Forno com 9 bocas a gás ou fuel CERVAP BONGARD

BONGARD CERVAP

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, número da máquina/veículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tipo: forno de lastro fixo - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 andares - Número de vias: 3 vias - Largura da via: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por andar: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Fornalha em inox refratário - Gerador de vapor por andar Ncodsy Du I Dopfx Al Djr - Comando padrão: Ergocom - Comando opcional: Opticom - Área de cocção 600/9.222: 12,10 m² - Área ocupada 600/9.222: 8,40 m² - O Bongard Cervap (modelo 600/9.222) é o forno de referência da panificação artesanal francesa, reconhecido por sua robustez excepcional, com 3 andares de cocção, cada um dividido em 3 vias, totalizando 9 bocas.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carrinho de fermentação em aço inoxidável com 8 extratores de alumínio com extração inferior Panos de algodão para forno Wachtel Columbus Nedpfovktlpox Al Docr Profundidade do forno: 1600 mm Aparelhos de extração equipamentos usados Serviço de entrega Mais extratores em estoque!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 níveis - Número de câmaras: 3 câmaras - Largura da câmara: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por nível: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Câmara de combustão em inox refratário - Gerador de vapor por nível - Comando padrão: Ergocom Nsdpoy Duyajfx Al Docr -É um forno profissional de panificação da marca francesa Bongard. Este é um modelo da gama Cervap.

Condição: usado, - Tipo de forno: Cervap - Nº de série: 17280 - Ano: 04/04/1990 - Dimensões da placa: 750x1860 mm - Superfície de cozedura: 5,5 m2 - Painel de controlo eletromecânico - 4 portas de carregamento - Com elevador para carregamento/fermentação - Voltagem: 220V monofásica + terra - Potência: 0,6 kW - Interface eletromecânica Ncjdpfx Alew Eivfo Djr - Todos os fornos Cervap estão equipados com esta interface de série - Indicadores visuais de funcionamento do forno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cozedura - Interruptor On/Off - Injeção de vapor - Controlo de abertura da válvula - Temporizador de vapor montado à frente - Temporizador/relógio de arranque retardado

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, 684 USADO Forno, forno de prateleira, forno a gás ou óleo. Temos 2 desses fornos. DIMENSÕES EXTERNAS: - largura: 255, - profundidade 350, - altura 256, DIMENSÕES DA CÂMARA: - largura 180 - comprimento 200, Queimador a gás ou óleo. DADOS TÉCNICOS: Nsdpfx Asp N D I Hjl Dscr - área de cozimento: 18 m², - 5 câmaras, - queimador a gás/óleo à escolha, - carcaça de aço inoxidável. O dispositivo está pronto para visualização em nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: renovação/transporte/montagem/comissionamento. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRÂNIO.

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 430x730x1565 mm - Com bomba - Produção horária: 40 L - Sabor: 1 - Voltagem: 380 V / 50 Hz - Potência: 1,6 kW - Condensador: ar ou água - Data de fabricação: 17/7/2002 - Qualidade 828 - Número de série: IC 5879 - Versão do software: AESMD 36 Ncsdpswxu Sljfx Al Dsr - Peso líquido: 200 kg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 20009333, tensão de entrada: 230 V, Varimixer Bear RN20 VL 2 batedeira planetária de 20 litros em estado limpo. Tudo funciona corretamente. Para mais informações, contactar. Nsdpfxot R T Aqe Al Dscr

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 03/2027, ano da última revisão geral: 2026, capacidade do tanque: 240 l, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, fusível elétrico: 32 A, Amasadora espiral Kemper ST 125 A Ncsdpfx Ajw S Snpol Djr Máquina de massa com 2 temporizadores para mín/máx. 15 - 200 kg de massa Misturadora com 2 carros para cuba Máquina estacionária Ligação 400V, ficha CEE 32A Máquina usada, revisada com garantia e serviço de peças sobressalentes Qualidade de empresa especializada! Aproveite mais de 35 anos de experiência! Opção: Entrega por caminhão Mais carros para cuba Contrato de manutenção Pacote de serviço Placa de base Kemper Fixação ao chão Treinamento e colocação em funcionamento Venha visitar nossa grande seleção de máquinas de panificação!

Condição: novo, Misturador espiral Sind, 70 litros, NOVO Dimensões: 1050x550x1150mm Potência eléctrica: 1.5/2.5kW Ncedpfegvg E Rsx Al Der

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Modelo: Compact 1.10 R-Evolution Ncodpfjyv Uw Aox Al Dor Forno de carrinho para 1 carro com comando IQTouch Control Econômico em energia e de fácil manutenção Forno rotativo (carro giratório) com 5 carros de assar Ligação de água para fornecimento de vapor Ligação 400V Forno usado, proveniente de padaria