Cortador de taças

talsa K30

Condição: novo, Cortador Fabricante: Talsa Modelo: K30ns Construção robusta, toda em aço inoxidável, taça e tampa sólidas Velocidade de corte muito elevada, totalmente variável de 500 a 3500 rpm Ncodpfx Ajuphgusdtel Arranque suave das facas devido a accionamentos electrónicos, proteção contra sobrecarga Dispositivo elétrico para evitar condensações no interior da estrutura da máquina Tampa transparente de proteção contra o ruído Volume: 30 litros Capacidade da taça: ± 5-22 kg Potência eléctrica: 5,6kW Tensão: 380V 50Hz Peso: ± 330 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador Talsa 50L é a solução ideal para otimizar sua produção de alimentos preservando a qualidade de seus preparos. De fato, graças à sua generosa capacidade de 50 litros, ele atende efetivamente às diversas necessidades dos profissionais, sejam eles açougueiros, delicatessens ou oficinas culinárias especializadas. Além disso, seu inovador sistema de lâminas garante um corte uniforme, o que melhora significativamente a textura e a apresentação final dos produtos. Além disso, o aço inoxidável utilizado na fabricação deste cortador garante não apenas uma higiene impecável, mas também maior durabilidade. Isso torna a manutenção diária mais fácil e rápida, economizando um tempo valioso entre os lotes. Por outro lado, a interface de usuário intuitiva facilita o ajuste preciso das velocidades de corte de acordo com os requisitos específicos de suas receitas. Como resultado, você mantém o controle total sobre a finura ou o tamanho do grão desejado, sem grandes dificuldades. Além disso, a segurança é um aspecto fundamental deste modelo: seu sistema de parada de emergência oferece proteção adicional aos operadores, reduzindo assim o risco de acidentes na oficina. Além disso, a estabilidade de sua estrutura limita as vibrações, contribuindo para um ambiente de trabalho mais agradável e eficiente. Em última análise, investir no cortador Talsa 50L significa produtividade otimizada e consistência notável a cada uso. Se você deseja aumentar sua produção mantendo uma qualidade consistente e superior, entre em contato conosco para obter mais informações sobre esta máquina versátil e de alto desempenho. Características técnicas: Capacidade da tigela: 50 litros Potência do motor: aproximadamente 9,5 kW Velocidade de rotação: até 3000 rpm Dimensões aproximadas: 980 x 800 x 1100 mm Ncodpjwduqlefx Adtel Material: aço inoxidável de qualidade alimentar

Condição: quase novo (usado), Cutter Fabricante: Krämer Grebe Wetter Ncodpfxsxrvtzo Adtel Aço inoxidável Capacidade: 65 litros 2 velocidades de faca 6 facas Potência: 25 kW

Condição: novo, Moedor Fabricante: Talsa Nedeup Abaopfx Adtjcl Modelo: W130/5 Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade Bandeja de enchimento grande com proteção para as mãos Potência eléctrica: 5,5kW Volume: 78 litros Capacidade: 1300-1700 kg/h

Condição: bom (usado), Cutter de taça Laska KU 45 VKAB com opções de cozedura e vácuo. Proveniente de uma unidade piloto de uma grande empresa alimentar, portanto, tem muito pouco uso. Conteúdo completo da unidade piloto também disponível. Nedox Ilqdopfx Adtecl

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Cortador de Cubas a Vácuo K+G Wetter SM 65 é uma máquina industrial de alto padrão projetada para emulsificação fina e picagem de carnes de máxima qualidade. A integração do sistema de vácuo eleva o nível do produto, tornando-o ideal para embutidos premium, emulsões e produtos especiais. Vantagens do Vácuo & Controle de Qualidade Qualidade Superior do Produto: O Sistema de Vácuo integrado remove o ar do produto durante o corte e a mistura. Isso previne a oxidação, potencializa a estabilidade da cor, melhora a liga dos ingredientes e reduz significativamente a formação de bolhas, resultando em uma emulsão final mais densa e de qualidade superior. Alta Velocidade das Facas: Possui eixo das facas com controle totalmente variável de 50 a 5000 rpm, garantindo precisão extrema para atingir a textura e granulometria desejadas. Ncedpfx Asxv Sk Dodtjl Monitoramento de Temperatura: Inclui sistema de monitoramento de temperatura de alta precisão, permitindo ao operador evitar a degradação da qualidade do produto. Mistura Eficiente: O ciclo de mistura com retorno variando entre 50 e 500 U/min assegura incorporação completa e delicada dos ingredientes, mesmo sob vácuo. Potência e Benefícios Operacionais Qualidade Consistente dos Lotes: Velocidades variáveis e controle de vácuo garantem resultados uniformes e reproduzíveis a cada batelada de 65 litros. Potência Robusta: Potência instalada de 24 kW, oferecendo força necessária para processar, cortar e emulsionar carnes resistentes, resfriadas ou congeladas de maneira eficiente. Segurança e Redução de Ruído: Equipado com tampa de proteção acústica e eixo das facas para um ambiente de trabalho mais seguro e silencioso. Design Higiênico: Construído em aço inoxidável, com foco em fácil acesso para manutenção e limpeza completa, atendendo rigorosamente às normas de higiene industrial.