Modeladora de baguetes 50 a 1200 g

SINMAG SM-380S

Fabricação: 08/2005
Potência: 0,55 kW
Alimentação: 220/380 V trifásica 50 Hz
Peso das massas: de 50 a 1200 g
Produção: 1200 unidades/hora
Revestimento exterior em aço inoxidável
Ajustes mecânicos laterais
Esteiras de modelagem
Mesa de receção na saída
Paragem de emergência na fachada
Dimensões: 970x680x700 mm
Peso: 250 kg
Modeladora SINMAG SM-380S usada

A modeladora SINMAG SM-380S usada destina-se à modelagem profissional de massas em padarias. Este modelo, fabricado em agosto de 2005, combina um sistema de 3 cilindros, ajustes mecânicos e esteiras de transporte em feltro. A sua placa de identificação indica uma potência de 0,55 kW e uma alimentação 220/380 V trifásica a 50 Hz. Os dados específicos desta máquina estão listados abaixo, diferenciando-se das características retiradas da documentação europeia da gama.

Por que é que esta SINMAG SM-380S se destaca
O funcionamento baseia-se na laminação progressiva da massa e, em seguida, no seu alongamento. Os comandos mecânicos permitem ajustar a passagem pelos cilindros de acordo com o resultado desejado. A documentação desta geração especifica que a alavanca direita atua no espaçamento dos cilindros frontais, enquanto a alavanca esquerda ajusta os cilindros inclinados para adaptar o comprimento final.

Este design permite que o padeiro trabalhe com diferentes gramagens sem programação eletrónica complexa. A documentação europeia associada a esta versão indica uma gama de 50 a 1200 g e uma largura de modelagem de 750 mm.

Vantagens principais
3 cilindros para laminação e modelagem
Ajustes mecânicos da laminação e do comprimento
Esteiras transportadoras em feltro
Construção em aço inoxidável documentada para a versão SM-380S
Mesa de receção extraível
Paragem de emergência presente neste modelo
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Ampla gama de gramagens documentada
Características técnicas detalhadas

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