Secador a Vácuo Ekomex MV 800Ekomex
MV 800
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Secador a Vácuo Ekomex MV 800
- Fabricante:
- Ekomex
- Modelo:
- MV 800
- Ano de fabrico:
- 2011
- Condição:
- bom (usado)
Preço e localização
- Localização:
- Makkummerwaard 3, 8321 WV Urk, Nederland
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A19195561
- Atualização:
- por último em 21.05.2025
Descrição
Os tambores a vácuo são utilizados principalmente na indústria de carnes e aves. São projetados para o tratamento a vácuo de peças cárneas de diversos tamanhos, tanto peças grandes quanto pequenas de carne vermelha, e para o processamento delicado de peças de aves, como asas, pernas e filés. Além do processo de tamboreamento, podem ser realizados processos de cura controlada, marinando matérias-primas com ou sem ossos.
Fabricante: Ekomex
Modelo: MV 800
Ano: 2011
Capacidade: 800 litros
Carga Máxima: 50%
Potência: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V
Velocidade do Tambor: 1-8 RPM
Dimensões da Máquina CxLxA: 2.200 x 1.500 x 1.600 mm
Peso da Máquina: 700 kg.
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