Inox GC, CEAO Inox casa de brassagem de 6,5 hl (2015)

Inox GC, CEAO Inox Sudhaus

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Visão geral Esta microcervejaria completa foi fabricada em 2020 pela empresa alemã Sudhausbau GmbH. O equipamento trata-se de uma instalação de brassagem a vapor de 5 hl, de dois tanques, incluindo moinho de malte, zona quente, sistema de controle, gerador de vapor, fermentação, maturação, tratamento de água, refrigeração e acessórios. O sistema está bem conservado e é fornecido com garantia de funcionamento. Dados técnicos Produção de mosto: 5 hl Execução: Cervejaria de 2 tanques Aquecimento: Aquecimento a vapor Controle: CLP semiautomático (Siemens) com painel touch Fermentação: Tanques abertos de fermentação com jaquetas de refrigeração Itens incluídos Moinho de malte com suporte e funil | — | — | 2020 | Para alimentação do sistema de brassagem Unidade de brassagem (tanque de mosturação/fervura + filtro de mosto) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, aquecimento a vapor, incl. plataforma e tubulação Trocador de calor de placas | — | — | 2020 | Estágio único, placas de aço inoxidável (1.4404) Estação de mistura de água | — | — | 2020 | Válvula solenoide, misturador, medidor Controle da brassagem | Siemens (CLP) | — | 2020 | Semiautomático, controle de receitas Gerador de vapor | — | — | 2020 | A gás, incl. tratamento de água, TÜV e CE Tanques de fermentação abertos (2x) | Speidel | — | — | cada 625 l, com jaqueta de refrigeração Tanques de maturação horizontais (5x) | — | — | — | cada 500 l Reservatório de água quente | — | — | — | 700 l, isolado, resistência elétrica Tanque de água fria | — | — | — | 700 l, isolado, refrigerado Chiller de água | — | BL 040 | — | 1,8 kW, função resfriamento e aquecimento Controlador de temperatura de fermentação (3x) | Cube Plug | — | — | — Bomba móvel | — | — | — | — Acessórios de cervejaria | — | — | — | Mangueiras para cerveja, barris (30 l & 50 l), diversas peças Opcional: Câmara fria com unidade de refrigeração | — | — | — | Parede simples, sem jaqueta de refrigeração Iedpfx Aex Nm Sxolgjib

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2017, horas de funcionamento: 610 h, Funcionalidade: totalmente funcional, 1) ENXÁGUADORA DE 12 ESTAÇÕES EM 2 FASES (ÁGUA+AR) para garrafas com diâmetro máximo de 115 mm. O processo de enxágue ocorre apenas na presença das garrafas. As partes dos bicos de enxágue não entram em contato com o gargalo da garrafa. 2) ENCHEDORA ELETROPNEUMÁTICA DE ALTA PRESSÃO COM 12 ESTAÇÕES para garrafas com diâmetro máximo de 115 mm. O nível de enchimento pode ser ajustado eletricamente a partir do painel de controle, sem intervenção manual, de 25 a 100 mm abaixo do gargalo da garrafa. Cada válvula de enchimento está equipada com uma garrafa de esterilização para limpeza e esterilização da máquina. As garrafas de esterilização são posicionadas manualmente. A válvula de enchimento opera com líquidos tranquilos e gaseificados de 0 a 8 bar. O nível de enchimento é preciso, 100% garantido. 3) ROLHADORA MONO-CABEÇA para tampas coroa D26. É possível instalar tampadora de rosca por um custo adicional. A alimentação e transferência entre as estações é feita por parafuso sem-fim, que guia e sincroniza as garrafas. O monobloco está equipado com: - Proteção perimetral conforme normas CE, com portas de vidro temperado - Parafuso sem-fim universal - Guias laterais ajustáveis por motor - Garrafas cegas para esterilização das enxaguadoras - Painel de controle PLC e TOUCHSCREEN Iiedpfx Asyukiwelgsb - Ajuste elétrico de altura de todas as estações OPCIONAIS: - Lavagem das garrafas na saída com 7 bicos - Iluminação interna com 4 fitas de LED - Máquina preparada para assistência remota Capacidade*: 1.100 litros/hora Velocidade: 1.000 – 3.000 garrafas/hora (INVERSOR) * A capacidade real depende de vários fatores: A) Líquido B) Temperatura de enchimento C) Pressão da garrafa D) Tipo de garrafa Com a enchedora, fornecemos gratuitamente uma mesa de embalagem.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Visão geral O Gruber AFD6 é uma máquina de enchimento para garrafas e KEGs de festa que foi produzida pelo fabricante alemão Gruber em 2018 e tem um tempo de operação de 725 horas. A máquina está disponível imediatamente. Detalhes técnicos Saída 800 bph (para 0.33 litros) 750 bph (para 0.5 litros) 600 bph (para 1.0 litros) 400 bph (para 2.0 litros) 240 bph (para barris de festa de 5.0 litros) A saída varia dependendo do conteúdo de CO2 e da temperatura da cerveja (na prática, 1.000 bph a 0,33 litros) Enchedora de tubo longo com 6 estações de enchimento Processo de enchimento totalmente automatizado Purga de CO2 simples ou dupla Sistema de controlo Siemens S7 com painel tátil Horas de funcionamento: 725 horas Iijdpfxeu I Hr Ue Algob

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral Esta cervejaria de 3 recipientes com capacidade para 5/10 hl foi construída em 2017 pelo fabricante austríaco Labu. A sala de fermentação possui diversas funções de automação, como inicialização automática, aspersão automática e descarga automática de grãos usados. Atualmente está disponível para venda, incluindo equipamento adicional. Dados técnicos Saída: 5/10 hl Aquecimento elétrico: 27 kW / 400 V (aquecedor cerâmico especial) Equipamento: 3 dispositivos: chaleira de infusão, tanque de filtragem, hidromassagem Equipamento adicional incluído: Enchimento manual (montado na parede) Enchimento de barril 2 tanques de fermentação e armazenamento (650 L cada) 1 tanque de fermentação e armazenamento (1200 L) Todos os tanques da L-Inox, equipados com camisa e resfriamento de cone (pressão operacional de 3 bar, testado até 4,5 bar) Resfriador de glicol Trocador de calor de placas Escopo de entrega 1x 5/10 hl 3 dispositivos de cervejaria (chaleira de infusão, tanque de filtragem, hidromassagem) 1x enchimento manual (montado na parede) 1x enchimento de barril 2x tanques de fermentação e armazenamento (650 L, L-Inox, com camisa e resfriamento de cone) 1x tanque de fermentação e armazenamento (1200 L, L-Inox, com camisa e resfriamento de cone) 1x resfriador de glicol 1x trocador de calor de placas Isdjyb R Itepfx Algoib

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Visão Geral Este sistema completo de cervejaria de 1.500 litros foi fabricado pela empresa espanhola Inox GC. O conjunto inclui uma caldeira tripla, um tanque de mostura/whirlpool de 2.000 litros, um filtro-lauter de 2.500 litros e um tanque de água quente de 1.800 litros. A linha de produção está equipada com bombas, trocador de calor, funções CIP e um novo queimador a gás automático AEM para aquecimento. O equipamento encontra-se em bom estado. Dados técnicos Cervejaria – Inox GC (1.500 l) Capacidade por batelada: 1.500 l Tanques: HLT, tanque de mostura/luter, caldeira/whirlpool Material: Aço inoxidável AISI 304 Aquecimento: Compatível com queimador a gás automático Inclui: Controle de temperatura, bombas integradas Tanque isolado de mostura e whirlpool (2.000 l) Capacidade: 2.000 l Isolamento: 50 mm de lã de rocha Equipamento: Tampa basculante, agitador com inversor de frequência, sistema CIP, sonda PT100 Filtro-Lauter isolado (2.500 l) Capacidade: 2.500 l Equipamento: Fundo inclinado a 5°, boca de visita de 500 mm, falso fundo tipo V alemão, raspador automático, sistema CIP Tanque de água quente isolado (1.800 l) Capacidade: 1.800 l Aquecimento: Resistor elétrico de 9 kW Equipamento: Isolamento com lã de rocha, entrada/saída de 50 mm, sistema CIP Equipamentos de processo Bombas de mosto (de parafuso e transferência) Trocador de calor tubular (removível) Filtro de lúpulo Painel de automação com inversores de frequência Queimador a gás automático – AEM GR8 PHP (2016) Tipo: Queimador a gás redondo, ignição automática Iodpjyb S D Nefx Algsib