Máquina de processamento de massa

Imperia & Monferrina P3

Imperia & Monferrina P3 – Máquina profissional para massa fresca
A P3 é uma máquina automática e altamente fiável para massa fresca, concebida para processar todos os tipos de farinha e trigo durum (sêmola), ideal para produzir massa curta e longa, obtida facilmente simplesmente trocando o molde de extrusão.
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Esta máquina para massa é particularmente recomendada para pequenos restaurantes, casas de campo, pizzarias, lojas de produtos delicatessen e empresas envolvidas na venda e preparação de massa fresca. A P3 também pode produzir folhas para lasanha, ravioli ou qualquer outro tipo de massa caseira.
A operação é simples e eficiente. A estrutura externa é feita de alumínio anodizado, enquanto as peças em contacto com a massa são feitas de aço inoxidável.
A máquina está equipada com um painel de controlo e cumpre as regulamentações atuais de prevenção de acidentes. Produz 8-10 kg/h de massa curta e longa, utilizando diferentes moldes, com uma capacidade de 3 kg.
Capacidade do recipiente para amassar: 3 kg
Produção de massa extrudada: 8-10 kg/h
Dimensões: 400x510x465 mm (altura)
Peso: 58 kg
Potência: 0,55 kW
Capacidade do recipiente para mistura: 3 kg
Produção de massa extrudada: 8-10 kg/h
Potência do motor: 550 W com motor trifásico (380 V, 50 Hz)
Dimensões: 400x510x465 mm
Peso: 58 kg
Preço: 2.600 euros + IVA, negociável, FCA: Oradea/Roménia

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