Máquina de processamento de carne

HANDTMANN VF200 B

Condição: revisado em oficina (usado), Calddeira de cozedura Electrolux Variomix 300l com misturador, basculante. Equipamento totalmente reformado. Potência 52kW 400V. Iaedpfx Ajx N Iw Nelgjt

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo VF 200 Tudo em um: funil de 240 litros com braço de contrapressão e raspador reforçado, basculamento e trava do funil Pressão de enchimento: até 35 bar Iodpfx Aljxulh Hogjat Velocidade de porcionamento: até 380 porções por minuto Entrada do funil: diâmetro de 100 mm Bomba de vácuo integrada Elevador integrado Memória para 99 programas de enchimento Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência elétrica: 7,5 kW

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Vende-se: Fritadeira aberta de alto rendimento, marca PITCO. Controlos digitais. Sistema de filtragem de óleo. Ijdpsuphdajfx Algsat Zona de frio. Possibilidade de definir tempo e temperatura para 8 produtos em cada cuba. Dimensões: 150 x 88 x 102 cm.

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, 1 x sistema de desossagem do cone de aves Niro-Tech (linha única) com mesa de corte. Possui auto ejeção da carcaça vazia no final da linha. Velocidade - Variável, até 700 aves / hora. Dimensões totais - 5000mm C x 900mm L x 1100mm A aprox. Isdpfx Alohr Rp Dsgeat Alimentação eléctrica - 400v, 50hz, 3 fases.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Iaedpfx Alexl Tw Rsgjt

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Iodpfot Up D Eox Algjat Altura: 275

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.300 mm, largura total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento. Iedpfewp I Axsx Algoat

Condição: bom (usado), Nowicki KN1-125 Cortador de taças Cortador de cuba em aço inoxidável, cuba de 125 l, conjunto de seis lâminas, velocidade variável, tampa com proteção de segurança, braço de descarga, painel de controlo externo, 51Kw, 3Ph Iaodpfjnp Nc Ijx Alget

Ano de fabrico: 2013, condição: revisado em oficina (usado), Caldeira de cozedura elétrica basculante com agitador. Equipamento após revisão geral. 400V 50Hz 39kW Isdpfx Aoxd Rp Islgeat

Condição: usado, Altura 1850 mm Largura 800 mm Comprimento 950 mm Potência total 3 kW Isdpfx Aexp E Eholgjat Material principal Aço inoxidável, resistente a ácidos Capacidade da tremonha 100 l