Carro de suporte de grelhas para forno combinado

Rational Hordengestellwagen 2/1 GN

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Combinado a vapor Rational CM 202 Para 40 tabuleiros 1/1 GN ou 20 tabuleiros 2/1 GN Dedjx N Ucrepfx Ap Iewc 67 kW

Condição: muito bom (usado), Caldeira de cozedura com função de mistura. Equipamento após revisão geral. Potência: 32,2kW, 3x400V. Dwsdpfx Apjyt R T Ts Iec

Ano de fabrico: 2006, condição: bom (usado), Forno de convecção a vapor, Rational SCC 201 eléctrico em excelente estado, com manutenção efetuada. * Para 20 tabuleiros GN 1/1 * Modo de cozedura a vapor de 30°C a 130°C * Regeneração * Convecção / calor seco: faixa de temperatura de 30°C a 300°C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda e chuveiro... * Limpeza automática com pastilhas, etc. Dwjdpex U Ew Djfx Ap Isc

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, número da máquina/veículo: E22SJ20072839180, O iCombiPro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombiPro 20-2/1 elétrico, com 20 bandejas GN 2/1 ou 40 bandejas GN 1/1, é fácil de operar, mesmo por pessoal sem formação específica, pois permite obter uma excelente qualidade dos alimentos sem necessidade de supervisão constante. A limpeza rápida e automática, tanto entre as utilizações como a limpeza completa, mantém o seu equipamento impecavelmente limpo. O forno combinado foi totalmente recondicionado na nossa própria oficina especializada e, portanto, está em perfeito estado de funcionamento, sem defeitos, e tem uma garantia de 6 meses em todos os componentes elétricos. O iCombi Pro foi utilizado apenas por 5834 ciclos/horas! Preço de tabela do fabricante: 37.640 € (líquido) = 44.792 € (bruto) Preço de oferta: 16.500 € (líquido) = 19.635 € (bruto) Os nossos serviços para si: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de alta qualidade a preços justos. Aconselhamento profissional e especializado, antes e depois da compra. Entrega ou recolha flexíveis. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição. Gama completa de acessórios a preços atrativos. Estado: usado, verificado, em perfeito estado de funcionamento. Dados técnicos: L x P x A: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 1200 x 1900 mm Número de série: E22SJ20072839180 Ano de fabrico: 07/2020 Capacidade máxima por bandeja: 5 kg Capacidade total máxima: 100 kg Peso do equipamento elétrico: 325 kg Condições de ligação elétrica: Tensão: 3 NAC 400 V Dwodpfjzwu U Iex Ap Isc Potência elétrica: 67,9 kW Potência em modo de vapor: 54 kW Potência em modo de ar quente: 66 kW Fusível: 100 A Condições de ligação à água: Entrada de água (tubo de pressão): 3/4 polegada Saída de água: DN 50 Informações adicionais: Intervalo de temperatura: 30 °C a 300 °C Deteta as condições atuais do ambiente de cozimento. Reconhece o tamanho, a quantidade e o estado do produto e calcula, assim, o grau de douramento. Aprende quais os hábitos de cozinha mais utilizados e aplica-os. Determina o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado. MyDisplay – ecrã de operação personalizável e específico para o utilizador. Ecrã TFT a cores e ecrã tátil. Manual de aplicação e de operação disponível no ecrã do equipamento. Sonda de temperatura com correção automática de erros em caso de perfuração e com auxílio de posicionamento. Compartimento da porta com vidro, que economiza energia. Iluminação interior LED. Inclui indicador de consumo de energia. Regulação da humidade: medição e ajuste precisos da humidade. Programação individual de, no mínimo, 350 programas de cozimento, com até 12 etapas. Pulverização em 3 níveis ajustáveis. Interface USB. Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática. 5 velocidades de ar programáveis. Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção, sem filtro de gordura adicional. Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido do compartimento de cozimento. Ajuste automático ao local de instalação (altitude, clima, etc.). Porta do equipamento com vidro triplo com ventilação posterior e vidro interior basculante. Ligação permanente à rede de águas residuais permitida de acordo com a SVGW. Proteção contra salpicos e jatos de água IP X 5. Válvulas solenoides separadas para água mole e água quente até +30 °C. Pré-seleção automática

Condição: usado, Ano de fabrico: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Ano: 2021 Tipo: Caldeira de cozedura basculante fora do eixo Capacidade útil: 400 L Material: Aço inoxidável 304 L Diâmetro: 884 mm Pressão de operação: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Volume da camisa dupla: 32,5 L Misturador: 2 âncoras em aço inox, cada uma equipada com raspador inclinado em PTFE Velocidade: 7 - 25 rpm Dedpfx Apoygnclj Iewc Circuito de recirculação na camisa dupla para controle de temperatura Válvula de drenagem direta na saída SMS76, controlada eletropneumaticamente Função de parada de cozimento / refrigeração por água da rede Peso total vazio: 1200 kg

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Equipado com 2 carros de prateleira Número do produto 0029149 Marca Rational Modelo CMP 201 Categoria do produto Combisteamers Comprimento 880 mm Largura 880 mm Djdpfx Apjyv Aqke Ijwc Altura 1820 mm Tensão (V) 400 Potência (W) 37000

Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 60.21.287, Este é um carro de estantes da marca premium Rational, adequado para fornos combinados no tamanho 20-1/1. O carro de estantes oferece espaço para 15 recipientes GN 1/1, com um espaçamento entre trilhos de 84 mm, o que pode proporcionar um melhor aproveitamento ao carregar os recipientes em comparação com os carros de estantes com 20 níveis. Número do artigo Rational: 60.21.287 O preço de tabela (bruto) é: 2.528 €, nosso preço especial: 1.399 € bruto. Você receberá uma fatura com o IVA especificado. Serviço: Temos prazer em auxiliá-lo na indicação de um serviço autorizado Rational. Está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a um amplo estoque de equipamentos novos e seminovos. Oferecemos consultoria especializada para todos os tipos de equipamentos. Nosso serviço de equipamentos seminovos para você: - 6 meses de garantia sobre as peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, excluindo custos de montagem e desmontagem - Equipamentos de marcas conceituadas a preços justos Dodpfxjyfuhrs Ap Ijwc - Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada - Testados e totalmente funcionais – ou dinheiro de volta - Envio ou retirada no local, conforme sua escolha - Atendimento especializado antes e depois da compra - Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças de reposição - Verificação conforme norma DGUV V3 Dados técnicos: - Dimensões (CxLxA): 824 x 561 x 1743 mm - Espaço livre entre o nível mais baixo e a abertura da câmara: 142 mm - Espaço livre entre o nível mais alto e a abertura da câmara: 131 mm - Altura máxima de inserção: 1,60 m - Peso: 34,9 kg - Material: aço inoxidável - Número do artigo: 60.21.287 Condição: Novo Envio / Shipping: - Entrega ou retirada no local sob consulta - Envio mundial sob consulta - Entregas para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo Sujeito a alterações e erros. Tem dúvidas, deseja um orçamento ou gostaria de conhecer pessoalmente algum item? Entre em contato pelo telefone durante o nosso horário de atendimento: de segunda a sexta das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (TCG).