Tumbler a vácuo, tipo T40

Lutetia Vacuümtumbler, Type T40

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: a pedido do cliente Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Gsdshzgt Rjpfx Af Hjbh Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2015, Tanque móvel de camisa dupla com agitação superior. 2 agitadores intermutáveis Vendido com um suporte de elevação para mudar o agitador. Modelo: LMX 500 Ano: 2015 Capacidade máxima: 500 Kg Controlo de agitação por painel SIEMENS Gbedet Iwf Djpfx Af Hsh

Ano do fabrico: 2012, Condição: bom (usado), Recipiente de mistura de alto cisalhamento VMI 2400L 2012, Inox, 2400l vaso de mistura encamisado, agitação montada no topo e superfície de raspagem, eixo central de mistura de alto cisalhamento, com bomba centrífuga, 3Ph Gbjdpfxerambyo Af Hsh

Condição: novo, Ano do fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.300 mm, largura total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. Godpjwp I Axofx Af Hsbh O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: novo, Definição do tempo total Gjdpfx Afsuu Rvio Hobh Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 1500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 240 Largura: 144 Altura: 210 Potência eléctrica: 5 kW

Condição: novo, Aquecimento a vapor Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Gbodpfx Aounap Sef Hoh Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 151 Comprimento: 244 Altura: 260

Condição: bom (usado), Mesa elevatória de tesoura, mesa elevatória de tesoura, elevador de tesoura, elevador de tesoura, mesa elevatória de tesoura simples, elevador hidráulico -Mesa elevatória de tesoura: com transportador de rolos, sobre estrutura de carris -Capacidade de carga: 1000 kg -Plataforma: 2400 x 760 mm -Dimensão recolhida: Altura: 225 mm Gjdpfx Afeuppidj Hebh -Dimensão alargada: altura 1140 mm -Castores: Diâmetro 40 x 510 mm, distância entre rolos 100 mm -Pista de rolos: com travão de correia, pneumático -Distância entre carris: 1490 mm -Peso: 350 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Descubra a Batedeira LUTETIA T3, um equipamento essencial para aprimorar seus processos de marinada e melhorar a qualidade de suas carnes. De fato, seu sistema de vácuo acelera a penetração dos sabores, preservando a hidratação dos ingredientes. Além disso, sua construção em aço inoxidável garante ótima higiene e rápida manutenção. Além disso, suas dimensões adaptadas permitem uma integração harmoniosa em diferentes oficinas, sem exigir configurações complexas. Isso lhe dá mais flexibilidade quando você deseja expandir sua linha de produtos. Então, a capacidade para carne e salmoura, estimada em 1450 kg, constitui um verdadeiro trunfo para processar grandes volumes sem sacrificar a consistência da mistura. Graças a essa rotatividade, você também reduz o desperdício de tempo, pois sua interface amigável facilita o uso. Além disso, seu funcionamento dinâmico limita a formação de grumos, o que melhora a apresentação final dos seus preparos. Por fim, esta máquina robusta suporta taxas de produção sustentadas e oferece grande longevidade, mesmo em um ambiente intensivo. Além disso, sua tampa hermética mantém o clima interno estável e evita qualquer contaminação externa, fator presente na indústria alimentícia. Entre em contato conosco agora para descobrir como o LUTETIA T3 Churn pode aprimorar suas operações de processamento. Você se beneficiará de desempenho superior e controle preciso de suas receitas, dois elementos essenciais para satisfazer uma clientela exigente. Godpfx Asv Uxfvsf Hobh Características técnicas: Dimensões: C 2782 mm × L 1450 mm × A 2020 mm Capacidade (carne + salmoura): ~1450 kg Operação: Selado a vácuo para marinada rápida Estrutura: Aço inoxidável para maior higiene Peso: ~1500 kg (estimado) para maior estabilidade Ub+82nQW

Condição: usado, dimensões totais 1500x2300x3000 mm; 2 carrinhos 1x1x2 m; alimentação 400 V, 50 Hz; aquecimento elétrico 50 kW; Godpfxsyhauij Af Hsbh turbinas 2x4 kW; computador de controle Mikster gerador de fumaça: externo, instalado do lado direito, potência 2 kW, dimensões 750x1000x1400 mm.

Condição: usado, carga: máx. 2.800 kg (dependendo do produto) totalmente em aço inoxidável bomba de vácuo não incluída com comando MC adequado para refrigeração velocidade contínuamente variável 1 filtro de água sistema basculante para esvaziamento potência: 5,9 kW dimensões (C x L x A): aprox. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm Gjdpfox Sdluox Af Hobh