Micro corte

Stephan MCH20FS

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Fedpfx Aisrlk Icoyspi Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Ano de fabrico: 2014, condição: quase novo (usado), TÚNEL HORIZONTAL DE REFRIGERAÇÃO (CONGELAMENTO RÁPIDO) (Manual de instruções incluído) Congelamento rápido de alimentos com nitrogênio líquido Modelo ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo 90X12 Dimensões gerais (m): Fpedpfxeyf Hlis Aiyji Comprimento 10,30 Largura 2,30 Altura 1,81 Altura na posição de limpeza 2,31 Câmara de congelamento rápido Comprimento 8,70 m Largura efetiva 1,20 m Altura 0,25 m Superfície em m2: 10,44 Peso: 3200 kg Fabricado por SEPAR, França Utilizado para resfriamento de sobremesas quentes Completo com controles associados, transportador e tubulação

Condição: bom (usado), Misturador, cortador e emulsionante numa única caixa. As vantagens são - economia de espaço graças ao design compacto, - trituração do produto na cuba de corte sob vácuo com mistura e cozedura simultâneas - produto final estável e de qualidade reprodutível graças ao controlo totalmente automático do processo, - possibilidade de aquecimento e arrefecimento direto e indireto - possibilidade de produzir emulsões finas e massas pastosas, bem como produtos com fracções finas e grossas. Capacidade: 900 l Fpodpfxsm Drylo Aiysi Tensão eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: aço inoxidável Depósito do agitador: 2000 l

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, Batedeira de pá de eixo único Niro-tech RX-150 Este RX-150 é feito de aço inoxidável. A máquina permite misturar em ambas as direcções. Está equipada com um único eixo de mistura e um painel de controlo com botões à prova de humidade. A potência do motor de 1,5 kW fornece 5-48 rotações. /min. A capacidade do depósito é de 150 litros, o que permite enchê-lo com 110 kg de carne. A descarga é efectuada através da inclinação do tambor a cerca de 96 graus. A misturadora está adaptada para descarregar directamente para os carrinhos normais de 200 litros de capacidade. As dimensões da máquina: 1300 x 700 x 1600 (tudo em mm) Fedpfehqnppex Aiyopi

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, O misturador a vácuo foi projetado para misturar carne moída. Graças ao regulador de frequência, a velocidade é controlada. O controle é feito por microprocessador da empresa alemã ADITEC. A parte de trabalho possui formato espiral e pás. DETALHES TÉCNICOS: MODELO BM 300 Volume de trabalho: 300 L/ 220 kg Potência instalada: 3 kW Regulador de frequência da velocidade dos eixos Tipo de pá dos eixos Válvula frontal de descarga Potência: 380 V 50 Hz Potência do ar: 6 bar Fpjdpjwq D Rbsfx Aiysi Dimensões: C x L x A: 1310 x 920 x 1500 mm.

Condição: muito bom (usado), Adequado para o enchimento de uma grande variedade de produtos, tais como: pellets de fertilizante, pó de toner, areia para gatos, ração para animais em grânulos ou pó, café em grão e moído, açúcar, fertilizante para plantas, alimentos em pó, grânulos plásticos, especiarias moídas, especiarias em flocos, tabaco finamente cortado, pimenta inteira e moída, detergente em pó, farinha, fórmula infantil, mistura para bolos, pó de matcha, pó cosmético, curry em pó, sementes, produtos à base de sal, produtos à base de arroz, lentilhas, pão ralado, etc. Fpsdpfx Aow H Adrsiyji

Condição: bom (usado), GEA EasyFryer 4500/600, fritadeira aquecida eletricamente. Comprimento da fritura de 4,5 m, largura de 600 mm. Modelo de alta potência, 305 kW. Proveniente diretamente de fábrica de refeições prontas, onde fritava componentes de refeições. Em excelente estado. ATUALMENTE NA FINLÂNDIA, CARREGAMENTO PREVISTO PARA MEADOS DE JUNHO DE 2026. Fsdpfx Ajvutgzsiyopi

Condição: bom (usado), Cutter de taça Laska KU 45 VKAB com opções de cozedura e vácuo. Proveniente de uma unidade piloto de uma grande empresa alimentar, portanto, tem muito pouco uso. Conteúdo completo da unidade piloto também disponível. Fpedpox Ilqdofx Aiyji

Condição: quase novo (usado), Tambor a vácuo com refrigeração 400 litros Capacidade do recipiente: 400 litros Carga máxima: 300 litros Velocidade do braço misturador: -25 a +25 rpm Velocidade do braço de tamboreamento: 0 a +25 rpm Vácuo: 0 – 95% Auxílio de elevação, capacidade de carga: 400 kg Tensão de ligação: 400 V 50/60 Hz 3-fases AC / N / PE Consumo de energia: 8,9 kW Fpsdoxu Dqgepfx Aiyoi Dimensões (L x A x P): 2934 x 2817 x 3001 mm

Condição: muito bom (usado), Controlo: Heidenhain TNC 426 Dimensões Espaço necessário (LxPxA) 1,92x1,85x2,4 m Peso Peso aprox. 2'400 kg Alcance de trabalho Curso longitudinal do eixo X 500 mm Curso transversal do eixo Y 255 mm Curso da fresa (controlado) eixo Z 147 mm Curso da fresa (manual) eixo Z 160 mm Curso da cabeça da máquina eixo W 500 mm Velocidades de avanço Velocidades: Avanço rápido - eixos X e Y 1-11.000 mm/min - eixo Z 1-6.000 mm/min - eixo W 1-3.600 mm/min Forças de avanço - Eixos X e Y 6'500 N - Eixo Z 8'000 N Deslocação rápida - Eixos X e Y 11 mm/min - Eixo Z 6 mm/min Sistema de medição do deslocamento Sistema de medição direta através de escala linear Eixo X / Y / Z Resolução Sistema de medição indireta através de codificador rotativo Eixo Z Resolução nos eixos X, Y, Z e W 0,001 mm Fsdpfx Ajtp S R Hoiyjpi Precisão Tolerância de posição Eixo(s) P X / Y 0,005 mm Dispersão da posição Eixo(s) Ps X / Y 0,003 mm Z / W 0,005 mm Superfície de fixação da mesa (lxw) 885 x 320 mm Área de trabalho Ranhuras em T: - Número 5 - - Largura 12-H8 mm - Espaçamento 50 mm Carga admissível da mesa 250 kg Altura da mesa em relação ao chão 1040 mm Distância entre a mesa e o nariz do fuso (mín-máx) 0-120-620 mm Projeção horizontal 300 mm Fuso de trabalho Sistema de troca rápida de ferramentas SF 32 - Troca hidráulica de ferramentas através de botões de pressão - - Precisão de repetição 0,002 mm - Tempo de troca (manual) aprox. 5 seg. Gama de velocidades (infinitamente variável) 50-9.000 rpm Potência de acionamento 7,6 kW Binário máx. Binário 65 Nm Capacidade de corte Capacidade de perfuração ø 25 mm Corte de roscas M 20 - Obturador Semi-obturador com portas de correr - - - Líquido de refrigeração Líquido de refrigeração: Lubrificação - Depósito externo, capacidade 100 litros - Caudal da bomba 75 l/min Sistema de lubrificação central Vogel