Cervejaria INOX GC 15 hl (2016)

INOX GC Sudhaus

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: Cervejaria EasyBrau de 500L (Modelo SCB500/2, ano 2016) — sistema comercial italiano de alta qualidade, projetado para produção consistente, limpeza eficiente e operação simplificada. Capacidade de produção de 10 HL por dia. Reformada na fábrica EasyBrau, com conclusão prevista para 03-2025. Condensador de vapor adicionado em 2025 (melhora o manejo/extração de vapores e ventilação). Configuração da cervejaria (sistema de 3 vasos) A cervejaria consiste em três tanques principais conectados por um sistema hidráulico dedicado para transferência: * Tun de Mosturação / Cozedura / Whirlpool Inclui aquecimento a vapor, agitador interno, escotilha superior e entrada tangencial para separação eficiente de trub. * Tun de Clarificação (Lauter Tun) Projetado para separação eficiente do mosto, com rastelo rotativo, escotilha superior de acesso e escotilha lateral para limpeza e descarga de bagaço. * Tanque de Água Quente (preparação + armazenamento) Instalado abaixo do lauter tun, economiza espaço e recupera água quente para as próximas brassagens e ciclos de limpeza. Principais sistemas e características * Cervejaria aquecida a vapor (aquecimento rápido e fervura estável) * Sistema hidráulico integrado para transferência de mosto denso entre vasos * Painel de controle PLC com parada de emergência, controles de bomba e agitador, iluminação, intertravamentos de segurança e regulagem de velocidade * Conexão para trocador de calor de placas para resfriamento eficiente do mosto * Projetado para rotinas de limpeza CIP (recirculação) em tanques, tubulações e trocador * Equipamento industrial certificado CE Outros itens incluídos: Carcaça de filtro de cartucho Ultrafilter 20” High Flow, projetada para filtragem de bebidas/processos de alto volume com baixa queda de pressão. Modelo inline, apropriado para cervejarias, refrigerantes, tratamento de água e processos higiênicos gerais. Inclui 12 cartuchos Ultrafilter PF-UF High Flow, plissados, 3 mícron 8 x Tanques de fermentação em aço inox de 500L, vendidos como conjuntos completos com conexões/acessórios essenciais para fermentação profissional. Ideal para microcervejarias, lotes piloto ou expansão de capacidade. * Tanque de fermentação 500L (tampa TC superior) * Dupla camisa * Pedra carbonatadora * Termômetro Gedsx U Tf Aepfx Ag Njip * Válvula de segurança/spunding (0,2 – 2,2 bar) * Visor de nível tipo tubo * Válvula solenóide para glicol 2x Tanques de Fermentação de 10 HL * Visor de nível tipo tubo * Válvula solenóide para glicol Gerador de vapor - Ditta Arturo Mazzi & F. (Itália) - Revisado em 10-2025 Ano: 2010 * Modelo: AB * Nº de série/fabricação: 4017 * Volume: 53,2 litros * Pressão máx. (PS): 5,5 bar * Temp. vapor (TS): 163°C * Produção de vapor: 50 kg/h Envasadora automática KegLand Cannular – Linha única (KL25164). Solução compacta para enlatamento com desempenho consistente e rápido, adequada para taprooms, microcervejarias, lançamentos sazonais ou como linha reserva. * Ciclo totalmente automático de envase + fechamento * Equipado com matriz B64 para qualidade confiável do fechamento * Medidor de fluxo integrado para volume de enchimento preciso * Entrada de CO₂ para purga e redução de oxigênio * Entrada para sanitizante/spray de limpeza * Alimentador automático de tampas * Até 700 latas por hora Em caso de dúvidas, fique à vontade para contatar. Tudo permanece instalado, podendo ser testado em funcionamento.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Descrição geral Esta microcervejaria teve recentemente de cessar a atividade. O plano original era continuar as operações, mas como isso não foi possível por várias razões, todo o equipamento está agora a ser vendido como um todo. Equipamento Gerador de vapor com queimador de gasóleo e respetivo depósito. Moinho trifásico para moagem de cereais. Sala de brassagem de 800 litros com camisa de vapor, composta por caldeira, tanque de filtragem, pulmões, tanque de licor, arrefecedor tubular, tanque para água osmotada e 3 bombas necessárias ao funcionamento. Sistemas industriais de osmose e desincrustação. 4 fermentadores atmosféricos cilíndrico-cónicos com camisa de arrefecimento e uma capacidade de 1000 litros. 3 fermentadores atmosféricos cilíndrico-cónicos com camisa de arrefecimento e uma capacidade de 1300 litros. 1 sistema de arrefecimento para fermentadores com painel de controlo de temperatura por PLC. 1 bomba de limpeza. 1 bomba de transferência. Várias mangueiras necessárias para a transferência e a embalagem. 1 máquina de enchimento e capsulagem monobloco atmosférica para garrafas de 33 cl com uma capacidade de enchimento de 1200 recipientes/hora. 2 compressores necessários para o funcionamento da máquina de enchimento. 1 máquina de enchimento manual de 6 posições para emergências e garrafas especiais. Máquina semi-automática de etiquetagem adesiva. 1 compressor necessário para a máquina de etiquetagem. Impressora de fitas para adicionar variáveis às etiquetas, com rebobinador. 1 porta-paletes. Câmara de refrigeração com 6m x 2,50m x 3m de altura. Dimensão industrial. Incluindo todos os painéis sandwich de que são feitas as salas de produção Gjdpfx Aouzpipog Noip

Condição: muito bom (usado), peso operacional: 16.000 kg, estado da corrente: 90 percentagem, Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 1.702 h, Equipamento: ar condicionado, cabina, CATERPILLAR 315-07B Ano de fabricação: 2022 Horas de operação: 1.702 h Cabine fechada Rádio Câmeras traseira e lateral Ar-condicionado Lança ajustável Lubrificação central Tubulação completa (para martelo, garra e tesoura) Engate rápido Oil Quick 65 1x balde de escavação Esteiras: 90% conservadas Pads de borracha: 30–40% conservados Sapatas: 500 mm de largura Godjykn Dqspfx Ag Nsip Suporte de lâmina Marca CE Peso operacional: 16 t.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, Visão geral Este equipamento completo de cervejaria é principalmente de 2014 e está disponível porque a empresa está fechando. O equipamento já está desmontado e devidamente armazenado. Âmbito Descalcificador de água Compressor | Josval Sauber 240 D Moinho | Robix ROPPI 250 Caldeira Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Bomba portátil 2.20kw INOX mangueiras, cones, chaves Máquina de enchimento isobárica manual com 4 estações de enchimento Máquina de rotulagem automática | Arca L10-8128 2x mesa giratória com regulador de 100cm de diâmetro, para entrada e saída de garrafas ou latas Codificador de lote Videojet 1220 Frigorífico de balcão Infrico com 3 portas Sala de brassagem | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Tina de brassagem 680 litros, filtro de fundo, pás rotativas, bomba de transferência e circulação Caldeira 720lt com hidromassagem, com bomba de caldeira e arrefecedor de placas Spadoni Depósito de água quente | Spadoni | 10hl Depósito de água fria | Spadoni | 10hl Tanques de mistura | Spadoni | 1.5hl com entradas tangenciais Tanques de mistura | 1.5hl com entradas tangenciais 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 15hl 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2.5 bar 30hl 2x Fermentadores atmosféricos 1bar de pressão 1.2hl | BREW TECH Fermentadores atmosféricos 1bar de pressão 1.2hl, (encamisados) | BREW TECH Gedotka Aqspfx Ag Njip

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 1991, Usina de asfalto Marini M80 Misturador 1 t / aprox. 80 t/h Torre de mistura Elevadores Gedpfx Aew Trpiog Njip Tambor secador com queimador a gás Sistema de filtragem completo 10 dosadores com correias transportadoras 2 tanques de betume Silo de carga aprox. 120 t Controle em container Disponível imediatamente!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Visão geral Esta microcervejaria completa foi fabricada em 2020 pela empresa alemã Sudhausbau GmbH. O equipamento trata-se de uma instalação de brassagem a vapor de 5 hl, de dois tanques, incluindo moinho de malte, zona quente, sistema de controle, gerador de vapor, fermentação, maturação, tratamento de água, refrigeração e acessórios. O sistema está bem conservado e é fornecido com garantia de funcionamento. Dados técnicos Produção de mosto: 5 hl Execução: Cervejaria de 2 tanques Aquecimento: Aquecimento a vapor Controle: CLP semiautomático (Siemens) com painel touch Fermentação: Tanques abertos de fermentação com jaquetas de refrigeração Itens incluídos Moinho de malte com suporte e funil | — | — | 2020 | Para alimentação do sistema de brassagem Unidade de brassagem (tanque de mosturação/fervura + filtro de mosto) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, aquecimento a vapor, incl. plataforma e tubulação Trocador de calor de placas | — | — | 2020 | Estágio único, placas de aço inoxidável (1.4404) Estação de mistura de água | — | — | 2020 | Válvula solenoide, misturador, medidor Controle da brassagem | Siemens (CLP) | — | 2020 | Semiautomático, controle de receitas Gerador de vapor | — | — | 2020 | A gás, incl. tratamento de água, TÜV e CE Tanques de fermentação abertos (2x) | Speidel | — | — | cada 625 l, com jaqueta de refrigeração Tanques de maturação horizontais (5x) | — | — | — | cada 500 l Reservatório de água quente | — | — | — | 700 l, isolado, resistência elétrica Tanque de água fria | — | — | — | 700 l, isolado, refrigerado Chiller de água | — | BL 040 | — | 1,8 kW, função resfriamento e aquecimento Controlador de temperatura de fermentação (3x) | Cube Plug | — | — | — Bomba móvel | — | — | — | — Acessórios de cervejaria | — | — | — | Mangueiras para cerveja, barris (30 l & 50 l), diversas peças Opcional: Câmara fria com unidade de refrigeração | — | — | — | Parede simples, sem jaqueta de refrigeração Gijdox Nm Sxepfx Ag Njp

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, 7 tanques de fermentação indoor verticais Máquina (adicional): tanques verticais refrigeráveis em aço inoxidável Gsdpfx Agjxbn Nae Neip Capacidade máxima: 2.500 l Pressão máxima: 1 bar Temperatura máxima: 50 °C Largura: 1.366 mm Altura: 3.820 mm Material: aço inoxidável 1.4301 Posição: tanque vertical cilíndrico-cônico Estrutura básica: sobre pés de tubo com calotas Equipamentos: com refrigeração, isolamento e revestimento de aço inoxidável, bocais de visita na cinta, válvula de amostra, acessórios no topo do tanque, respiradouro, fundo cônico com saída central Peso: 800 kg

Ano de fabrico: 1997, condição: pronto a usar (usado), Uma sala de brassagem completa SSP Lichtenvoorde, adquirida da Paul Mueller Company, está disponível. Componentes: panela de mostura, tina de clarificação, whirlpool, plataforma de trabalho, sistema CIP, tanque de bagaço e bomba de mosto. Capacidade total de brassagem: 40 hl, capacidade mínima: 25 hl, mostura parcial mínima: 12 hl, capacidade do tanque de bagaço: 2,5 m³, panelas: 2, bombas: 4, tipo de bomba de resfriamento de mosto: E-Hygia-Bloctronic I/25b, tanques do sistema CIP: 2. Trocador de calor: Pfaduko VT20, capacidade: 26 l, temperatura máxima: 100°C. O sistema possui automação de sala de brassagem com painel Siemens OP37 e controle PROSYT; contudo, este encontra-se avariado. Mediante interesse, a sala de brassagem pode ser fornecida por um valor adicional com sistema de controle novo instalado, acessórios de automação, e revisão geral. Documentação disponível. Visita no local possível. Godpfxjxfvh Se Ag Njip

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Central de asfalto Ermont completa Pré-dosadores x 4: 1985 Dosadores AE: 2005 Silos de armazenamento: 1993 Giodpfx Aexuwursg Njp Tambor: 2006 Posto de controle ERMIS: 2011 Capacidade: 170 toneladas/hora

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Visão geral Esta cervejaria de 20 hl foi fabricada em 2012 pela Schwarzenbeker. Trata-se de um sistema de dois tanques (mosturação/ebulição + clarificação/whirlpool) com capacidade líquida de 18–19 hl e carga máxima de malte de 600 kg por batelada. O sistema é alimentado por vapor, com dupla camisa de vapor e automação baseada em CLP, possibilitando gestão de receitas e controle preciso do processo. O estado geral é bom, embora seja recomendada uma revisão menor. O pacote inclui ainda um gerador de vapor a biomassa (Teivy, 2012), um moinho de malte (Robix, 2012) e um filtro de placas (Cespedes, 2013). Dados técnicos Mosto quente: 20 hL bruto / 18–19 hL líquido Configuração: sistema de dois tanques – mosturação/ebulição + clarificação/whirlpool Carga máxima de mosto: 600 kg Eficiência média: 83% Tempo médio de clarificação: 2 horas Sistema de aquecimento: dupla camisa de vapor (lateral e inferior, independentes) Pressão máxima: 3 bar Automação: CLP com tela sensível ao toque, inversores de frequência para bomba/misturador/cortador, controle de temperatura, receitas de mosturação programáveis Monitoramento: sensor de temperatura PT100 na mosturação/ebulição e saída do trocador de calor CIP: esferas de spray nos tanques de mosturação e clarificação Segurança: válvula de sobrepressão no whirlpool Outras características: conexão para rosca transportadora, manuais de operação incluídos Itens inclusos Cervejaria | Schwarzenbeker | 20 hL | 2012 | Sistema de dois tanques, aquecimento a vapor, automação CLP Gerador de vapor | Teivy | gerador de vapor a biomassa | 2012 | Alimentação por pellets, totalmente funcional Moinho de malte | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Inclui detector de metal magnético Filtro de placas | Cespedes | - | 2013 | 50-98 placas, inclui adaptador, sem bomba Gedeyb S Egepfx Ag Njip