Cortador de carne congelada

Rühle GFR 450 / 250

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil Pgsdpjtu Uu Dofx Almek

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo Vemag com um lobo Modelo Robot 500 Ano de produção 2014 Psdpfx Alevzucwomegk Potência 4,9 kW O dispositivo pode trabalhar com produtos de carne e massa de panificação.

Condição: usado, Dicer Rühle Tipo: SR 1 Pgedpfx Aeqlbzvolmok Dimensões: 90x50x90cm Potência eléctrica: 1,5kW

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo VF 200 Tudo em um: funil de 240 litros com braço de contrapressão e raspador reforçado, basculamento e trava do funil Podpoxulh Hsfx Almjgk Pressão de enchimento: até 35 bar Velocidade de porcionamento: até 380 porções por minuto Entrada do funil: diâmetro de 100 mm Bomba de vácuo integrada Elevador integrado Memória para 99 programas de enchimento Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência elétrica: 7,5 kW

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, PolyClip FCA 160 Ano de fabricação: 2010 Máquina revisada. Transportador duplo, GSA 20, braço giratório para tubo de enchimento para tubos de 600mm de comprimento, chassis frontal com rodízios giratórios, lubrificação centralizada, abertura de 36mm, abertura máxima até 80mm, ajuste automático da pressão do clip e do orifício de deslocamento por servo, inclui 1 matriz e 1 tubo de enchimento com freio; 1x cabo de ligação para máquina de enchimento Pjdow Ryhujpfx Almegk

Condição: usado, Câmara de fumaça 1 carrinho Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registro de fumaça controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumaça: a pedido do cliente Material de defumação: lascas de madeira Sem sistema de pós-combustão Podpfjwr A Eyox Almogk

Ano de fabrico: 2025, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31PK25078093495, Este anúncio refere-se à geração mais recente do VarioCooking Center, o iVario Pro XL de 150 litros do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). Esta frigideira basculante multifuncional está equipada com as opções de cozedura sob pressão e Balanced Power de 34 kW em vez de 41 kW (potência de ligação reduzida). O equipamento foi inspecionado e revisado em nossa oficina especializada interna e encontra-se em perfeito funcionamento. ESTOQUE DISPONÍVEL PARA ENTREGA IMEDIATA!!! A frigideira basculante possui garantia total de fábrica até 07/2027. Os acessórios mostrados nas imagens não estão incluídos na oferta, mas podem ser adquiridos conforme sua necessidade. Você receberá uma fatura com IVA destacado. Preço de tabela do fabricante na versão ofertada: aprox. € 31.226 (líquido). Podpfx Alsyi S Hasmjgk Equipamento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Com WIFI / Balanced Power - Com opção para cozedura sob pressão - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidade: 59 dm² / 150 litros - Número de refeições por ciclo: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalação: Alemanha - Balanced Power - iZone Control - Cozedura em baixa temperatura - Tomada (Tipo F) - WIFI - Porta USB (padrão) - Base com pés de plástico 150mm - Ducha manual com retorno automático - Disjuntor: 3 x 63A - Secção de cabo recomendada: 5 x 10mm Dados técnicos: - Dimensões (L x P x A): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm - Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidade: 150 litros - Peso: 245kg - Nº de série: E31PK25078093495 - Ano de fabricação: 2025 Estado: usado, testado, totalmente funcional Nosso serviço para você: - Garantia total de fábrica até 07/2027 - Equipamentos de marcas premium a preços justos - Revisão profissional / inspeção & limpeza especializada - Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada flexível - Consultoria especializada antes e depois da compra - Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação & peças de reposição - Inspeção conforme DGUV 3 Outros detalhes: - Tomada integrada 230 V - Ducha manual integrada com retorno automático e regulagem de jato - Fundo da cuba de alta qualidade - Superfície contínua com cantos arredondados - Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição - 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e nomeáveis - Ducha integrada no aparelho, escoamento integrado na cuba - Unidade de temperatura em °C ou °F ajustável - Cuba de cocção basculante - Tampa com entrada de água integrada - Indicação automática de mensagens de serviço - Proteção IPX5 contra jatos de água - Porta USB para exportação de dados HACCP e atualizações - Inclui base com pés de plástico Funções: Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, temperatura do fundo da cuba, temperatura do óleo, abastecimento automático e preciso de água, cocção Delta-T Auto Lift: dispositivo de levantamento e descida (cestos para cozinhar e fritar) Reservamo-nos o direito de alterações e possíveis erros.

Ano de fabrico: 2022, condição: novo, 1 x misturador de pás de duplo eixo Niro-Tech de duplo eixo. Modelo - RX-400. Capacidade - 400 litros. Entrada máxima de produto - 320kg. Potência instalada - 3kW. Electricidade - 400v, 50hz, 3 fases. Válvula de carga manual com sensor magnético. Pgedehq Rgpspfx Almek Fabricado em aço inoxidável AISI 304. Novo em folha, feito sob medida. Fornecido com 12 meses de garantia. Por favor, aguarde até 6 semanas para o fabrico desta máquina.

Ano de fabrico: 1998, condição: usado, Empacotadora a vácuo de câmara dupla Multivac Modelo: C500 Ano: 1997 Em funcionamento, conforme saiu da fábrica. Não revisada nem recondicionada. Pedpfow Hg D Aox Almegk *Também temos 2 unidades da empacotadora a vácuo de câmara simples Multivac C400 disponíveis para venda. Detalhes mediante solicitação.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2010, Um cortador de cubos e tiras Treif para carne está disponível. Capacidade nominal: aprox. 800kg/h, faixa de comprimento de corte: 0,5mm-32mm, dimensões da câmara de corte X/Y/Z: 96mm/96mm/30mm, faixa de conjunto de grade: 4mm-96mm, dimensões da máquina X/Y/Z: aprox. 1000mm/800mm/1000mm, peso: aprox. 200kg. Uma inspeção no local é possível. Podpfx Alsyf I Hzomjgk