Pasteurizador Gás/Diesel

ISAR IPG400/IPD400

O pasteurizador é adequado para o tratamento térmico de alimentos líquidos e de baixa viscosidade. O dispositivo foi projetado de acordo com os requisitos de higiene alimentar. O tratamento térmico é realizado através de um trocador de calor equipado com uma espiral de tubos de aço inoxidável. A energia térmica é fornecida por uma caldeira de óleo de aquecimento. A temperatura da água de aquecimento é regulada pelo controle da caldeira. A temperatura do líquido tratado é controlada por meio de uma válvula de comutação controlada. O controle de temperatura ocorre em dois pontos: um no meio de aquecimento e outro na saída do produto. O dispositivo regula automaticamente a temperatura do meio de aquecimento. A operação é totalmente automatizada. Se a temperatura do suco a ser pasteurizado cair abaixo da temperatura desejada, a saída do dispositivo é bloqueada e o suco circula no sistema de bypass até que a temperatura atinja o nível definido. O dispositivo então permite o enchimento novamente. Uma vez concluído o trabalho, a espiral do tubo pode ser facilmente limpa usando um sistema de bolas de esponja. O dispositivo requer manutenção mínima.

⚙️ Informações técnicas
Capacidade: 400 L/hora (quando aquecido de 20°C a 80°C)
Consumo de energia: 1 kW, 230 V, 6 A
Potência da caldeira: 35 kW
Combustível: diesel ou gás
Material: aço inoxidável AISI 304

Dimensões:
Comprimento: 1820 mm
Largura: 620 mm
Altura: 915 mm
Classe de proteção: IP65
Conexões: DN 25
Tubo de escape: 110 mm de diâmetro
Controle automático de temperatura
Sistema de bypass automático
Fácil limpeza com bolas de esponja
Baixa manutenção

Opções:
Dispositivo de enchimento manual bag-in-box
Máquina de enchimento de bag-in-box semiautomática
Módulo de enchimento de garrafas de 3 cabeças

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Acessórios:
Bolas de esponja para limpeza

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