Máquina de processamento de carne

Marel PGI Nuova intestine gall-bladder remover

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Grande moedor para carne fresca, estes modelos eram anteriormente conhecidos como Wolfing C250UNI. Em excelente estado. Com unidade de separação de nervos. Hsdpfevvn Icex Almel

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Pistão a vácuo Handtmann VF616 O pistão a vácuo Handtmann VF616 é uma máquina de referência na indústria alimentar para o porcionamento preciso de carnes e produtos pastosos. Graças à sua tecnologia de ponta, garante enchimento constante, mesmo em altas velocidades de produção, mantendo sempre uma textura homogênea e sem bolhas de ar. É ideal para linhas de produção industriais que exigem produtividade, qualidade e higiene. Este pistão integra um sistema de palhetas robusto, assegurando baixo desgaste e desempenho contínuo. Além disso, o seu comando digital intuitivo permite o ajuste preciso das porções, bem como a gestão centralizada de diversos parâmetros, o que melhora a uniformidade do produto final. A tecnologia de vácuo integrada contribui ainda para uma melhor conservação dos produtos, reduzindo a oxidação. O Handtmann VF616 é compatível com vários acessórios, como clips automáticos, formadores ou dosadores, permitindo adaptação a diferentes tipos de produção: salsichas, patês, purês proteicos, etc. O seu formato compacto possibilita fácil integração em linhas existentes, enquanto o design higiénico facilita a limpeza e reduz o tempo de paragem. Em resumo, o VF616 oferece versatilidade excecional, grande fiabilidade mecânica e um ótimo retorno do investimento para fabricantes que procuram regularidade, velocidade e conformidade com rigorosas normas sanitárias. Características técnicas: Altura: 2120 mm Largura: 1580 mm Comprimento: 2250 mm Peso: 1100 kg Hedpsxrn Tyefx Almol Alimentação elétrica: 380V-400V Capacidade: 2000-3000 kg Potência total: 4,5 kW

Condição: usado, Moedor de carne Fabricante: CFS Modelo: Freshgrind 200 Potência elétrica: 52,4 kW Hodsyg Axuspfx Almel Voltagem: 400V / 50Hz Diâmetro: 200 mm Volume da tremonha: 400 litros Dimensões: 2700x1650x2780 mm

Condição: bom (usado), Moedor GEA AutoGrind 200 para carne fresca e congelada. Atualmente faltam ambos os parafusos sem fim. Pode ser vendido 'como está' ou completo. Hodpfsx Alncex Almsl

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 1.000 l, O Glass VSM/F 1000 é um misturador a vácuo versátil que otimiza o processamento de carne, peixe, alimentos finos, frutas e vegetais. Graças à sua tecnologia de vácuo, permite não só misturar os produtos, mas também massageá-los, melhorando assim sua textura e qualidade. De fato, este misturador é perfeitamente adequado para operações que exigem o uso de nitrogênio ou injeção direta de vapor. Além disso, possui braço misturador com raspador e sistema de basculamento elétrico, o que facilita a descarga dos produtos. Além disso, sua capa pneumática garante um uso seguro e eficiente. Hodpfx Aleu Iafnsmel Além disso, o Glass VSM/F 1000 oferece alta capacidade de processamento, tornando-o ideal para empresas que buscam aumentar a produtividade. Graças às suas funções avançadas, garante uma mistura homogênea e ótima conservação dos alimentos. Além disso, seu design ergonômico facilita a limpeza e a manutenção, reduzindo o tempo de inatividade. Em resumo, este misturador a vácuo é um recurso essencial para melhorar a qualidade e a eficiência dos processos de produção na indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS : Potência: 5,93 kW Corrente: 13,74 A Voltagem: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Mj+KikOw

Condição: novo, novo ! totalmente em aço inoxidável tampa fechada com vedação inclinável 2 direcções de rotação (manual ou automática) com marcação CE Hedpfsyzykxox Almjl Potência: 2,2 kW Dimensões externas (C x L x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm A misturadora de pás de 200 litros da Barmix é uma máquina ideal para misturar todos os tipos de alimentos nas indústrias de carne, aves, peixe, vegetais, lacticínios, cereais, confeitaria, alimentos para animais de estimação e sanduíches. Mistura de hambúrgueres de carne e vegetarianos, salsichas, almôndegas, salada de repolho, salada de batata e outras saladas húmidas, puré de batata, legumes frescos e congelados, cereais de pequeno-almoço, alimentos crus para animais de estimação. Também adequado para produtos secos, tais como ervas, ingredientes, pós, grânulos, nozes, grãos, sementes, miolo, frutos secos, granola, etc.

Condição: muito bom (usado), Diretamente de fábrica de produtos sem carne. Enchedora a vácuo em bom estado. Completa com carregador de contentor tipo tote bin. Hedpoyzax Njfx Almjl

Condição: muito bom (usado), Moedor de carne de 130 mm em excelente estado. Hodsyw A Huspfx Almol

Condição: muito bom (usado), Adquirido novo para uma fábrica sem carne em 2021 e utilizado apenas por poucas horas, pois a fábrica foi encerrada logo após. Todas as outras máquinas disponíveis para compor uma linha completa. Hsdpfx Asyzbkgelmel

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Barateador Lutetia Tipo 5 de dupla jaqueta destaca-se como uma solução eficiente para os industriais que desejam controlar suas operações de mistura e maturação sob temperatura controlada. Desde sua integração na linha de produção, proporciona uma homogeneidade constante dos produtos, garantindo uma gestão precisa dos parâmetros térmicos. Assim, responde perfeitamente às exigências dos centros de processamento de carnes e produtos elaborados. Graças ao grupo de refrigeração integrado, o Barateador Lutetia Tipo 5 com grupo frio garante um controle ótimo das temperaturas durante os ciclos. Consequentemente, limita variações na qualidade e melhora a estabilidade dos produtos acabados. Além disso, favorece uma melhor absorção de marinadas e aditivos, o que otimiza diretamente o rendimento da matéria-prima. Paralelamente, seu funcionamento regular estabiliza as cadências de produção, facilitando a organização global da linha. Ademais, este barateador integra-se facilmente em ambientes industriais exigentes. De fato, pode ser utilizado antes das etapas de cozimento, embalagem ou processamento complementar. Dessa maneira, torna-se um elemento-chave em uma lógica de produção contínua e estruturada. Além disso, em uma configuração recondicionada pela Europ’Équipement, representa um investimento controlado, mantendo alto nível de confiabilidade. Por fim, o Barateador Lutetia Tipo 5 de dupla jaqueta oferece um excelente compromisso entre desempenho técnico e custo operacional. Assim, permite aos industriais melhorar sua produtividade enquanto assegura a qualidade final. Insere-se, portanto, numa abordagem industrial orientada para a regularidade, rentabilidade e durabilidade dos equipamentos. Hodpoyvrtnefx Almsl Características técnicas – Barateador Lutetia Tipo 5 Capacidade máxima: 4.000 kg Peso: 3.000 kg Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 8,2 kW Pressão de ar: 5 bar Pressão de nitrogênio líquido: 5 bar Pressão de água glicolada: 2 a 3 bar Características técnicas – Grupo de refrigeração Tipo: HAE 051 Ano: 2012 Peso: 260 kg Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 7,7 kW