Máquina de processamento de carne

Treif Twister G

Oferecemos uma cortadora TREIF Twister G usada, uma máquina industrial concebida para cortar produtos alimentares em cubos, tiras, fatias e outros formatos, dependendo do conjunto de corte utilizado. A máquina está disponível com um transportador e peças adicionais.

O modelo TREIF Twister G é adequado para fábricas de processamento de alimentos que necessitam de corte de produtos repetível e eficiente. Foi concebida, entre outras aplicações, para cortar carne, peixe e queijo em cubos, fatias, tiras, lascas ou produtos ralados. A versão TREIF Twister oferece um corte de alto desempenho, com um tamanho de câmara de 120 × 120 × 550 mm e uma capacidade de 800 kg a 3500 kg/h, dependendo do produto e das configurações. A cortadora TREIF Twister G foi concebida para ambientes de produção onde a flexibilidade, a precisão do corte e a rápida mudança de produto são importantes. A grande câmara de trabalho reduz a necessidade de pré-corte do produto, o que pode diminuir o trabalho manual e melhorar a higiene do processo. O design da máquina permite uma operação conveniente, enquanto o uso de ferramentas de corte adequadas torna possível adaptar o formato do corte aos requisitos de um produto específico.

A máquina pode ser utilizada para cortar carne fresca, bacon, presunto, salsichas, peixe, queijo, produtos de charcutaria e ingredientes para refeições prontas. Graças ao transportador, o produto pode ser descarregado de forma eficiente após o corte e transferido para a próxima etapa do processo, como mistura, embalagem, pesagem ou processamento adicional.

Dados técnicos:
Fabricante: TREIF
Modelo: Twister G
Tipo de máquina: cortadora / máquina de cortar em cubos
Ano de fabrico: 2010
Alimentação: 380–480 V
Tipo de corrente: 3-PE
Frequência: 50/60 Hz
Tensão de controlo: 24 V
Corrente nominal: 13–11 A
Proteção: 20 A
Potência: 6 kW / 8,16 hp
Peso: aprox. 670 kg
País de fabrico: Alemanha
Equipamento: transportador e peça
Principais vantagens:
corte preciso de produtos em cubos, tiras e fatias
adequado para carne, peixe, queijo e produtos de conveniência
grande câmara de trabalho 120 × 120 × 550 mm
capacidade até 3,5 t/h, dependendo do produto e das configurações
transportador incluído
peças adicionais incluídas
redução do trabalho manual durante a preparação da matéria-prima
formato de corte repetível
integração mais fácil numa linha de produção
construção industrial robusta
fabricante TREIF / JBT Marel de renome
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máquina fabricada na Alemanha

Aplicações:
corte de carne em cubos
corte de bacon e gordura
corte de presunto e salsichas
corte de peixe
corte de queijo
produção de ingredientes para refeições prontas
produção de produtos de charcutaria
produção de alimentos de conveniência
preparação de matéria-prima para mistura
preparação de produto para embalagem
linhas para porcionamento e corte de produtos alimentares

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