Máquina de processamento de carne

Gea Diessel

Ano de fabrico: 2018, condição: novo, Secador de roupa completamente novo. Planta piloto. Capacidade:1 kg / 8hrs Área Efectiva :0,15 m2 Entrada molhada por 8 horas: 1 Kg Saída seca por 8 horas: 0,2 Kg Secagem da Faixa de Temperatura: 30 ºC - 100 ºC Capacidade de remoção de água: 0,8 Kg Temperatura máxima do condensador: -40 ºC Método de descongelamento: Natural Carga total conectada : 1Ph/15 Amp Conexão Carga Média Conectada: 1Ph/15 Amp Conexão Nodpfofn Iudox Af Iewd Dimensões da planta: 1,1m*0,7m*1,5m 1. Capacidade de liofilização: Entrada molhada 1 kg. por turno. Em um lado superior, cada turno deve ser de 8 a 8,5 Hrs. A entrada úmida pode ser de culturas biológicas, enzimas, polímeros, extratos, brotos, vegetais, frutas, nutracêuticos, ervas, especiarias, frutos do mar, caril/gravies instantâneos, etc., de no mínimo 15% de sólidos. 2. Humidade residual: O teor de humidade final do produto deve ser inferior a 4%. 3. Ar comprimido: Pressão máxima 5Kg/Sq.cm. Caudal 3 Metros/Hr. cúbicos. Material: Aço inox 304 Bomba de vácuo de taxa de fluxo: 13 m3/h

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Nwsdsul T Icopfx Af Ied Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 300 Largura: 180 Altura: 200 Potência eléctrica: 7,5 kW

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Nodpfx Afsuu Rkas Ijwd Volume: 500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: bom (usado), Autoclave / retorta JBT FMC Foodtech em bom estado com controlos actualizados. Veio diretamente de um produtor europeu de patês. Porta única, 1,4 m de diâmetro e capacidade para 6 carrinhos. Também temos versões A144 de 2 x 4 carrinhos da mesma fábrica. Nsdpfjrzbfcox Af Ijwd

Condição: bom (usado), Multiformador de 400 mm em ótimas condições. Nodpfev D Hfpex Af Iswd

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1994, Tumbler refrigerado, tumbler a vácuo, tumbler, misturador a vácuo, máquina misturadora a vácuo Nedpsdtu Tqsfx Af Iewd -Capacidade: 1300 litros -Vácuo máx.: 950 mbar -Equipamento: válvula de descarga, carcaça refrigerada, refrigeração -Dimensões: 2370/1500/A2320 mm -Peso: aprox. 1500 kg

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Nsdsuu Rr Dspfx Af Iswd Volume: 1000 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 214 Largura: 133 Altura: 190 Potência eléctrica: 5 kW

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Food Machinery Co E4230 VFFS ensacadora Nwedpfxjwtqrws Af Iod 2014, VFFS em inox, largura da mandíbula 250 mm, temperaturas de selagem ajustáveis e tempo de resfriamento variável, atualmente equipada com conjunto de formação de 95 mm de diâmetro, com impressora térmica Eidos Swing, monofásica.

Condição: novo, Controlo digital programável Função de vapor como opção Tamanho ideal para tabuleiros de 400/800x600mm Opcionalmente com suporte de base ou armário de fermentação Gama de temperaturas de 50°C a 400°C Modo turbo com aquecedor extra Ideal para padarias de pequena e média dimensão Modelo: PB3M - 84 Dimensão interna: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensão externa: 126 x 104 x 210 cm Potência: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Nwjdpfx Afjur Nb Ej Isd Proferidor: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Peso: 546 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 4.000 kg, Descubra a GEA-CFS SuperFry 5000/650, uma fritadeira industrial especialmente projetada para operações de fritura contínua em grande escala. O seu design em aço inoxidável garante robustez e durabilidade, tornando-a ideal para ambientes exigentes de produção de alimentos. Graças ao seu transportador automatizado, ela lida eficientemente com grandes quantidades de alimentos, garantindo um cozimento uniforme e preciso dos produtos. Além disso, a SuperFry está equipada com sistemas avançados de controlo e segurança. Permite ajustar com precisão a velocidade de passagem, que varia entre 1,2 e 15 m/min, e o tempo de fritura, que vai de 20 a 250 segundos. Assim, oferece uma flexibilidade excecional para se adaptar às necessidades específicas de cada ciclo de produção. Além disso, a gestão optimizada dos sedimentos e a circulação do óleo contribuem para a qualidade superior dos produtos acabados. Em termos de especificações técnicas, a máquina tem uma potência nominal de 313 kW e funciona a 3 x 400V, 50Hz. O seu volume mínimo de óleo é de cerca de 1.009 litros, com um nível de óleo de 2 cm acima do tapete rolante. Com um peso de 4.000 kg, está também equipado com elevadores eléctricos, uma bomba de circulação e um sistema de remoção de sedimentos. Por último, mas não menos importante, a necessidade de 16 A de amperagem é um testemunho da eficiência energética da máquina. Assim, a SuperFry 5000/650 é a solução ideal para as empresas que pretendem otimizar os seus processos de fritura, garantindo uma qualidade e segurança alimentar irrepreensíveis. Especificações técnicas: Fabricante: GEA-CFS Tipo: SuperFry 5000/650 Toda em aço inoxidável Capacidade: 3 x 400V, 50Hz Potência nominal: 313 kW Velocidade ajustável Volume mínimo de óleo a 2 cm de nível de óleo acima do transportador: ± 1,009 L Peso: 4.000 kg Amperagem: 16 A Tempo de fritura: 20-250 seg Velocidade do transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulação, remoção de sedimentos Nsdpfx Aeu Hhvfsf Iswd