Carne Viu Kirchner Leipzig comprar usado (2.787)

Condição: muito bom (usado), O REX Düker Hydro 65 é um picador de cuba da REX Düker, um fabricante reconhecido de máquinas para a indústria de carne. A máquina foi concebida para picar e cortar matéria-prima de carne para a produção de enchidos, produtos de charcutaria e outros produtos que requerem uma pasta de carne preparada com precisão. Como funciona o picador de cuba REX Düker Hydro 65? O Hydro 65 está equipado com uma cuba de 65 litros e uma cabeça de corte com 6 lâminas, acionada por um motor principal de 20 kW. Graças à transmissão hidrostática, a velocidade do eixo das lâminas é infinitamente variável até 4500 rpm, permitindo que a intensidade do corte seja precisamente ajustada ao tipo de matéria-prima a ser processada. A cuba gira até 500 rpm em ambas as direções, e a máquina oferece 3 velocidades de cuba que podem ser ligadas separadamente. O funcionamento é controlado através de um painel de membrana SL23 com controlo por contactor e proteção do motor, enquanto a regulação suave da velocidade é possível através de um potenciômetro. Um visor digital mostra a velocidade do eixo das lâminas, as rotações da cuba e a temperatura em tempo real, e os interruptores de segurança para a cuba e a temperatura garantem um funcionamento seguro. Principais vantagens do REX Düker Hydro 65 O REX Düker Hydro 65 destaca-se pela velocidade da lâmina infinitamente variável, graças à sua transmissão hidrostática, permitindo que o processo de corte seja precisamente ajustado a diferentes receitas e tipos de matéria-prima de carne. Três velocidades de cuba que podem ser ligadas independentemente, juntamente com a rotação bidirecional da cuba, aumentam ainda mais a flexibilidade operacional da máquina. Uma construção robusta em aço inoxidável, um painel de controlo com um visor digital dos parâmetros de funcionamento e uma proteção acústica combinam alta funcionalidade com um funcionamento confortável e seguro – um fator importante para o trabalho diário e intensivo numa fábrica de processamento de carne. Especificações técnicas do REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidade da cuba: 65 l Ibjdpfx Ajztxx Noivjc Cabeça de corte: 6 lâminas Potência do motor principal: 20 kW Velocidade do eixo da lâmina: infinitamente variável até 4500 rpm (transmissão hidrostática) Velocidade da cuba: até 500 rpm, bidirecional, 3 velocidades Alimentação: 400 V, 50 Hz Proteção: fusível de ação lenta de 63 A Controlos: painel de membrana SL23, visor digital Aplicação do picador de cuba REX Düker Hydro 65 O REX Düker Hydro 65 é utilizado em fábricas de processamento de carne e enchidos, onde é necessária uma picagem e mistura precisa da matéria-prima de carne para a produção de recheios, enchidos, produtos de charcutaria e outros produtos com uma consistência uniforme. A velocidade da lâmina e da cuba infinitamente variável torna a máquina adequada tanto para receitas que requerem um corte suave quanto para uma picagem intensiva da matéria-prima.

Condição: usado, Máquina de Enchimento a Vácuo Handtmann VF 200 A máquina de enchimento a vácuo Handtmann VF 200 é a solução ideal para o enchimento e o porcionamento precisos de produtos alimentares. Estas máquinas de enchimento são amplamente utilizadas em diversas indústrias, incluindo panificarias, talhos, produção de alimentos de conveniência, fabrico de snacks, processamento de saladas, produção de queijo, processamento de vegetais e frutas, produtos de carne processada, peixe, produção de alimentos veganos e vegetarianos, alimentos para bebés e fabrico de alimentos para animais de estimação. As máquinas são construídas de forma robusta e cumprem os mais rigorosos padrões e requisitos da indústria moderna de processamento de alimentos. Graças ao intuitivo painel de controlo com teclas de membrana, diferentes programas podem ser configurados de forma rápida e fácil. Esta máquina de enchimento a vácuo pode ser utilizada com uma variedade de acessórios, incluindo máquinas de clipagem, máquinas de moldagem e sistemas de diafragma. Está equipada com um dispositivo de elevação para contentores de transporte padrão de 200 L. A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas Capacidade de produção: 5.000 kg/h Ibjdozmmyzjpfx Aivoc Funções: Enchimento, porcionamento Tamanho da porção: 5 g – 100.000 g Produção máxima: 380 porções/min Pressão de enchimento: 35 bar Capacidade da tremonha: 90 L / 240 L Sistema de vácuo integrado: Busch, 16 m³/h Alimentação: 400 V (3+N, 50 Hz) Potência: 7 kW Peso: 1.240 kg Ano de fabrico: 1997 Dimensões da máquina (L × P × A): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador em espiral Spomasz, modelo 350L, com sistema de alimentação para vagão de corte de 200L. Ibedpfozmp Rcsx Aivjc Venda por conta do cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem possibilidade de devolução.

Condição: muito bom (usado), Misturador de pás IOZZELLI IMP2000. Ibsdpfx Aiozmv U Ujvjc Informe-me se tiver interesse.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Moedor usado, modelo CFS FRESHGRIND 200. Isdpfx Aiozmwk Rsvsbc Equipado com dispositivo de carregamento. Por favor, informe-me se tiver algum interesse.

Condição: recondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Máquina após renovação completa. Todos os rolamentos e vedações desta máquina são novos. 3 meses de garantia para peças. Máquina com soquete para clipadora. Máquina com carregamento. Instrumentação: graxa, pistola de graxa, chave do rotor, chave do funil, chave do dispositivo de fixação, raspador, conjunto de funis e documentação técnica. Ibjdpoznt Hkofx Aivjc Prazo de entrega: 2 semanas INCLUI: Caixa de engrenagens de ligação AG-410 Dispositivo de fixação HV-414

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 9.001.700 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: N/A, Linha de desossa de carne PACE para operação de matadouro. Linha transportadora dupla PACE para açougues, estendendo-se até a linha de limpeza e embalagem, com comprimento aproximado de 28 m. Espaço para 16 açougueiros, 8 de cada lado, com transportador central para remoção de ossos. Espaço destinado para serra fita e máquinas retiradoras de pele integradas ao processo. Transportador com velocidade variável para ajustar o ritmo da linha. Isdpfx Aiey Uk A Sovsbc

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HLT-700XL é uma máquina industrial multifuncional projetada para automatizar a produção de diversos produtos recheados, como raviólis, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow e outras especialidades alimentícias. Reconhecida mundialmente na indústria de alimentos, permite aos fabricantes aumentar sua capacidade produtiva enquanto garante qualidade consistente dos produtos. Graças ao seu sistema automatizado de dosagem e moldagem, a HLT-700XL assegura excelente regularidade de peso, formato e preenchimento. As quantidades de massa e recheio são ajustáveis para atender às necessidades específicas de cada receita. Assim, há uma redução no desperdício de matéria-prima e um aumento na produtividade. Além disso, a troca rápida de moldes permite produzir diferentes tipos de produtos com uma única máquina. Esta formadora é especialmente apreciada por indústrias de alimentos congelados, cozinhas industriais e fabricantes de produtos asiáticos. Sua alta capacidade de produção atende às exigências das linhas industriais modernas. Além disso, seu tamanho compacto facilita a integração em oficinas existentes sem necessidade de grandes modificações na planta. Por fim, a Formadora ANKO HLT-700XL representa uma solução estratégica para automatizar a produção mantendo qualidade uniforme e repetível. Adquirida em versão usada, revisada e testada, também permite significativa economia de investimento quando comparada a um equipamento novo. Características técnicas: Número de série: 201136 Ano de fabricação: 11/2019 Alimentação: 380 V Ijdpszdqkxefx Aivsbc Frequência: 50 Hz Número de fases: 3 Fases Potência: 4 kW Capacidade de produção: 2.000 a 10.000 peças/hora dependendo do produto Capacidade da tremonha de recheio: 35 L Peso da máquina: 450 kg Dimensões do fabricante (C × L × A): 1150 × 570 × 1700 mm Peso unitário do produto: 2 a 200 g, de acordo com a configuração Produtos possíveis: raviólis, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, ravioles, har gow e similares recheados

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HSM-600 é uma máquina industrial desenvolvida especialmente para a produção automatizada de shumai, siomai e outras especialidades do tipo dim sum. Graças ao seu sistema totalmente automatizado, a máquina executa sucessivamente a conformação da massa, a dosagem do recheio e a modelagem do produto final, garantindo uma qualidade constante e excelente regularidade de produção. Esta máquina ANKO permite que indústrias alimentares, cozinhas centrais e fabricantes de produtos asiáticos atendam a uma demanda crescente, reduzindo ao mesmo tempo os custos de mão de obra. De fato, a HSM-600 opera em linha dupla de produção para aumentar o rendimento sem comprometer a qualidade do produto final. Além disso, a espessura da massa e o peso do recheio podem ser ajustados conforme as receitas desejadas. Adicionalmente, esta formadora aceita diferentes tipos de recheios, como carne suína moída, bovino, camarão, peixe ou diversas preparações vegetais. Sua construção em aço inoxidável de grau alimentar facilita as operações de limpeza e manutenção, o que representa uma grande vantagem em ambientes com elevadas exigências de higiene. Iedpszdqx Nefx Aivjbc Dessa forma, a HSM-600 é uma solução eficiente para empresas que desejam industrializar a produção de shumai mantendo uma aparência próxima ao trabalho artesanal. Graças à sua alta cadência e grande precisão de dosagem, integra-se perfeitamente a linhas de produção para os mercados francês, europeu e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de dupla linha para Shumai Dimensões: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Peso: 750 kg Alimentação: 220 V, 380 V ou 415 V – trifásico Frequência: 50 ou 60 Hz Capacidade de produção: 5.000 a 6.000 unidades/hora Peso do produto: 14 a 24 g/unidade Diâmetro do produto: 25 a 35 mm Altura do produto: 25 a 30 mm Espessura da massa: 0,3 a 0,5 mm Largura da fita de massa: 60 a 70 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A doseadora de 4 cabeças SERIA automatiza a dosagem de produtos alimentares líquidos, semi-líquidos, pastosos ou com inclusões. Graças às suas quatro cabeças de dosagem sincronizadas, garante um enchimento preciso, homogêneo e rápido dos recipientes. Assim, os industriais aumentam o ritmo de produção ao mesmo tempo em que reduzem as perdas de produto e as variações de dosagem. Além disso, este equipamento integra uma bomba volumétrica sinusoidal MASO SPS-2, reconhecida na indústria alimentar pelo seu transporte particularmente suave. Ao contrário dos sistemas de bombagem tradicionais, esta tecnologia preserva a textura dos produtos sensíveis mantendo um fluxo constante. Consequentemente, a máquina é perfeitamente adequada para molhos, purês, pratos preparados, preparados cárneos, produtos de catering, recheios e receitas com pedaços. Além disso, a bomba limita o cisalhamento, reduz as pulsações e facilita a limpeza in place (CIP), dependendo da configuração da instalação. Adicionalmente, toda a construção em aço inoxidável facilita as operações diárias de limpeza e responde às exigências de higiene dos ambientes industriais alimentares. Desta forma, a doseadora integra-se facilmente numa linha de embalagem existente, seja para produções artesanais de grande volume ou para linhas industriais automatizadas. Garante também excelente repetibilidade de dosagem, o que contribui diretamente para a qualidade dos produtos finais. A Europ'Équipement recondiciona integralmente esta doseadora antes da sua comercialização. Os nossos técnicos verificam cada componente mecânico, hidráulico e pneumático, substituem as peças de desgaste quando necessário e realizam testes completos antes da entrega. Assim, esta doseadora de 4 cabeças SERIA representa uma solução fiável, económica e durável para modernizar uma linha de produção mantendo o controlo dos custos de investimento. Características técnicas: Fabricante: SERIA Constructeur Tipo de máquina: Doseadora automática alimentar 4 cabeças Ano de fabrico: 2008 Número de cabeças de dosagem: 4 Construção: aço inoxidável alimentar Bomba de dosagem: MASO Process Pumpen SPS-2 Tecnologia da bomba: volumétrica sinusoidal de baixo cisalhamento Iedpfx Aiszh Hilevjbc Compatível com produtos líquidos, pastosos e altamente viscosos Adequada para produtos com pedaços Fluxo constante com baixa pulsação Limpeza in-place (CIP) possível conforme a configuração da linha

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, Stork & Herrmann Modelo: MA 300D Ano: 2022 Como novo Ibodpfjzgg U Esx Aivsc 2x tanques de 300 litros com patins (para alimentação) 2 direções de rotação (sentido horário/anti-horário selecionável do tanque) Tanque montado sobre rodas de plástico, móvel e basculante aprox. 25° Máquina sobre pés para facilitar a limpeza embaixo Válvula de drenagem no tanque Completa em aço inoxidável Ajuste mecânico da altura do braço misturador Envio possível

Condição: pronto a usar (usado), Máquina de enchimento a vácuo Vemag, modelo Robot 500. Com controlo de porções. Duas roscas de alimentação em aço inoxidável. Permite o enchimento contínuo em linha reta. Com controlo do peso das porções. Com controlo PC 878. Iedpfoy N Skaox Aivjbc

Condição: recondicionado (usado), Guilhotina para blocos de carne congelada Ruhle Com lâmina transversal e lâminas verticais Ibjdpjyvrurjfx Aivec Acionada por motor com caixa de engrenagens Máquina compacta, ocupa espaço mínimo Descarga para recipiente tipo tote bin Interruptor de segurança intertravado no tote bin Interruptor de segurança intertravado na tampa frontal Em excelente estado de funcionamento

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de embalagem Cryovac com máquina de vácuo de correia Cryovac VS 90 e túnel de retração em água quente Cryovac modelo ST 77 SRH. Largura da correia: 70 cm. Pode ser combinada com uma bomba de vácuo Busch 400 cc. Ibsdeydnupjpfx Aivsc

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Koppens mod TG 2000/400-219 transportador de grelha com controlo de velocidade por variador no redutor. Largura da correia: 40 cm. Iedpfx Aisyitu Eevsbc

Condição: usado, Cutter Fabricante: Mado Modelo: Supra 50 Capacidade: 50 litros Tigela e tampa totalmente em aço inoxidável Tampa de redução de ruído Ijdpfx Aieyizmcovjbc Painel elétrico de controle integrado Velocidade variável das facas até 5000 rpm 2 velocidades da tigela: 9/18 rpm Velocidades de mistura: para frente e reversa Cabeça de facas com 6 facas

Condição: bom (usado), 1 x Transportador inclinado para desenvolvimento de engenharia de alimentos. Iodpfx Aijvwci Dsvebc

Condição: bom (usado), 1 x Syspal column lifter tipo 600/scb-1481 para eurobins de 200 e 300 litros. Localizado em Wiltshire. UKFM1- 6624 Ijdpfx Aevq N Nwsivsbc

Condição: novo, PREÇO: 1900 EUR Misturador de carne Tipo: S70 Totalmente em aço inoxidável Capacidade da cuba: 70 litros Eixo de trabalho simples Rotação do eixo em ambas as direções Tampa de proteção Potência elétrica: 2,2 kW Voltagem: 220 V / 50 Hz Dimensões de instalação da máquina em cm: Ijdovzbx Eepfx Aivobc Largura: 78 Comprimento: 61 Altura: 74

Condição: usado, Volume da cuba: 250 litros Ibodoylnv Ajpfx Aivjc Capacidade máxima do lote: Até aprox. 200 kg Potência instalada: 5,5 kW – 8,5 kW Construção: Aço inoxidável (inox) para serviço pesado, design industrial robusto Aplicação: Projetado para mistura homogênea de várias formulações de carne, preservando a estrutura e integridade das partículas do produto O Laska ME 250 é reconhecido por sua durabilidade, confiabilidade e alta eficiência em ambientes de produção exigentes.

Condição: quase novo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 com sistema de VÁCUO. Após uma revisão geral completa. 3 meses de garantia para as peças. Ibjdpfxsyn Dy No Aivsc

Condição: usado, A caldeira automática basculante hidráulica com capacidade de 600 litros é projetada para uso profissional na indústria de processamento de alimentos. O sistema hidráulico de basculamento garante o esvaziamento fácil e seguro do conteúdo. O duplo revestimento com óleo térmico proporciona distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar termicamente sopas, molhos, geleias, cremes e refeições prontas. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Caldeira automática basculante hidráulica Fabricante: Sind Com tampa Duplo revestimento – óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Fabricada em aço inoxidável Ibodsyn Ikxjpfx Aivec Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 205 Largura: 158 Altura: 123

Condição: quase novo (usado), PREÇO: 2000 EUR Picadora de carne Totalmente fabricada em aço inoxidável Dimensões: 415x705x930 mm Potência elétrica: 1,8 kW Voltagem: 220V/50Hz Iodjxwfppjpfx Aivsbc Capacidade: 750 kg/h

Condição: quase novo (usado), PREÇO: 1.700 EUR Picador moedor de carne Totalmente fabricado em aço inoxidável Dimensões: 460×520×860 mm Potência elétrica: 1,8 kW Voltagem: 220V / 50Hz Ijdpfxexwfrke Aivsbc Capacidade: 750 kg/h

Condição: novo, Tudo em aço inoxidável Capacidade da tremonha: 750 litros Dois eixos de trabalho com pás Ijdpfsunan Isx Aivobc Rotação dos eixos em ambas as direcções Paragem automática quando a tampa está aberta 99 programas Regulação do tempo de trabalho Arranque retardado Potência eléctrica: 9 KW Dimensões de instalação das máquinas em cm: Largura: 143 Comprimento: 195 Altura: 187