é ideal para produções onde a integridade do produto e a precisão do processo são essenciais. A construção em aço inoxidável assegura excelente resistência em ambientes industriais exigentes, além de garantir higiene ideal e compatibilidade com limpezas frequentes. As dimensões generosas da máquina facilitam a integração em linhas de produção de alta capacidade, tornando as operações de carregamento e descarregamento mais eficientes. Com um volume útil de 4800 litros, robustez mecânica e um design comprovado, a barateadora Lutetia T5 representa um investimento estratégico para indústrias que buscam aliar desempenho, regularidade e otimização duradoura da produtividade. Ihedox Ifuiepfx Ab Ujt Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 3800–4000 kg Volume útil: 4800 L Tipo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 3500 mm Largura total: 2050 mm Diâmetro do tambor: 1950 mm Peso sem carga: 3000 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador Lutetia T40 destina-se a instalações da indústria alimentar que procuram uma máquina robusta capaz de processar grandes volumes com consistência contínua. Graças à capacidade de 2000 a 2200 kg de carne e salmoura, permite aumentar significativamente o ritmo de produção, mantendo uma qualidade homogénea em todos os lotes. Além disso, o funcionamento sob vácuo melhora a absorção dos ingredientes e limita a oxidação, otimizando a textura e a estabilidade do produto acabado. Consequentemente, a produção ganha em estabilidade e repetibilidade. A cuba rotativa assegura um movimento progressivo da massa, reduzindo choques mecânicos e promovendo a distribuição uniforme da marinada. Como resultado, a penetração dos aromas é mais eficaz, mesmo em peças de grandes dimensões. O sistema de descarga por boca frontal permite transferência rápida para as etapas seguintes, reduzindo tempos mortos e melhorando a organização geral da linha. Esta configuração é ideal para unidades que operam em regime contínuo ou em turnos sucessivos. A construção em aço inoxidável garante excelente resistência às exigências industriais e à limpeza frequente. Além disso, as dimensões equilibradas facilitam a integração em ambientes já existentes. O misturador Lutetia T40 representa assim uma solução fiável para a indústria alimentar que pretende garantir volumes de produção, melhorar o rendimento e manter uma qualidade constante dia após dia. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 2000–2200 kg Volume útil: 3675 L Modo de trabalho: cuba rotativa sob vácuo Descarga: boca frontal de alto débito Dimensões totais: 3250 × 1550 × 1990 mm Diâmetro da cuba: 1440 mm Iedpfx Abox H I Hfo Usht Altura de carregamento: 1110 mm Peso da máquina: 1500 kg