Cook Bolinders Kompakt-Keilzinkautomat comprar usado (511)

Condição: usado, número da máquina/veículo: -2022-, quilometragem: 100.300 km, potência: 70 kW (95,17 cv), primeira matrícula: 07/2013, tipo de combustível: diesel, peso total: 3.500 kg, cor: branco, tipo de engrenagem: automático, número de lugares: 2, Descrição do veículo Food truck totalmente equipado com cozinha nova Oferecemos opções flexíveis de aluguel com opção de compra e leasing. Por favor, entre em contato conosco. Descrição do veículo Veículo usado com cozinha nova e não utilizada! A cozinha foi construída com muito cuidado e atenção aos detalhes. Temos como objetivo adaptar veículos novos e usados, de acordo com as normas, em food trucks. Hoje, podemos dizer com orgulho que a nossa experiência de longa data convenceu os nossos clientes da qualidade do nosso trabalho. Visite-nos e nós o convenceremos da qualidade dos nossos veículos! Dados técnicos: Cilindrada: 2.143 cm³ Classe de emissões: Euro 5, autocolante ambiental 4 (verde) Peso bruto admissível: 3.500 kg Ndjdpfxeztadte Aflja Sensor de estacionamento traseiro Cor: Branco Equipamento gastronómico, cozinha em madeira Equipamento a gás Fritadeira a gás "Bertos", 2 x 8 litros de capacidade, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 13,2 kW, fabricada em aço inoxidável, com torneira de drenagem, GL8+8B Fogão a gás "Bertos" com 4 queimadores, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 12,4 kW, fabricado em aço inoxidável, G6F4B Grelhador a gás "Bertos", placa lisa, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290, potência: 8 kW, fabricado em aço inoxidável, G6FL6B Opções de refrigeração Pequeno frigorífico de bancada Sistema de água Sistema de água com recipientes de água, capacidade de 30 litros, com recipientes de água potável e de águas residuais Dois lavatórios em aço inoxidável com torneira Kit de higiene com dispensador de toalhas de papel dobráveis e dispensador de sabão Caldeirão de água quente de 10 litros Bomba Iluminação Iluminação LED no teto Iluminação LED com efeito de cor ao redor da abertura de venda com controlo remoto Luz de emergência Equipamento adicional Balcão de atendimento e superfícies de trabalho em aço inoxidável escovado Paredes isolantes na área de preparação de alimentos (resistente ao fogo) Exaustor com filtros de labirinto Piso antiderrapante para áreas de alimentação Proteção contra salpicos (opcional) Acesso por degrau Nós tratamos da documentação necessária (inspeção TÜV e parecer técnico). Garantia: 1 ano de garantia na cozinha Este modelo também pode ser personalizado! Precisa de uma versão mais curta ou mais longa deste modelo? Precisa de um equipamento diferente para este veículo de venda? O seu equipamento exige uma carga útil maior ou mais aberturas de venda? Muitos detalhes do veículo podem ser definidos por si!

Ano de fabrico: 2010, condição: muito bom (usado), Vende-se microcervejaria completa: Sala de brassagem 10 HL: Caldeira de fabrico de cerveja Schulz de alta qualidade, de parede dupla com processo de chocolate, tina de clarificação e turbilhão, tubagem completa, mangueiras. Sistema automático de brassagem com armários de controlo, controlo para aquecimento de água quente, moinho de malte, pequenos aparelhos. Cave de fermentação: Refrigerador de mosto, tanque de água gelada, 5 tanques de fermentação abertos 10HL, 5 tanques de armazenamento 20 HL, 3 tanques de serviço 10 HL. Bomba de mosto, mangueiras, controlo de temperatura. Filtro de pré-revestimento, panela de levedura. Nsdpef Ni Rvefx Aflsda Adega de barris: Limpador KEG de alta qualidade Siemens SPS, gerador de vapor Adega de garrafas: Enchedor em linha totalmente automático, 8 dígitos, roda macia, máquina de lavar garrafas redonda Muitos acessórios, peças pequenas, mangueiras, etc. Sem desmontagem, gruas e guindastes disponíveis

Condição: pronto a usar (usado), Está disponível uma linha completa de produção de mozzarella DIMA. Nesta fábrica, o mozzarella é cozinhado, salgado, cortado, selado em embalagens de plástico e finalmente embalado em caixas e empilhado em paletes. Nsdpfx Astnilhjfleda

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Forno de ar quente em espiral de tambor duplo diretamente da fábrica fechada, utilizado para pré-cozinhar hambúrgueres e nuggets. Estas máquinas são construídas para uma elevada capacidade de cozedura, grelhagem e vaporização de uma vasta gama de produtos, o grau de cozedura, grelhagem ou vaporização é determinado pela temperatura do ar, a velocidade do ar, a humidade do ar e o tempo que o produto está no sistema. Aquecimento elétrico. Correia de 96m x 600mm. Esteve em uso desde 2007 até 2016, quando o contrato foi transferido para outra fábrica. A máquina está em ótimo estado, temos também tudo o resto utilizado na fábrica - formadores, fritadeiras, máquinas de revestimento, filtros, congeladores em espiral, linhas de ensacamento, etc. Note-se que as fotografias mostram provavelmente dois fornos diferentes, ambos são muito semelhantes. Ndedpfxsmrrwfs Aflea

Condição: bom (usado), Temos mais de 150 destes em stock. Eram utilizadas para cozer em retorta sacos e tabuleiros de arroz e colocá-los em retortas de 1300 mm de largura. Nodpjqnwp Sjfx Afljda

Condição: muito bom (usado), Balança Ishida multihued com transportador elevado, pórtico e máquina de ensacamento PFM. Removida de uma fábrica de carne cozinhada de alto nível nas últimas semanas. Em óptimo estado. Ndodpfx Aolkc U Ejfloa

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Riggs 1000 bomba de transferência, ano 2012, em aço inoxidável, faixa de enchimento de 125ml a 1200ml. Bombeia diretamente de caldeirões de cozimento, caixas-tanque, vasos de mistura ou IBC. Proporciona transferência sem danos de líquidos quentes ou frios, semilíquidos e produtos com sólidos em suspensão. Nedpfx Aey R Ei Eofljda

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Oferecemos uma GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada — uma máquina industrial projetada para grelhar, tostar e realizar o tratamento térmico contínuo de uma ampla variedade de produtos alimentícios. Esta máquina é ideal para indústrias de processamento de carne, aves e pescado, bem como para instalações dedicadas à produção de alimentos convenientes, refeições prontas e produtos semipreparados que exigem tratamento térmico consistente e controlado. O modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é concebido como uma linha de grelha contínua em aço inoxidável. O equipamento utiliza um sistema de grelha dupla com zonas de aquecimento superior e inferior ajustáveis independentemente. As temperaturas das grelhas superior e inferior podem ser reguladas separadamente, permitindo uma adaptação precisa do processo ao tipo de produto, sua espessura, textura e ao resultado final desejado. A máquina possibilita o grelhamento dos produtos em ambos os lados, garantindo resultados uniformes de cocção, aspecto superficial atraente e qualidade consistente entre os lotes de produção. A faixa de temperatura de 50 a 260°C e a velocidade do transportador ajustável de 0,3 a 3 m/min permitem definir o tempo de grelhamento conforme as necessidades de diversos produtos alimentícios. A TwinGrill dispõe de um painel de controle intuitivo e interface amigável, simplificando a operação, o monitoramento do processo e o ajuste dos parâmetros operacionais. A capacidade de criar e ajustar programas de processamento proporciona maior controle sobre os processos de cocção e grelhamento, além de aumentar a consistência da produção. Graças ao design higiênico, construção em aço inoxidável de alta qualidade e ao sistema de limpeza da esteira, o equipamento é de fácil higienização e perfeitamente adequado para uso na indústria alimentícia. Recursos adicionais, como placas de grelha removíveis e sistemas de coleta de gordura, facilitam a manutenção de rotina e mantêm o equipamento limpo. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é uma solução versátil para grelhar carnes, aves, pescados, vegetais, produtos moldados, hambúrgueres, empanados e refeições prontas. A máquina pode operar como unidade autônoma ou integrada a uma linha de produção, por exemplo, após as etapas de conformação, marinação, empanamento ou processamento preliminar dos produtos. Especificações técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / grelhadora industrial dupla face Número de série: 662 Ano de fabricação: 2011 Comprimento útil: 1800 mm Largura da esteira: 600 mm Alimentação: 400 V Fases: 3 Frequência: 50 Hz Potência instalada: 97 kW Potência de aquecimento: 93 kW Faixa de temperatura: 50–260°C Velocidade da esteira / tempo de grelhamento: 0,3–3 m/min Sistema de limpeza da esteira: incluído Construção: aço inoxidável Peso: aprox. 2250 kg Aplicações: grelhar hambúrgueres grelhar empanados e produtos moldados processamento de filés de aves produção de produtos cárneos grelhados processamento de pescados grelhar vegetais produção de refeições prontas Ndodpozicutefx Aflsa produção de alimentos convenientes linhas para produtos grelhados, assados e cozidos indústrias de processamento de carne, aves e pescado gastronomia industrial e produção de catering em larga escala

Condição: usado, O Schwan Optimal 300+200 é um caldeirão industrial duplo a vapor, projetado para cozinhar, processar e tratar termicamente grandes lotes de alimentos. A unidade é composta por dois caldeirões independentes com capacidades de 300 e 200 litros, permitindo o processamento simultâneo de diferentes produtos e maximizando a flexibilidade na produção. Fabricado em aço inoxidável, o equipamento é adequado para indústrias de processamento de alimentos, cozinhas centrais, unidades de processamento de carnes e operações de catering profissional. O design com dois caldeirões facilita a gestão eficiente dos fluxos de trabalho e a utilização ideal da capacidade produtiva. Especificações técnicas Ndsdpfx Aszgqz Nefloa Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Caldeirão Industrial Duplo a Vapor Capacidade dos Caldeirões: 300 L + 200 L Capacidade Total: 500 L Material: Aço Inoxidável Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 31 kW

Condição: bom (usado), Gerador de vapor Wanson da fábrica de carne que fechou em 2016. 698 Kw. Mais detalhes estão nas placas mostradas nas fotografias. Ndedpfx Asi Uli Esflea

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, número da máquina/veículo: E61MI19122799286, Aqui, trata-se de um forno combinado CMP 61 do fabricante de alta qualidade Rational, em versão elétrica (porta com dobradiças do lado esquerdo), fabricado em 2019, com sistema de autolimpeza totalmente automático!! O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa própria oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Ndsdpfjzmf A Uex Afloa Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretende operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Entrega ou recolha flexíveis. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3. O Combi Master® da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Apoia a arte individual do cozinheiro através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte L x A: 845 x 850 mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidade: 5 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 103 kg Número de série: E61MI19122799286 Ano de fabrico: 2019 Estado: usado, inspeção realizada, totalmente funcional Informações adicionais: Possíveis aplicações: Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C Modo de operação de ar quente: de 30° C a 300° C Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: preparação e arrefecimento de alimentos até a temperatura ideal de consumo no clima adequado Separação automática de gorduras para um ar limpo na câmara de cozimento Programa de limpeza totalmente automático 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza) Medição da temperatura central com sensor Função de arrefecimento rápido Autolimpeza totalmente automática Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos) Chuveiro manual com sistema de retorno automático Circulação dinâmica do ar Entrega: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo mediante pedido. Envio para ilhas ou estâncias de montanha apenas mediante acordo. Tem perguntas, gostaria de aconselhamento ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. Salvo erros e alterações. A venda é feita exclusivamente com base nos nossos termos e condições gerais.

Condição: usado, O Modelo M é uma máquina de corte bidimensional, o que significa que o produto é cortado simultaneamente em dois planos. Através da utilização de lâminas circulares e lâminas de corte transversal, é possível produzir cubos, tiras, bem como produtos desfiados ou ralados, dependendo do conjunto de corte instalado. Este design proporciona um tamanho de peça uniforme, com desperdício mínimo e deformação limitada do produto, o que é especialmente importante ao trabalhar com matérias-primas delicadas ou ligeiramente congeladas. A máquina é fornecida, como padrão, com um conjunto de lâminas circulares de 6,35 mm, embora a gama geral de tamanhos de corte seja muito mais ampla: as lâminas circulares permitem cortes de 3,2 a 38,1 mm, enquanto as lâminas de corte transversal variam de 3,2 a 76,2 mm, proporcionando uma flexibilidade considerável para ajustar o tamanho da peça a uma gama específica de produtos. Principais vantagens do cortador Urschel Modelo M O cortador Modelo M é uma excelente opção sempre que a versatilidade é importante: a máquina processa com sucesso vários tipos de vegetais, frutas, queijos e peixes, oferecendo vários estilos de corte em uma única unidade: tiras, cubos, desfiados e ralados. Isso significa que uma única máquina pode atender a muitas tarefas de produção diferentes, sem a necessidade de investir em equipamentos separados para cada estilo de corte. Uma capacidade de até 2.000 kg/h (dependendo do produto e do tamanho do corte) torna o cortador adequado tanto para pequenas unidades de processamento quanto para linhas de produção em grande escala. As lâminas de precisão, combinadas com a construção robusta e higiênica em aço inoxidável, característica das máquinas Urschel, facilitam a manutenção da limpeza, em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia, e reduzem o tempo de inatividade relacionado à lavagem e manutenção. Especificações técnicas do Urschel M Fabricante: Urschel Modelo: M Capacidade de produção: Até 2.000 kg/h (dependendo do produto e do tamanho do corte) Tipos de cortes: Tiras, cubos, desfiados, ralados Tamanhos de corte – lâminas circulares: 3,2 – 38,1 mm Tamanhos de corte – lâminas de corte transversal: 3,2 - 76,2 mm Conjunto de corte fornecido: Lâminas circulares, 6,35 mm Altura máxima do produto: 25,4 mm (para produtos duros) Altura de alimentação: 900 mm Altura de descarga: 360 mm Largura da correia transportadora: 240 mm Alimentação: 400 V (3+N, 50 Hz) Ndjdpfx Aozmgp Aeflsa Consumo de energia: 3,7 kW Peso: 565 kg Dimensões da máquina (L x P x A): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplicação do Urschel M O cortador Urschel Modelo M é usado no processamento de vegetais, frutas, queijos e peixes, sejam eles frescos, cozidos ou ligeiramente congelados. Graças à capacidade de alterar rapidamente o conjunto de corte, a máquina funciona bem em unidades com uma gama diversificada de produtos, onde um único turno de produção pode exigir a alternância entre diferentes estilos de corte – desde tiras, passando por cubos, até produtos desfiados e ralados.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2003, curso do eixo X: 600 mm, curso do eixo Y: 400 mm, curso do eixo Z: 425 mm, fabricante de controladores: SIEMENS, modelo de controlador: 840D, altura total: 2.700 mm, largura total: 1.950 mm, peso total: 7.000 kg, velocidade do fuso (máx.): 18.000 rpm, potência do motor do fuso: 25.000 W, comprimento do produto (máx.): 3.308 mm, número de eixos: 3, Esta máquina DECKEL MAHO DMP 60V de 3 eixos foi fabricada em 2003. Apresenta um curso no eixo X de 600 mm, um curso no eixo Y de 400 mm e um curso no eixo Z de 425 mm. A máquina está equipada com uma gama de velocidades do fuso de 20 a 18 000 rpm e um trocador de ferramentas com 25 posições no carregador. Se procura capacidades de maquinagem de alta qualidade, considere o centro de maquinagem vertical DECKEL MAHO DMP 60V que temos à venda. Contacte-nos para obter mais informações. Ndjdpeznc T Hsfx Aflja - Unidade de controlo: Siemens 840D / SINUMERIK 840D powerline- Gama de velocidades do fuso: 20 a 18 000 rpm- Potência do acionamento principal CA: 35/25 kW (40/100 % ED)- Trocador de ferramentas / Capacidade: 25 posições no carregador- Cônico do porta-ferramentas: HSK-A 63- Tipo de mesa de trabalho: giratória / trocador de paletes- Área da superfície de fixação: 2x 660 x 400 mm- Alimentação interna de líquido de arrefecimento (IKZ): 40 bar / 23 l/min / depósito de 600 L- Sistema de refrigeração / filtração: Interlit Kompakt-Filteranlage (Tipo: SPB 3/600, Superfície de filtração: 0,7 m², Capacidade do depósito: 600 l, Ano de fabrico: 2003) com unidade de filtração por correia de papel por gravidade- Gestão do líquido de arrefecimento / limalhas: Transportador de limalhas com correia raspadora (altura de descarga de 1 000 mm) com depósito auxiliar de líquido de arrefecimento de 200 L- Acessórios: Volante eletrónico, pistola de sopro/pulverização integrada fixada ao armário frontal- Dimensões da máquina (altura): 2700 mm (altura da máquina), 2645 mm (altura de transporte)- Dimensões da máquina (largura): 1 950 mm (sem painel de controlo), 2 990 mm (com painel de controlo / porta aberta), 1 950 mm (largura de transporte)- Dimensões da máquina (comprimento): 3308 mm (comprimento da máquina), 3850 mm (comprimento de transporte com painel de controlo giratório)- Área de piso necessária: 6000 x 4000 mm (padrão), 6000 x 5200 mm (com transportador de aparas), 6000 x 5300 mm (com transportador de aparas e sistema de refrigeração)- Dimensões de transporte (C x L x A): Aprox. 3400 x 2000 x 2700 mm- Documentação incluída: Manual da máquina

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, estamos a falar da mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro L, do fabricante líder Rational. (Sucessor do VCC 211) Este equipamento está equipado com Balance Power (potência de ligação reduzida de 27 para 21 kW). Trata-se de um produto novo, embalado na embalagem original, totalmente funcional, com garantia total de fábrica. A oferta não inclui acessórios, mas estes podem ser adquiridos mediante um custo adicional, se desejado. As fotografias são apenas exemplos, uma vez que o produto está ainda na embalagem original. O preço de venda ao público recomendado (PVP) para este equipamento é de 20.340 € (sem IVA) = 24.204,6 € (com IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de apoio técnico certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos novos e usados. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço para si: Garantia total de fábrica/a partir da data de colocação em funcionamento Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta Entrega ou recolha flexíveis Aconselhamento especializado - antes e depois da compra Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes Verificação de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Ano de fabrico: 2026 Capacidade: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Produto novo, embalado na embalagem original, garantia total de fábrica Informações adicionais: Balance Power: potência de ligação reduzida de 41 para 34 kW Tomada integrada de 230 V Ndedpfx Aozbk Itjfloa Chuveiro manual integrado com sistema de recolha automática e controlo do fluxo Fundo do recipiente de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados Sensor de temperatura do núcleo com 6 pontos de medição 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e com nome personalizável Chuveiro com mangueira integrado no equipamento Sistema de drenagem de água integrado no recipiente Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Recipiente de cozimento basculante Tampa com entrada de água integrada Indicação automática de mensagens de serviço Proteção contra jatos de água IPX5 Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações Inclui base com pés de plástico Funções: Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo do recipiente, ajuste da temperatura do óleo Dispositivo automático de enchimento de água, preciso ao litro Cozinhar com Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar) Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo Envio para todo o mundo mediante solicitação / Envio para todo o mundo mediante solicitação Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo erros e omissões Tem alguma dúvida, pretende aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: novo, cor: cinzento, Ano de fabrico: 2026, Descrição do contêiner: Nossa oferta inclui um pacote completo de alta qualidade, tornando-o imbatível. Os aparelhos a gás são adquiridos apenas de fabricantes qualificados com elevados padrões de qualidade. A estrutura e toda a cozinha com os equipamentos são NOVOS! Dados do contêiner Disponibilidade: Entrega imediata Cor: Antracite Entrega incluída no preço, entrega até a borda do caminhão. Estrutura em laminado is térmico de alumínio-fibra de vidro, com excelente aparência estética. Garante temperatura interna ideal em qualquer estação do ano. Dimensões Comprimento interno: 5.898 mm Largura interna: 2.352 mm Altura interna: 2.385 mm À venda estão dois novos contêineres: Contêiner 1: vazio – Ideal para uso personalizado ou transformação Abertura para sistema de água, quadro de distribuição elétrica, duas janelas de vendas e iluminação de teto já instalados (veja as últimas imagens na galeria de fotos). Preço: 25.000,00 euros líquidos Garantia: 1 ano para a estrutura e sistema elétrico. Este preço refere-se ao equipamento padrão exibido. Alterações ou complementos podem gerar custos adicionais. Contêiner 2: totalmente equipado com equipamentos gastronômicos – pronto para uso imediato, perfeito para street food. Preço com os equipamentos descritos abaixo: 39.500,00 euros líquidos. Equipamento gastronômico; cozinha em aço inoxidável Aparelhos a gás Fogão a gás "Bertos" com 2 bocas, dimensões (L x P x A) 300 x 600 x 290 mm, potência: 6,2 kW, fabricado em aço inoxidável, modelo G6F2B Grelhador a gás "Bertos", chapa lisa, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potência: 8 kW, fabricado em aço inoxidável, modelo G6FL6B Fritadeira a gás "Bertos", 2 cubas de 8 litros, dimensões (L x P x A) 600 x 600 x 290 mm, potência: 13,2 kW, fabricada em aço inoxidável, com torneira de drenagem, modelo GL8+8B Armário para gás para 3 botijões de propano de 11 litros Refrigeração Frigorífico de embutir "Liebherr" Frigorífico combinado "Liebherr" Sistema de água Sistema de água com galões, capacidade de 30 litros para água fresca e água residual Ndsdpfx Afsztar Dolsa Dois lavatórios em aço inoxidável com torneira Kit de higiene com dispensador de toalhas de papel e dispenser de sabão Aquecedor de água de 10 litros Bomba Iluminação Iluminação LED no teto Iluminação LED com cores em torno da janela de vendas, com controle remoto Luz de emergência Outros equipamentos Área de atendimento e bancada de trabalho em aço inox escovado Duas janelas de atendimento Parede isolante na área de cozimento (à prova de fogo) Exaustor com filtros tipo labirinto Piso antiderrapante para uso gastronômico Protetor de saliva opcional Acesso por porta lateral Armário para gerador Garantia: 1 ano para a estrutura e cozinha Este preço refere-se ao equipamento padrão exibido. Alterações ou complementos podem gerar custos adicionais. Construímos este modelo também de outras formas, mediante solicitação. Prazo de entrega: até 6 meses. Precisa de outro tipo de equipamento para este food truck? Seu equipamento exige maior capacidade de carga ou mais janelas de venda? Muitos detalhes do veículo podem ser personalizados!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A RÜHLE SR2 Turbo é uma máquina de corte em cubos da marca alemã RÜHLE, concebida para cortar carne fresca, cozida ou ligeiramente congelada, enchidos, fiambre, legumes cozidos, peixe e tipos de queijo adequados em cubos, tiras ou fatias. A máquina é construída inteiramente em aço inoxidável, com superfícies lisas e bordas ligeiramente arredondadas. Como funciona a máquina de corte em cubos RÜHLE SR2 Turbo? O produto é colocado numa grande câmara de trabalho com as dimensões de 120 x 120 x 500 mm, eliminando a necessidade de pré-corte da matéria-prima e permitindo que peças inteiras – como um pedaço inteiro de pescoço de porco ou produtos bem recheados – sejam carregadas diretamente. Uma alimentação mecânica suave garante uma distribuição uniforme do produto nas lâminas, mesmo para lotes quentes e acabados de cozinhar, e o produto cortado é transportado por uma correia de descarga para um contentor padrão de 200 litros para carne, com 750 mm de altura. A máquina foi concebida para trabalhar com matérias-primas numa vasta gama de temperaturas – de -3 °C a +80 °C – o que permite cortar tanto produtos ligeiramente congelados como produtos quentes, acabados de cozinhar. Principais vantagens da RÜHLE SR2 Turbo A RÜHLE SR2 Turbo oferece superfícies de corte lisas, conferindo ao produto final uma aparência atraente. A grande câmara de trabalho elimina a necessidade de pré-corte da matéria-prima, encurtando o tempo de preparação da produção e reduzindo o número de etapas na linha. A alimentação mecânica suave permite um corte preciso, mesmo de produtos delicados ou quentes, sem rasgá-los ou deformá-los, enquanto a construção totalmente em aço inoxidável, com superfícies lisas e bordas arredondadas, atende aos rigorosos requisitos de higiene para máquinas utilizadas na indústria alimentar. A correia de descarga, que transporta o produto cortado diretamente para um contentor padrão para carne, otimiza ainda mais o fluxo de trabalho na estação de trabalho. Especificações técnicas da RÜHLE SR2 Turbo Fabricante: RÜHLE Modelo: SR2 Turbo Capacidade máxima: aproximadamente 2500 kg/h Temperatura de processamento da matéria-prima: -3 °C a +80 °C Dimensões da câmara de carga: 120 x 120 x 500 mm Lâminas disponíveis: 6 mm, 10 mm, 23 mm Ndedpfoztxbqex Aflsa Material de construção: aço inoxidável Contentor de descarga: contentor padrão de 200 l para carne, 750 mm de altura Dimensões da máquina (C x L x A): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicação da máquina de corte em cubos RÜHLE SR2 Turbo A RÜHLE SR2 Turbo é utilizada em fábricas de processamento de carne e peixe, bem como na produção de produtos vegetais e queijo, sempre que for necessário um corte preciso da matéria-prima em cubos, tiras ou fatias. A vasta gama de temperaturas de processamento torna a máquina adequada tanto para produtos ligeiramente congelados como para produtos quentes, acabados de cozinhar.

Condição: bom (usado), EKU C9F-6GS – Fogão a gás natural de 6 bocas Placa de fogão (queimadores a gás) Número de zonas de cozimento: 6 queimadores a gás independentes. Configuração dos queimadores: Divididos em duas classes de potência para maior flexibilidade no tamanho das panelas: 3 x queimadores pequenos/médios: 3,5 kW cada (diâmetro do queimador aproximadamente 80 mm) 3 x queimadores de alta potência: 6,0 kW cada (diâmetro do queimador aproximadamente 110/120 mm) Potência total da placa de fogão: 28,5 kW de potência a gás. Equipamento: Suportes de panelas em ferro fundido (grelhas deslizantes) e ignição termelétrica em cada queimador para máxima segurança operacional. Forno (embutido) Tipo: Forno de grande capacidade a gás (aquecimento estático) com ignição piezoelétrica. Potência do forno: aproximadamente 8,0 kW a 9,0 kW de potência do queimador. Dimensões internas: Adequado para grelhas e tabuleiros gastronómicos (GN 2/1). Faixa de temperatura: Ajustável de 100 °C a 300 °C através de um termóstato de segurança a gás. Valores de conexão Potência total de conexão (gás): aproximadamente 36,5 kW a 37,5 kW (soma da placa de fogão e do forno). Tipo de gás: Ajustado por defeito para gás natural (20 mbar). (pode ser convertido para gás liquefeito/propano por meio da substituição dos injetores). Conexão de gás: Rosca R 1/2" ou R 3/4". Ndjdpfeztkf Isx Afloa Dimensões e peso Dimensões externas do aparelho: aproximadamente 1200 mm (largura) x 900 mm (profundidade) x 850 mm (altura) – adequado para a série modular de cozinhas industriais 900 padrão. Material: Corpo e tampa totalmente em aço inoxidável (aço cromo-níquel). "Solução completa: Teremos o maior prazer em oferecer um financiamento bancário adequado para o seu projeto." complett-konzept.leasingo.de Encontre mais artigos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediante solicitação!

Condição: novo, Tanque agitador de aço inoxidável novo de fábrica, eletricamente aquecido, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. EBB150RWP Também disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 152L Dimensões aprox.: Ø 660mm x altura cilíndrica 625mm Altura total: 910mm (+ motor do agitador) Material: aço inoxidável 1.4301 V2A Acabamento: IIIc / 2B Soldas lixadas Temperatura de operação máx.: 110°C Pressão de operação do tanque: ATM - Construção vertical sobre rodas - Tampa superior: tampa articulada, metade aparafusada, metade basculante com grade de aço inox removível como proteção de acesso - Fundo inferior: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Flange para agitador na tampa superior - 2x alças para empurrar - 1x placa de identificação Nodeym Uclspfx Afleda Agitador: Agitador tipo hélice Potência: 0,25KW Velocidade: 980RPM Tensão de operação: 3F 400V

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este forno combinado do fabricante Rational é um CombiMaster® com 8 compartimentos Gastronorm 1/1, na versão elétrica, permitindo que o equipamento seja equipado com recipientes GN maiores por compartimento (também pode ser convertido para uma estrutura de suspensão de 10 compartimentos). Este forno combinado foi usado principalmente para aquecer alimentos embalados e, portanto, encontra-se em muito bom estado de conservação. O forno combinado é do ano de fabricação de 2018. O equipamento foi submetido a uma inspeção em nossa oficina e está totalmente funcional. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. As fotos mostradas são apenas ilustrativas; as fotos reais estarão disponíveis em breve. Disponibilidade a partir da semana 32. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional - ou reembolso. Envio ou recolha flexíveis. Consultoria especializada - antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição. Verificação de acordo com o selo DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a arte culinária individual do chef através de um clima de câmara de cozimento precisamente controlado, bem como o ajuste preciso de temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 845 x 1050 mm Capacidade: 8 x 1/1 GN Ligação elétrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 143 kg Número de série: E11MI18072681444 Ano de fabricação: 2018 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Informações adicionais: Possíveis aplicações: Modo de operação a vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de operação com ar quente: de 30 °C a 300 °C Modo de operação combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: leva os alimentos preparados e resfriados à temperatura de consumo no clima ideal. Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento. Programa de limpeza semiautomático (ver sequência de fotos). 5 velocidades de ar: seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento. Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozimento. Medição da temperatura interna através de sensor. Função Cool-Down. Gerador de vapor de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com função de retorno automática. Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: Entrega ou recolha mediante acordo. Envio para todo o mundo sob consulta / Worldwide shipping on request. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Alterações e erros reservados. Ndsdpozpvbgofx Afloa Tem perguntas, gostaria de uma consultoria ou quer ver algo no local? Pode entrar em contacto connosco por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno combinado CMP 101 da marca de alta qualidade Rational, em versão elétrica. O equipamento foi submetido a uma inspeção completa na nossa oficina e está totalmente funcional. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda ao público (PVP) é de: 9.380 € (sem IVA). Será emitida uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que pretenda operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Testado e totalmente funcional - ou o seu dinheiro de volta Entrega ou recolha flexíveis Aconselhamento especializado - antes e depois da compra Ndsdpozu Rulofx Aflea Fornecimento de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de substituição Inspeção de acordo com a DGUV V3 O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com as suas funções, que permitem a mais elevada qualidade dos alimentos. Apoia a arte individual do chef através de um controlo preciso do ambiente da câmara de cozinhado, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e duração do cozinhado. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte LxA: 845x1050mm Conexão elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidade: 10x1/1GN Peso: aprox. 132 kg Número de série: E11MH11122284737 Ano de fabrico: 2011 Estado: usado, submetido a uma inspeção completa, totalmente funcional Outras informações: Possíveis aplicações: Modo de funcionamento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamento a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: permite preparar os alimentos até ao ponto e arrefecê-los até à temperatura de consumo no ambiente ideal Separação automática de gorduras para um ar limpo na câmara de cozinhado Programa de limpeza manual 5 velocidades de ar: quer seja para alimentos delicados ou robustos, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento Vidro duplo ventilado (giratório para facilitar a limpeza) Iluminação LED da câmara de cozinhado Medição da temperatura interna por sonda Função de arrefecimento rápido Gerador de vapor de alta performance (lavagem e esvaziamento automáticos) Mangueira com sistema de recolhimento automático Circulação dinâmica do ar Envio: Entrega ou recolha mediante acordo Envio mundial mediante pedido Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Reservamo-nos o direito a alterações e erros. Tem alguma questão, gostaria de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Amaciador e laminador de carne combinados (amaciador de fita) Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: GTP 600 MC2 Número de série: 34477 Nedpfx Aozu Axcsfleda Ano de fabricação: 2015 Alimentação: 400 V / 50 Hz / 16 A Potência: 4,5 kW Dimensões gerais: 2250 x 2050 x 2050 mm Largura de trabalho: 570 mm Largura da fita: 595 mm (plástico) Parâmetros pneumáticos: pressão de trabalho 6 bar, consumo de ar 100 l/min A GÜNTHER GTP 600 MC2 é um equipamento industrial avançado que combina, num único processo, as funções de um amaciador e laminador de carne (amaciador) e de uma prensa pneumática para carne. A máquina foi projetada para instalações profissionais de processamento de carne, talhos e linhas de produção de produtos cárneos cozidos e curados. A combinação do corte superficial com a pressão mecânica permite aumentar significativamente a área de superfície ativa para a absorção da salmoura, melhora a libertação de proteínas e garante uma excelente ligação e coesão do produto após o tratamento térmico. O equipamento é projetado de fábrica para operar em processos contínuos, incluindo diretamente após injetoras automáticas de salmoura. Os rolos de corte e o rolo de prensagem, controlados pneumaticamente, ajustam automaticamente a sua folga à espessura da peça de carne (peças de carne de porco, bovina ou aves). Isso garante um processo de tratamento repetível, sem danificar a estrutura das fibras, o que se traduz numa maior eficiência no corte em fatias e numa aparência estética do corte do produto final.

Ano de fabrico: 2024, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: ET1PA24025070612, Aqui temos uma coifa UltraVent Plus do fabricante Rational, modelo UV PLUS 61/101/E, ano de fabricação 2024. Adequada para a seguinte série Index: Index H e I, também para equipamentos DUO ou equipamentos individuais. Esta coifa não só captura os vapores que escapam, como também elimina odores e fumo. Não necessita de um sistema de exaustão para o exterior. Uma lâmpada LED indica automaticamente quando é necessário substituir o filtro. Esta versão possui filtros de lâminas em aço inoxidável, bem como um filtro prévio atrás dele. Desta forma, o filtro de carvão ativado (novo) localizado no centro da coifa é protegido contra contaminação excessivamente rápida, oferecendo uma funcionalidade ideal. Esta coifa de condensação Plus pode ser utilizada de forma otimizada na área frontal, em espaços fechados ou durante o preparo de alimentos em demonstrações. A instalação e montagem nos modelos Rational SCC WE 61/101 pode ser realizada posteriormente, sem grandes dificuldades. A coifa foi testada em nossa própria oficina e está totalmente funcional, com uma garantia de 6 meses. O preço indicado é um preço bruto, incluindo 19% de IVA. Serviço: Teremos todo o prazer em indicar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada * Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha flexível * Consultoria especializada – antes e depois da compra * Fornecimento de manuais de instruções, diagramas de conexão e peças de reposição * Teste de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Nodpfxjzu Sc Ds Afleda * L x P x A: aproximadamente 854 x 1226 x 628 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: 845 x 850 mm * Número de série: ET1PA24025070612 * Ano de fabricação: 2024 * Conexão elétrica: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 * Peso: aproximadamente 95 kg Estado: Usado, testado, totalmente funcional Envio / Shipping: * Entrega ou recolha mediante acordo * Envio para todo o mundo mediante solicitação / Worldwide shipping on request * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem perguntas, deseja uma consultoria ou gostaria de ver algo no local? Pode entrar em contato conosco por telefone durante nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (T&C).

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Tipo 2. Máquina de nova geração em excelente estado. Proveniente diretamente de fábrica de carnes cozidas encerrada. Ndjdezii Uyjpfx Aflea

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Detalhes técnicos: Pressão: 58 t Profundidade da câmara: 1145 mm Material: Papel/papelão/cartão/plástico/latas de metal/garrafas PET Tamanho da abertura de alimentação: C: 1145 x L: 600 mm Tensão: 400V / 50 V / Hz Potência total requerida: 4,0 kW Peso da máquina aprox.: 2,6 t Dimensões da máquina CxLxA: aprox. 1,07 x 1,84 x 3,1 m Aplicação: Papel/papelão/cartão/plástico/latas de metal/garrafas PET Solução de reciclagem economizadora de espaço com construção compacta Retorno automático da placa de prensagem, proporcionando maior conforto operacional Abertura na parte frontal Ndodpozgvhhsfx Aflea Porta deslizante horizontalmente aprox. 600 mm Tamanho da câmara de prensagem/fardo: CxLxA: 1000 x 600 x 600 mm (0,36 m³) Unidade de amarração para fita e/ou arame Operação através de painel de controle

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, Detalhes técnicos: Pressão: 58 t Profundidade da câmara: 1.145 mm Material: Papel/papelão/cartonagem/plástico/latinhas/garrafas PET Tamanho da abertura de alimentação: C: 1.145 x L: 600 mm Tensão: 400V / 50 V / Hz Consumo total de energia: 4,0 kW Peso da máquina aprox.: 2,6 t Dimensões da máquina (CxLxA): aprox. 1,07 x 1,84 x 3,1 m Aplicação: Papel/papelão/cartonagem/plástico/latinhas/garrafas PET Solução de reciclagem compacta e que economiza espaço Njdpfjzgvhusx Afleda Retorno automático da placa de compactação para maior conforto operacional Abertura na frente Porta deslizante horizontalmente aprox. 600 mm Tamanho da câmara de compactação/fardo (CxLxA): 1.000 x 600 x 600 mm (0,36 m³) Unidade de amarração por cinta e/ou arame Operação por painel de controle