Tampa Rational

Rational iVario XL

Ano de fabrico: 2026, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31VK2608, Aqui está a mais recente geração do Vario Cooking Center, o iVario Pro XL com capacidade de 150 litros, modelo 08/2026, com Balanced Power do fabricante de excelência, Rational. (Sucessor do VCC 311). Este equipamento é um modelo de demonstração, usado apenas para apresentações culinárias. O aparelho possui um sofisticado sistema de controle eletrônico com diversos processos de cozimento e um aquecimento extremamente rápido, sendo multifuncional. O equipamento é oferecido com pés de plástico. O iVario Pro XL está disponível em um prazo relativamente curto. A garantia total de fábrica da Rational é válida até 07/2028!!! HÁ UM NÚMERO LIMITADO DE UNIDADES DISPONÍVEIS. O equipamento básico não está incluído no preço e pode ser adquirido por um custo adicional. As fotos mostradas são apenas exemplos; as fotos originais estarão disponíveis em breve. Nosso serviço para você: 24 meses de garantia do fabricante a partir da data de fabricação (até 07/2026) Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional Envio ou retirada flexível Consultoria especializada - antes e após a compra Disponibilização de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de série: E31VK2608 Ano de fabricação: 08/2026 Capacidade: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bem conservado, com sinais de uso, verificado, totalmente funcional Características especiais: iCookingSuite - assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de operação: carne, peixe, legumes e acompanhamentos, pratos de ovos, sobremesas lácteas e doces, sopas e molhos, ou os 5 métodos de cozimento: cozinhar, fritar, saltear, assar e finalizar iZoneControl: divisão flexível do fundo da panela em zonas com temperaturas diferentes. Cozimento em baixa temperatura: (também durante a noite), confitagem, cozimento sous-vide. Modo Vario Cooking Control: com um toque, o resultado desejado do produto é selecionado, por exemplo, de claro a escuro. Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa. Modo de programação: criação de programas manuais e gerenciamento de processos de cozimento. Interface Wi-Fi integrada, por exemplo, para conexão com o ConnectedCooking. Informações adicionais: Tomada integrada de 230 V Chuveiro de mão integrado com sistema de recolhimento automático e dosagem do jato Fundo de panela de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados Fedpfx Ae Af Nliogdegi Sensor de temperatura interna com 6 pontos de medição 1.200 programas com até 12 etapas programáveis e nomeáveis Chuveiro de mangueira integrado no aparelho Dreno de água integrado na panela Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F Panela de cozimento inclinável Tampa com entrada de água integrada Exibição automática de mensagens de serviço Proteção contra jato de água IPX5 Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações Inclui base com pés de plástico Funções: modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo da panela, ajuste da temperatura do óleo Dispositivo automático de enchimento de água com precisão de litros Cozimento Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevação e abaixamento (cestos para cozinhar e fritar) A função de fritura está bloqueada, mas pode ser desbloqueada. Sujeito a alteraçõe

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está a mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro L, do fabricante de alta qualidade Rational. (Sucessor do VCC 211) Inclui estrutura de suporte com pés de plástico. Este equipamento está equipado com Balance Power (potência de conexão reduzida de 27 para 21 kW). Trata-se de um produto novo, embalado na embalagem original, totalmente funcional, com garantia total de fábrica. Disponibilidade sob consulta!!! O preço não inclui acessórios, mas estes podem ser adquiridos mediante um custo adicional. As fotos são apenas ilustrativas, pois o produto está ainda na embalagem original. O preço de venda ao público recomendado (PVP) para este equipamento é de 20.340 € (sem IVA) = 24.204,6 € (com IVA). Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica da Rational certificado em toda a Alemanha. Procura um modelo específico da Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de produtos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço para si: Garantia total de fábrica/a partir da data de colocação em funcionamento. Equipamentos de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha pessoal flexível. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. Dados técnicos: Fodpfx Aezbk Itjgdogi L x P x A: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Ano de fabrico: 2026 Capacidade: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Produto novo, embalado na embalagem original, garantia total de fábrica. Informações adicionais: Balance Power: potência de ligação reduzida de 41 para 34 kW. Tomada integrada de 230 V. Chuveiro de mão integrado com sistema de retorno automático e controlo do fluxo. Fundo de cuba de alta qualidade, sem juntas e com cantos arredondados. Sensor de temperatura interna com 6 pontos de medição. 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e com a possibilidade de serem nomeados. Chuveiro de mangueira integrado no equipamento. Dreno de água integrado na cuba. Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F. Cuba de cozimento inclinável. Tampa com entrada de água integrada. Indicação automática de mensagens de serviço. Proteção contra jatos de água IPX5. Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações. Inclui estrutura de suporte com pés de plástico. Funções: Modo manual (30 °C a 250 °C): ajuste da temperatura do líquido, ajuste da temperatura do fundo da cuba, ajuste da temperatura do óleo. Sistema automático de enchimento de água com precisão ao litro. Cozinhar com Delta-T. Auto Lift: dispositivo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar). Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo. Envio para todo o mundo sob consulta / Worldwide shipping on request. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros. Tem alguma questão, gostaria de receber aconselhamento ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são efetuadas exclusivamente de aco

Condição: bom (usado), Forno Combi Convotherm Modelo: OES 6.10 Fgsdpfsgthzijx Agdoi Forno inoxidável, sistema de controle digital, dimensões internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

Condição: bom (usado), Aqui, para venda, temos uma máquina de desenrolamento da empresa Fritsch. A máquina está em excelentes condições. As correias foram substituídas. Para mais informações, estou à sua disposição. Inclui correias novas. Fodpfx Aezmpx Togdogi

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Laminadora automática Rondo - modelo Rondostar - ano de fabricação 2026 - totalmente nova - comando computadorizado - polvilhador de farinha automático - enrolamento automático da massa Fedpeyucz Ssfx Agdsgi - garantia - retirada em armazém/opção de envio - preço sob consulta

Ano de fabrico: 2006, condição: usado, 6 depósitos de distribuição de cerveja, fabricados pela DUOTank, com capacidade de 10 hl cada, 3 bar de pressão, mas sem documentação. Dois depósitos empilhados, montados numa estrutura. Os depósitos são isolados, Fgjdpfjzkah Hex Agdsi com acessórios de pressão, conexão para levedura, 1 bico de pulverização com tampa de acesso para todos os depósitos. Ano de fabricação: 2006/2007.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui estão dois caldeirões basculantes com capacidade de 200 e 150 litros, fabricados pela Electrolux Thermaline, produção suíça, modelo BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Os caldeirões funcionaram numa produção de alimentos até ao encerramento. Antes da remoção, tivemos a oportunidade de ligar os caldeirões para verificar as funções básicas. O sistema de refrigeração central existente para o arrefecimento posterior já estava desligado, mas deveria ter funcionado até ao final da produção. Os dois caldeirões basculantes são oferecidos para venda em conjunto. Devido à sua idade, a venda é efetuada sem garantia, no estado em que se encontram. Estão disponíveis diagramas de peças explodidas, lista de peças de reposição e esquemas elétricos. Mediante solicitação, podem ser enviados vídeos que mostram o funcionamento básico dos equipamentos. Preço mediante consulta!!! Emitimos fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada • Testados e totalmente funcionais • Envio ou levantamento flexíveis • Consultoria especializada – antes e depois da compra • Fornecimento de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição • Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: Fedpfsz Rulfox Agdjgi • L x P x A: aproximadamente. As dimensões e o peso serão fornecidos em breve • Ligação elétrica: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Peso: aproximadamente • Número de série: 32600176 / 21900039 Estado: usado, totalmente funcional, sem garantia Envio: • Entrega ou levantamento mediante acordo • Envio mundial mediante pedido • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Reservamo-nos o direito de alterar e corrigir erros Tem perguntas, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Condição: quase novo (usado), GIF Teto de Ventilação para Cozinhas – Sistema de Teto Ventilado A solução ideal para exaustão de cozinhas industriais, cozinhas profissionais e indústria alimentícia. A melhor alternativa aos exaustores convencionais. Os tetos de ventilação GIF são instalados em: • Cantinas empresariais • Hospitais, clínicas • Restaurantes / hotéis • Casas de repouso, lares para pessoas com deficiência e creches • Quartéis, cozinhas de campo • Refeitórios universitários, cozinhas escolares • Catering para companhias aéreas • Instituições prisionais • Instalações públicas Qualidade patenteada – Fabricado na Alemanha O teto de ventilação para cozinhas GIF é uma solução completa, ativa em toda a superfície, de parede a parede, incluindo grandes áreas para extração e insuflação de ar, iluminação e zonas de compensação, com altura total de apenas 200 mm. O uso do plenum do teto como câmara de pressão conforme VDI 2052 permite a construção do sistema no formato "aberto" ou "fechado", sempre garantindo a maior área possível de superfície ativa para ventilação. Isso possibilita captar de forma ampla vapores de fritura, cocção e outros, além de proporcionar insuflação de ar nova em grande superfície, com baixa turbulência, assegurando um clima agradável, sem condensação ou correntes de ar. O sistema modular exclusivo oferece máxima transparência e higiene através de uma estrutura totalmente reversível. O sistema modular exclusivo garante máxima transparência e higiene, graças à construção totalmente reversível. No lado de insuflação, o teto de cassete ativa GIF assegura a distribuição uniforme e com baixa turbulência do ar novo, de acordo com o princípio de fluxo em camadas. Uma solução energeticamente eficiente como padrão. O design especial permite a condução indireta de grandes volumes de ar, em baixa velocidade, sem corrente induzida. Como as cassetes ativas são idênticas para insuflação e extração, elas podem ser trocadas livremente. Fatos e Vantagens: - Atende ou supera as normas aplicáveis (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), inclusive para acesso de revisão aos componentes atrás dos painéis (sem necessidade de aberturas de inspeção) - Material durável em aço inoxidável CNS 1.4301 - Sistema integrado de desvio para rápida dissipação de impulso - Limpeza econômica e higiênica: apenas 4 peças por m², laváveis em máquina de lavar louça - Remoção fácil das cassetes do perfil de suporte por qualquer pessoa, sem ferramentas - Limpeza parcial conforme necessidade - Não é necessário subir sobre equipamentos de cozinha quentes e engordurados (evitando risco de escorregamento) Fsdpfx Agst Hglkodegi - Processo certificado HACCP Dados Técnicos Exaustão Vazão de ar: 260–300 m³/h m² Eficiência de separação: até 97% Dimensões: 500×485 mm Perda de pressão: 20–25 Pa Material/Superfície: aço inoxidável CNS 1.4301 Peso por m² sem estrutura de suporte: 10,00 kg Insuflação Vazão de ar: 360–500 m³/h m² Dimensões: 500×485 mm Perda de pressão: 25–30 Pa Material/Superfície: aço inoxidável CNS 1.4301 Peso por m² sem estrutura de suporte: 10,00 kg Velocidade de saída: inferior a 0,2 m/s Superfície do teto: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 peças de teto plano para insuflação 250 x 485 mm 200 peças de teto plano para insuflação com função fonoabsorvente 250 x 485 mm 220 peças de teto de cassete ativa 500 x 485 mm 014 perfis estruturais do sistema 6500 mm 007 perfis estruturais do sistema 2000 mm Corpos de iluminação embutidos no teto de ventilação GIF Financiamento disponível através do nosso banco. kom