Fessmann Cooking Chamber comprar usado (2.371)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Guodpfxexfizxj Ag Seb Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Condição: usado, em muito bom estado Construção: aço inoxidável A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.

Condição: usado, Fumeiro Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para aplicações profissionais de processamento e defumação de carnes. Apresenta aquecimento elétrico com potência de 17 kW e gerador de fumaça integrado montado na porta do fumeiro, garantindo distribuição uniforme da fumaça e condições estáveis de processamento. Sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no ideal para açougues, instalações de processamento de carnes e pequenas unidades de produção. 1 carrinho Aquecimento: elétrico, 17 kW Dimensões de instalação: Gjdpoyt E Avsfx Ag Ssub Largura da base: 112 cm Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubulações): 187 cm Gerador de fumaça – integrado na porta

Condição: usado, Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Controle pneumático de ar fresco, ar de exaustão e válvula de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumaça: conforme solicitação do cliente Material para defumação: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Gujdpfeytpk Rox Ag Seb Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Condição: usado, Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Gusdpeuipauefx Ag Ssb Sem sistema de pós-combustão

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Gusdjt Up D Eopfx Ag Sjb Altura: 275

Condição: usado, Câmara de cozedura de Maurer. Carrinho duplo. 6 trolleys disponíveis Godjk Uqthepfx Ag Soub

Condição: muito bom (usado), Vendo secador de madeira com 3 e 3 câmaras. Em muito bom estado. Guedoy R Tdwepfx Ag Sjb

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.980 mm, largura total: 1.890 mm, altura total: 3.110 mm, A churrasqueira rotativa Fessmann Rotatherme é um equipamento de cozedura inovador, concebido para responder às necessidades dos profissionais da indústria alimentar. Graças à sua tecnologia avançada, oferece uma cozedura tanto a seco como húmida, permitindo a preparação de uma grande variedade de produtos com uma qualidade excecional. De facto, esta máquina assegura uma cozedura uniforme e precisa, garantindo sempre resultados óptimos. Além disso, a célula de assar incorpora um sistema de rotação do carrinho durante a cozedura, melhorando a eficiência do processo e garantindo uma distribuição uniforme do calor. Além disso, o seu design compacto facilita a sua integração nos ambientes de produção mais limitados. Além disso, mantém o consumo de energia e água sob controlo, contribuindo para uma produção mais económica e amiga do ambiente. Além disso, a facilidade de manutenção da célula de assar reduz o tempo de inatividade e aumenta a eficiência global da sua linha de produção. Ao escolher a célula de espeto rotativo Fessmann Rotatherme, está a optar por uma solução fiável e de alto desempenho que optimiza os seus processos de cozedura. Como resultado, pode aumentar a sua produtividade, mantendo elevados padrões de qualidade. Em suma, este equipamento é um investimento sensato para qualquer empresa que pretenda melhorar o seu desempenho no domínio da cozinha industrial. Caraterísticas técnicas: Tipo: Rotatherme Temperatura máxima de cozedura: 220°C Capacidade do carrinho: 1940 x 1040 x 1030 mm Cozedura a seco e húmida Guodju Iagrepfx Ag Ssb Potência de aquecimento elétrico: 88 kW Potência total: 92 kW Consumo de água de cozedura: 70 L/h Consumo de água de humidificação: 70 L/h Consumo de ar comprimido: 80 L/h Necessidade máxima de ar fresco do exterior: 300 m3/h Dimensões: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistema de rotação do carrinho durante a cozedura

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, Devido à mudança de produção, estamos vendendo nossa ainda muito nova Fessmann Instalação de Fumo/Cozimento T3000, aquecimento a óleo Ano de fabricação: 2022 Tamanho de estoque: 100 cm Dimensões do carro: 198x104x102 cm Comando: FoodCon.2 Touch 12" Incl. registrador de refrigeração e máquina de refrigeração 3,3 kW Abertura automática pneumática da porta Tensão: 400V Dobradiça da porta frontal à esquerda Entrada de fumaça: superior >> Todos os detalhes técnicos e a descrição encontram-se anexos. O pacote completo da instalação, ano 2022, consiste nas seguintes partes: >> Inclui gerador de fumaça por atrito correspondente: RR325 M Adequado para madeira de faia, carvalho e abeto >> Inclui desumidificador da marca Beko modelo DPRA50 >> Inclui máquina de refrigeração correspondente para montagem externa, 3,3 kW A instalação estará disponível a partir de 01/04/26. Gedpfoyycgyox Ag Ssub Preço novo do conjunto completo, incl. máquina de refrigeração, desumidificador e gerador de fumaça por atrito: aprox. 85.000 € A desmontagem e disponibilização de empilhadeira para carregamento podem ser efetuadas pelo vendedor. A organização do transporte fica a cargo do comprador. A instalação está totalmente funcional e em perfeito estado técnico. Ainda pode ser inspecionada em operação. ..... Será emitida fatura oficial com IVA discriminado. Preço líquido, acrescido de IVA. A venda é destinada exclusivamente a empresas conforme § 14 do Código Civil Alemão (BGB), sob exclusão de qualquer responsabilidade por defeitos. Não há garantia. Venda conforme vistoria / visto no local.

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Intervac GmbH Máquina de Vácuo Móvel de Dupla Câmara Tipo: INV 11/11 Ano de fabricação: 2011 Godpfoym U Syex Ag Ssub 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Comprimento da selagem: (2x) 620 mm Dimensões da câmara: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensões totais: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Condição: usado, Webomatic Embaladora a Vácuo Móvel de Dupla Câmara Tipo: CD 120-PR Número de série: 5710JL525 400 V, 3 fases, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Godeym U Inopfx Ag Sjub Comprimento da selagem: (2x) 640 mm Dimensões da câmara: (2x) 650 mm x 570 mm Bomba de vácuo Busch Dimensões totais: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Condição: usado, Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem o sistema de pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Gjdpstq T Nvofx Ag Soub Largura: 158 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: a pedido do cliente Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Godpshzgu Dsfx Ag Ssub Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Guodpfx Agjqt Dy Ej Ssb Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão

Condição: muito bom (usado), Tipo: 1000 litros (Aquecimento a vapor) Máquina inclui câmara intermédia de óleo térmico de aço inoxidável, câmara de expansão interna, fluido térmico de alto desempenho, e torneira de drenagem interna Cobertura: Isolado, com molas e dobradiças de aço inoxidável, abertura a 90°. Dois termóstatos de segurança interna Capacidade: 1000 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 135 Largura: 200 Gusdpfjd S U H Tox Ag Sjb Altura: 110 Prazo de entrega: 15 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: muito bom (usado), Tanque de aço inoxidável de duas câmaras 66m3 (40 + 26 m3) DIMENSÕES: - Diâmetro: 3.245 mm - Altura: 13.053 mm Ano de fabricação 2006 Peso: 4.680 kg Parte superior: inclinação de 40° - Parte inferior: inclinação de 2%. Escotilha DN 600 com tampa articulada na parte superior. Válvula de pressão-vácuo de aço inoxidável Na parte inferior, uma escotilha DN400 com tampa articulada uma válvula de pressão-vácuo de aço inoxidável Aquecimento do tanque superior: 6 serpentinas, superfície de troca 6,95 m2, PS 2 bar Acima de 2 serpentinas, superfície de troca 2,33 m2, PS 2 bar Gsdpfevlpctox Ag Seub Um dispositivo para movimentação de solos, válvula de teste Aquecimento do tanque inferior: 4 serpentinas, superfície de troca 4,64 m2, PS 2 bar. Acima: 2 bobinas, superfície de troca 2,33 m2, PS 2 bar. Medidor de nível de líquido Escotilha retangular 555x432 Válvula de esfera DN70 Os tanques foram usados na indústria vinícola. Os tanques têm um desenho técnico. Os tanques estão desmontados e prontos para entrega.

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Sistema de Processamento Universal: Os sistemas FESSMANN são geralmente projetados para múltiplos processos, que podem incluir: secagem, defumação (quente ou fria), cocção (fervura ou vapor), maturação / cura, assar / tostar. Gerador de Fumaça: A designação do modelo "RZ" geralmente indica uma unidade geradora de fumaça, que é um componente essencial de uma câmara de defumação ou sistema universal, fornecendo fumaça para a câmara. Contudo, dado o corpo totalmente em aço inox, pode tratar-se de uma unidade compacta e integrada. Dados Técnicos: Modelo: RZ 7 108 Tensão principal: 380V 3F 50Hz (trifásico) Gjdpfx Agoxv Smrs Sjub Tensão de controle: 230V∼ (corrente alternada) Potência do motor: 0,3kW Potência de aquecimento: 1,1kW Defumação: Classe ZH1 216 1.1

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: KMT-S-4000x600 Tipo: túnel de cocção por hidratação Ano: 2016 Modos manual e automático, Gestão de receitas, Controle de temperatura (termostato) Potência do motor do transportador: 0,12 kW Bomba de circulação: 3 kW A água é aquecida por um permutador (fornecido pelo cliente; este requisito pode estar sujeito a um orçamento adicional). Enchimento por gravidade através de válvula manual Detecção de nível fixo de água com alarme em caso de níveis anormais A circulação da água é essencial para garantir uma transferência adequada de calor. Bomba de circulação integrada Tampa: abertura manual facilitada por contrapeso Ar comprimido: 6 bar Transportador: 1 correia superior / 1 correia inferior – Correia em aço inoxidável com fios entrelaçados – Diâmetro do fio: 1,6 mm – Espaçamento dos fios: 5 mm – Correia inferior equipada com alimentadores – Ajuste de velocidade da correia (0 = mín → 10,00 = máx) Gujdpfey Sbt Njx Ag Seb – Distância fixa entre as duas correias – Giro para acesso à limpeza por meio de 2 cilindros elétricos. Painel de controle Dossiê técnico completo Dimensões: 686 x 153 x 277 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: FTB-E-300x400 Tipo: Fritadeira contínua / túnel de cocção Gujdey Sbt Ajpfx Ag Ssb Ano: 2016 Modos manual e automático, Gestão de receitas, Ajuste de temperatura Potência do motor da esteira: 0,25 kW + 31 W Bomba de circulação: 1,5 kW Bomba de transferência: 1,5 kW Resistências: 4 x 25 kW Termostato de segurança – MÁX: 190 °C Capacidade de óleo: ± 650 L Abastecimento por gravidade através de válvula manual Detecção fixa do nível de óleo com alarme em caso de nível anómalo Circuito de óleo com bomba de circulação e filtragem integrada Abertura manual facilitada por contrapeso Tampa com bico pulverizador para limpeza CIP Ar comprimido: 6 bar Esteira: 1 correia superior / 1 correia inferior - Correia em aço inoxidável com fios entrelaçados - Diâmetro do fio: 1,6 mm - Espaçamento entre fios: 5 mm - Correia inferior equipada com guias - Ajuste de velocidade da esteira (0 = min → 10,00 = máx) - Distância fixa entre as duas correias - Movimento pivotante para acesso à limpeza através de 2 cilindros elétricos. Painel de comando Dossiê técnico completo Dimensões: 525 x 180 x 265 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Pasteur de câmara para pasteurização de bebidas embaladas. Até 9 paletes podem ser processadas simultaneamente na máquina. Ao pressionar um botão de início, a porta baixa automaticamente e o pasteur de câmara inicia o programa previamente definido através da visualização. Após a conclusão do programa, a porta se abre automaticamente. A operação manual com controle dos atuadores também é possível. Máquina (adicional): para pasteurização de até 9 paletes simultaneamente Carga máxima: 9 paletes Tensão: 380 V Frequência: 50 Hz Gujdpfx Agoy R Uwfj Seb Material: carcaça em aço inoxidável Estrutura básica: montada sobre pés Equipamento: câmara de pasteurização, trilho de paletes, ventilador, exaustão, sistema de comando e visualização.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Dimensões (comprimento/largura/altura) aprox. 4020 x 2460 x 2600 mm Potência total 78 kW Capacidade de enchimento 1200 litros Capacidade de carga máx. 0,5 Temperatura do banho 65 °C Capacidade de aquecimento 54 kW Na nossa opinião, a máquina encontra-se em muito bom estado de utilização. Gedpsy Sbmiofx Ag Sjub estado de uso e pode ser inspeccionada sob potência mediante marcação prévia. Limpeza do depósito: Volume: 600 litros Bomba: 3 bar Aquecimento: 9 x 3 kW Bomba doseadora 10 bar Tanque de lavagem: Volume: 600 litros Bomba: 2 bar Aquecimento: 3 x 9 kW Bomba em cascata: 0,28 bar Secagem: Soprador: 2 x 5,5 kW Extração de vapores: 16 kW Os acessórios, ferramentas ilustradas e dispositivos de fixação só estão incluídos no âmbito do fornecimento se tal estiver indicado nas informações adicionais. Alterações e erros nos dados técnicos e informações, bem como sujeitos a venda prévia!

Condição: bom (usado), KÖHLER Equipamento de Teste de Corrosão HK-400 Fabricante: KÖHLER Tipo: provavelmente HK-400 Comando: ADWEST KÖHLER PC102 Identificação: SSK_Köhler_0400-01 PN: 1356 Gjdpfsy N R Taex Ag Seub À venda está um equipamento de teste de corrosão KÖHLER para ensaios de névoa salina, condensação de água e testes de corrosão em ambientes industriais, de pesquisa, desenvolvimento e garantia de qualidade. O equipamento é adequado para testar componentes, revestimentos, peças metálicas e componentes técnicos sob condições ambientais corrosivas. Visualmente, o equipamento corresponde a um modelo KÖHLER HK-400 para ensaios de névoa salina e condensação. Dados técnicos: Volume da câmara de ensaio: aprox. 400 litros Dimensões internas: aprox. 1020 × 750 × 500 mm Dimensões externas: aprox. 1970 × 1050 × 600 mm Faixa de temperatura: ambiente +10 °C até aprox. +55 °C Tensão: 220 V / 50 Hz Equipamentos inclusos: Controlador ADWEST KÖHLER PC102 Unidade de indicação digital Câmara de ensaio em aço inoxidável Janela de visualização na porta Vários suportes/grelhas de ensaio Manômetros integrados Conexões para abastecimento de meios de teste Execução industrial Métodos de teste possíveis: Teste de névoa salina Teste de condensação Teste de corrosão Kesternich Testes de corrosão em revestimentos e peças metálicas Ensaios automotivos e industriais Condição: Equipamento usado, com sinais de uso e envelhecimento. O estado visual pode ser conferido nas fotos. Observação importante: A placa de identificação original do fabricante não estava disponível no equipamento. Os dados técnicos foram determinados com base nas identificações existentes, nas fotos e em informações comparativas fornecidas pelo fabricante KÖHLER HK-400. Itens incluídos na oferta: Equipamento conforme ilustrado Itens inclusos conforme fotos Observações: Visitação possível mediante agendamento. Carregamento pode ser organizado. Venda comercial – venda sem garantia. (Alterações e erros reservados)

Condição: usado, Capacidade 1.000L. 36 kW inteiramente em aço inoxidável dupla parede tambor basculante Gusdsy Nawhspfx Ag Seb agitador com raspadores aquecimento elétrico Dimensões (C x L x A): aprox. 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Condição: muito bom (usado), 2 x recipientes DCN JetCook, 500 litros e 650 litros, provenientes diretamente de uma unidade de alimentos infantis encerrada. Todo o restante maquinário está disponível para venda. Gjdpfx Ajy I Di Seg Sjub

Condição: bom (usado), ESPEC Câmara Climática de Testes PL-3KPH Fabricante: ESPEC Corp. Modelo: PL-3KPH Versão: Câmara climática e de temperatura refrigerada a ar À venda está uma câmara climática de testes usada da ESPEC para ensaios de temperatura e clima em pesquisa, desenvolvimento, garantia de qualidade e setor industrial. Dados técnicos: - Volume da câmara de ensaio: aprox. 400 litros - Faixa de temperatura: aprox. -40 °C a +180 °C - Faixa de umidade: aprox. 20% a 98% UR Dimensões internas (L x A x P): aprox. 600 × 850 × 800 mm Dimensões externas (L x A x P): aprox. 1010 × 1690 × 1195 mm Ligação elétrica: AC 400 V / 3~ / 50 Hz Consumo máximo de corrente: aprox. 11 A Peso: aprox. 350 kg Refrigeração: refrigerada a ar Não é necessária ligação externa de água Fluido refrigerante conforme identificação: R452A – aprox. 1,2 kg Equipamento: - Controle por tela sensível ao toque - Operação programada e operação constante - Operação de temperatura e umidade - Janela de observação na porta - Câmara de ensaio em aço inoxidável - Iluminação interna / Lâmpada da câmara - Passagem lateral para cabos/tubos Ø aprox. 100 mm - Proteção contra superaquecimento (Overheat Protector) - Contador de horas integrado - Interface RS-232C - Sistema de tanque de água - Controle de alimentação elétrica para amostras - Conexão de sinal de tempo Estado: Dispositivo usado com sinais de idade e uso. Existem pontos de ferrugem e corrosão localizados na parte inferior do gabinete. Interior com marcas de uso. Estado visual conforme fotos. Inclui: - Câmara climática de testes ESPEC PL-3KPH - Prateleira incluída - Inclui apenas itens mostrados nas imagens Serviço: - Verificação de funcionalidade e substituição de componentes necessários - Recarga com fluido refrigerante conforme a legislação, se necessário - Teste de estanqueidade com certificado - Execução de teste documentada Observações: Gjdpfxey N Awqs Ag Sjub - Visitação possível mediante acordo prévio. - Carregamento pode ser organizado. Venda comercial – venda sem garantia. Reservamo-nos o direito de alterar ou corrigir as informações.