Forno de pizza Moretti Forni Neapolis 6

Moretti Forni Neapolis 6

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Forno elétrico para pizzas Moretti Forni Neapolis 6 com câmara de fermentação A superfície de cozedura ou o chão no interior do forno é feito de tijolos "biscotto", que garantem uma distribuição perfeita do calor em todas as áreas de cozedura, tornando este forno particularmente adequado para pizza napolitana. Controlo eletrónico da temperatura, controlo independente do fluxo no teto e no chão, elementos de aquecimento em espiral. O forno está equipado com uma porta altamente isolada que pode ser retirada. A temperatura máxima de cozedura é de 510 °C (950 °F). A câmara é constituída por uma construção em aço pintado com rodas e um travão de segurança. A temperatura máxima da câmara é de 65 °C (150 °F). Funcionalidades: - Aquecimento por resistência com bobina de fio nu com compensação de temperatura optimizada. - Temperatura máxima de 510 °C (950 °F) - Deflectores internos auto-estabilizadores patenteados na superfície da cúpula da câmara de cozedura para reduzir as fugas e assegurar uma distribuição uniforme do calor - Controlo eletrónico da temperatura com regulação independente do teto e do chão - Monitorização contínua da temperatura com um termopar - Circulação de vapor regulável através de válvula manual Equipamento de série: - Porta móvel da câmara de cozedura em aço inoxidável, com isolamento reforçado e pega resistente ao calor - Suportes da porta em aço inoxidável - Iluminação protegida por lâmpadas duplas de halogéneo ocultas - Proteção lateral anti-fogo na abertura da câmara de cozedura - Temporizador de ligação diária - ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ para pausas no trabalho - 20 programas personalizáveis - Programas predefinidos: Aumento da temperatura, regulação média, regulação máxima, limpeza com regulação térmica - Fusível de temperatura máxima separado - Sistema de ancoragem para elevação - Câmara termorregulada com luz interior e rodas de controlo ocultas Dimensões exteriores: Altura exterior 199 cm Profundidade exterior 137 cm Largura exterior 104 cm Peso 525 kg Dimensões interiores: Altura interior 15 cm Profundidade interior 113 cm Largura interior 75 cm Superfície de cozedura (0,84 m²) Capacidade total de cozedura: Diâmetro da pizza: 330 mm 6 Capacidade da câmara: Contentor cm. (60x40 H7) máx. 12 Contentor cm. (60x40 H10) máx. 12 Contentor cm. (60x40 H13) máx. 12 Conectividade e alimentação: Hjdpsnfu Rxjfx Ab Uofb Ligação standard: A.C. V400 3N Ligação a pedido: A.C. V230 3 Frequência: 50/60 Hz Potência máxima: 14,7 kW Consumo médio: 6,5 kWh Cabo de ligação: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentação eléctrica da câmara de fermentação: Corrente alternada V230 1N 50/60 Hz Potência máxima: 1,5 kW Despesa média. 0,8 kWh Cabo de ligação: H07RN-F 3x1,5mm2

Condição: bom (usado), 522 Forno carrinho Sveba Dahlen USADO. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm) - largura: 145 - comprimento: 160 - altura: 260 DADOS TÉCNICOS Dimensões do carrinho: 60/80 EQUIPAMENTO: - queimador de gás ou óleo, - 2 carrinhos. Dispositivos disponíveis para visualização em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: reforma geral com garantia de 12 meses / transporte / instalação / comissionamento do aparelho. Hfjdpfx Absikf Iuo Uob O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRÂNIO. A nossa oferta inclui fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de confeitaria, fornos de loja, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de rolos, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, misturadores, máquinas de pastelaria e máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: quase novo (usado), Forno Mondial Forni Stonefloor 120x150 ano 2016 usado poucas vezes Hfedpfx Abowf Ix Sj Ujb

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 laminadora Enrolador automático controlo digital polvilhador de farinha largura da esteira transportadora 650 mm abertura dos rolos 0,3 – 45 mm velocidade de laminação 93,3 cm/s Ano de fabrico 2016 Hfodpfx Abewyv Tas Uob

Condição: bom (usado), tensão de entrada: 400 V, altura total: 2.000 mm, peso total: 1.500 kg, largura da correia transportadora: 300 mm, peso em vazio: 1.500 kg, frequência de entrada: 50 Hz, GBT divisora de massa Modelo Olympia Standard Máquina industrial de divisão de massa - Capacidade: aprox. 500 a 2500 peças/h - Funil: aprox. 200 kg de massa - Execução em aço inoxidável Hfsdpfeid Emysx Ab Ujb - Divisora de 3 câmaras móvel - Com correia de saída - Conexão: 400V, plugue CEE 16A Máquina usada Visite o nosso grande centro de máquinas de panificação!

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de gelo Ziegra UBE 10.000-2 usada, equipada com R404A, que produz até 10.000 kg de gelo em 24 horas. Completo com 4 máquinas de gelo Ziegra 1500 / 2500, 2 compressores de pistão semi-herméticos Bitzer 6G-30.2Y-40P, cada um com seu próprio acumulador de sucção, separador de óleo, tanque de líquido e filtro secador de linha de líquido. Além disso, o conjunto de máquina de gelo é fornecido com 2 condensadores ECO ACE62B4H e um painel de toque Siemens Simatic. Caso queira mais informações, não hesite em entrar em contato conosco. Hedpfxsv Ubc Dj Ab Uofb

Condição: novo, Forno de pizza com dois andares, exaustor e câmara de fermentação GMG A câmara de cozedura é totalmente feita de pedra refractária Hedpfeuu H Alox Ab Ujfb Gama de temperaturas: 50 a 400°C A parte frontal é feita de aço inoxidável Controlo digital O calor superior e inferior são reguláveis separadamente Controlo digital das regulações do calor superior e inferior Sistema de código de erro digital Porta resistente à temperatura com mola de tensão Vidro duplo na porta para um maior isolamento e circulação de ar Dimensões exteriores: 149x110x194cm Dimensões internas: 105x70x15cm Potência eléctrica: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Câmara de fermentação: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 500 kg

Ano do fabrico: 2020, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Torrador de café SELMI Roaster 120 Ano de fabrico: 2020 Estado técnico: muito bom Hfjdevil Rhopfx Ab Ueb Dados técnicos: - Largura: 970 mm - Profundidade: 1710 mm - Altura: 2040 mm - Método de queima: sistema vertiflow®. - Tamanho do lote: 20/25 kg - Tempo de torrefação: 15-16 min. - Potência: 35 kW - Alimentação eléctrica: 400 V

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 750 mm, comprimento total: 950 mm, altura total: 1.530 mm, tensão de entrada: 400 V, Dominioni Pasta Machine P55R – máquina de massa profissional para a produção de massa fresca. Qualidade italiana robusta e fiável, ideal para restaurantes, catering e cozinhas de produção. Adequada para vários tipos de massa e fácil de operar e limpar. Ano: 2017. Hfjdpfx Aoxn Na Tjb Usb

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 1.231 mm, comprimento total: 1.810 mm, altura total: 1.720 mm, tensão de entrada: 400 V, À venda: Moretti Forni Serie T T75E, um forno elétrico para pizza de alta qualidade, perfeito para uso profissional em pizzarias, restaurantes e cozinhas de buffet. Este forno é conhecido por seu excelente desempenho, distribuição uniforme de calor e eficiência energética. Características: - Controle digital: para regulação precisa da temperatura e resultados ideais de cozimento. - Aquecimento rápido: Pronto para uso em pouco tempo, ideal para cozinhas movimentadas. - Eficiência energética: projetado para trabalhar com eficiência e economizar custos de energia. - Adequado para diversas aplicações: perfeito para pizzas, pães e outros produtos assados. Hfjdpfjuqv H Eox Ab Ueb Condição: Este forno está em excelentes condições e foi cuidadosamente conservado. Pronto para uso imediato no seu negócio. Por que o Moretti Forni T75E? Este modelo é conhecido por sua durabilidade e confiabilidade. Moretti Forni é uma marca líder no setor de buffet, e este forno oferece consistentemente excelentes resultados de cozimento. Com os controles digitais, você pode ajustar com precisão a temperatura e o tempo de cozimento, garantindo pizzas sempre perfeitas. Conexão: 2 x 400 V / 33,1 kW Capacidade: 96 pizzas (33 cm) por hora ou 50 pizzas (45 cm) por hora Novo preço: € 39.500 sem IVA