Panela de creme

Mica CK 80 NEU

Condição: muito bom (usado), À venda está uma amassadeira espiral Diosna SP 120 D de padrão industrial robusto. O tacho de mistura comporta até 120 kg de massa e, graças ao sistema espiral de dois estágios, garante um processamento homogêneo, cuidadoso e potente da massa. O braço de mistura, a tigela e a máquina funcionam de forma confiável e são concebidos para serviço contínuo – ideal para padarias com grande volume de produção. A operação é simples e precisa, com construção duradoura e de fácil manutenção. A máquina encontra-se em bom estado e pronta para uso imediato. Ljdpfjx Dftbsx Andjrl

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2026, NOVO NOVO Cozedor de Creme CK 60 NOVO NOVO Trabalho eficiente para cozinhar e aquecer cremes e massas Controle preciso de temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidade do caldeirão 60 litros Volume útil de 4 a 38 litros Execução em aço inoxidável, óleo térmico Lodpov H Titofx Andorl Com volante manual para esvaziamento Máquina móvel com travão Conexão 400V, tomada 16A-CEE Dimensões 960 x 780 x 1630 mm (LxPxA) MÁQUINA NOVA com garantia e serviço de peças de reposição Opções: Serviço de entrega Serviço de leasing & locação Painel táctil LCD Torneira de saída DN50 Aquecimento mais potente Contrato de manutenção Pacote de serviço Orientação e colocação em funcionamento A melhor seleção só encontra aqui!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Linha para pães König Combi Line KCL 7 para produção de pães redondos, ovais, redondos picotados, longos picotados e achatados de altíssima qualidade. Cabeçote König Rex Basic, disponível em 3, 4 ou 5 fileiras Intervalo de peso SK76: 55–120 gramas Capacidade: 3, 4 ou 5 fileiras, até 4.500, 6.000 ou 7.500 peças por hora König Combi Line CL600+WDK+RR+AB composta por: Ljdpfsxr Ichjx Anderl Pré-laminador R 600 Controle Siemens totalmente programável Câmara de pré-fermentação VG190/230 Estação de picotar com 2 carimbos: Kaiser Pão longo da Estíria Estação de modelagem R600 Dispositivo de retirada AS600 Ano de fabricação: 2010 Imagens ANTES da revisão

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Sistema de Filtração de Membrana Modular GEA de até 6,25 m³/h, em excelentes condições e pouco usado. Este equipamento foi usado para apenas dois lotes de validação e, depois disso, ficou armazenado. Atualmente, ele está equipado com membranas de nanofiltração enroladas em espiral, mas outros tipos de membrana podem ser usados para microfiltração (MF), ultrafiltração (UF), etc. A documentação original completa do fabricante está incluída em formato digital, compreendendo o manual de operação, fluxogramas de processo, diagramas de fiação, certificados, relatórios de inspeção e outra documentação técnica relevante. O sistema é projetado para processar um volume máximo de aproximadamente 100 m³ de produto (alimentação) por dia. Uma vazão média de alimentação de aproximadamente 4 a 6 m³/h é assumida sob o regime operacional “16/4” ou “20/4” (Explicação: “20/4” corresponde a 20 horas de operação de filtração / 4 horas de limpeza CIP). Se, em um estágio posterior, a capacidade de processamento diário precisar ser aumentada ou a superfície da membrana instalada se tornar insuficiente devido a efeitos de incrustação imprevisíveis, dois slots vazios são fornecidos para a adaptação de invólucros de membrana adicionais. A tubulação e a bomba de recirculação já estão preparadas para tal expansão. A unidade de membrana é projetada para um procedimento semiautomático de limpeza no local (CIP). O sistema inclui as válvulas necessárias para circulação interna de soluções de limpeza, seguidas de lavagem do sistema. Especificações - Volume de alimentação: 400 - 500 m³/semana - Volume de alimentação: 80 - 100 m³/dia - Volume de alimentação: 4,0 - 6,25 m³/h - Tempo de produção: 16 - 20 h/dia - Temperatura de operação: 35 a máx. 65 °C Consumo - Fonte de alimentação (bombas): 3 x 400 V, 50 Hz - Potência instalada: aprox. 65 kW - Consumo de energia elétrica: 53,1 kW/h - Ar comprimido: 6 bar, sem óleo e água - Vapor: 6 bar (máx.) - Água de selagem: aprox. 75 - 150 l/h - Água CIP: aprox. 19 m³/h - Água CIP por ciclo: 6 m³/CIP - Consumo de vapor por ciclo: 100 kg/CIP - Produtos químicos CIP: (por exemplo, limpador de membrana, ácido, álcali, conservante, biocida) Limites - Temperatura máxima de operação: 65 °C - Pressão máxima de operação: 30 bar - Faixa de pH para água de alimentação: - Máximo: pH 10,0 - Mínimo: pH 2,0 Ljdpfx Ajvhctwendorl Limpeza no local (CIP) - Temperatura máxima: 85 °C - Máx. pressão: 10 bar - limites de pH (por até 30 minutos): - Máximo: pH 10,5 - Mínimo: pH 2,0

Condição: bom (usado), Triturador automático Agnelli Lodpfotu N A Tox Andsrl Inox, Trituradora e amassadeira automática, produz folhas de massa, até 250 kg por hora, tremonha agitada de 200 kg em inox, folhas de 250 mm, velocidade variável, com correia de substituição, 3Ph

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, MEDIDAS DE TRABALHO: Largura útil da fita: 55 cm Número de espirais: 18 Diâmetro da espiral: 4,20 m aprox. Altura de entrada do produto: 1,20 m Altura de saída do produto: 3,70 m Descrição técnica: TAMBOR: É o elemento responsável por transmitir o movimento à correia, é construído por perfis de aço inoxidável soldados a um anel de base formando uma espécie de gaiola. ESTRUTURA PRINCIPAL: É a parte do túnel que suporta a correia transportadora (através de uma estrutura auxiliar) e o tambor (através dos mancais). É construído com perfis de chapa de aço inoxidável dobrados e soldados. ESTRUTURA AUXILIAR: Suporta a correia em seu movimento. Para evitar o contato de metal com metal, ele é revestido com um perfil especial de polietileno de alta densidade. SUPORTES DE TAMBOR: Os suportes inferiores têm duas funções principais: centralizar o tambor e suportar seu peso. Na parte superior, são colocados outros suportes cuja missão é exclusivamente colaborar na centralização do tambor. EVAPORADOR: Utiliza-se um evaporador circular localizado na parte inferior do tambor, o que resulta em uma importante economia de espaço e em uma circulação de ar horizontal sem espaços mortos. Lrjdownzahepfx Andol VENTILADORES: Os ventiladores são colocados na parte superior e inferior com a descarga direcionada para o interior do evaporador para que o ar flua através do evaporador em direção ao produto. Os ventiladores serão dimensionados para que a velocidade do ar, tanto através do evaporador quanto através do produto, seja adequada. TRAÇÃO: Constituída por um motor-redutor elétrico de potência adequada, com relação de redução previamente calculada, para que a velocidade do tambor e consequentemente da correia sejam adequadas. EQUIPAMENTO DE VARIAÇÃO DE VELOCIDADE: É constituído por um variador de frequência que, variando a frequência de alimentação do acionamento do motor elétrico pré-estabelecido (entre 20 Hz e 60 Hz), modifica a sua velocidade e, portanto, a velocidade de saída do redutor, o que nos permite um tempo de retenção adequado em cada caso. PAINEL DE CONTROLE E PLACA DE MANOBRA: O painel de controle inclui os elementos elétricos e de manobra do Túnel. Em seu painel frontal encontram-se os comandos gerais de manobras, bem como um sinótico de operação e com as indicações de segurança e alarmes indicados com sinal luminoso. No interior estão os elementos de controle, variador de frequência com potenciômetro, partidas eletrônicas para ventiladores e outros elementos de proteção dos equipamentos.

Condição: quase novo (usado), Cozedor de creme para 60 litros de pudim ou outras capacidades. Totalmente em aço inoxidável, montado sobre rodas, com agitador. O cozedor de creme foi raramente utilizado. Em estado quase novo. Ligação de 16 A. Lsdew R T S Topfx Andorl

Condição: novo, Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: L23001388, peso total: 208 kg, capacidade do tanque: 14 l, tipo de refrigeração: água, tensão de entrada: 380 V, Máquina semi-industrial projetada para a preparação da massa e extrusão de macarrão a partir de qualquer tipo de farinha de trigo para massas e sêmola. Máquina dedicada à produção de massas curtas, longas e fita. Indicada para produção de massas de porte médio, bem como para alimentar as fitas de massa em cortadoras ou máquinas formadoras de ninhos. Todas as peças em contato com a massa, assim como toda a estrutura, são fabricadas em aço inoxidável. Misturadores e rosca facilmente removíveis para limpeza. Equipada com cortador automático com conjunto completo de lâminas. Além disso, disponho para venda de um novo kit para produção de macarrão penne (2200 euros). Lrsdpfxsw Av Sno Andol

Condição: bom (usado), Marinheiro Marca: Lubeca Tipo: costureira automática de 6 cabeças para latas redondas Modelo: LW 202 Ferramental: lata de tamanho ø 85 mm - Tampa EO Capacidade: até 12.000 latas por hora Alcance: diâmetro 52-113mm / altura 50-180mm Lodpfsiba E Dox Andsrl Moldura: ferro fundido envernizado Fonte de alimentação: 380 V - 50 Hz - 4 kW Dimensões: L x L x A = 700 x 1.200 x 1.600 mm Peso: 600 Kg as-is ou ajustado às necessidades do cliente

Condição: usado, Ano de fabrico: 2007, Linha de produção de rolos compacta WP Rollprofi adequada para a produção de rolos fatiados, redondos lisos, rolos longos e duplos Ano de fabrico: 2007 Faixa de peso: 24-85 g Produção horária: máx. 4.680 peças por hora Sistema de 5 filas com 600 mm de largura de trabalho Divisor de massa integrado e moldador redondo de tambor, Multimatic Tempo de pré-impermeabilização 12 min 6 min antes da estação de laminagem longa 6 min entre o rolo longo e a estação de corte Secagem do cabide Lrsdpfx Aorzyc Iendol Corrente de suspensão sem manutenção com tensionamento automático Dispositivo de depósito variável para suportes de produtos de fermentação dos 3 tamanhos Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Estação de esterilização Controlo por ecrã tátil Siemens Fotos ANTES da revisão/limpeza