Máquina de processamento de carne

LASKA GFS 510

Condição: quase novo (usado), Cortador de blocos congelados Fabricante: Magurit Aço inoxidável Dimensões de corte: tamanho máximo de corte 750 x 480 x 240 mm Motor: hidráulico de 4 kW Iodoxrvwaopfx Abaeba Potência: 400 V / 50 Hz Dimensões: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 facas

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cortador de carne congelada Rühle Tipo GFR 450 / 250 Semana 5.5 Alicates transversais 4 peças Iodpfxsxpicks Abajba

Condição: usado, Capacidade de produção: 3000 kg/h Potência total: 11 kW Largura do canal de material: 540 mm Altura do canal de material: 240 mm Ibjdpfx Absxuliwsaea Curso do cilindro: 700 mm Pressão da fonte de gás: 4-6 kg/cm² Especificações da matéria-prima de carne: 700 × 520 × 200 (mm) Peso: 800 kg Dimensões externas: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Bizerba A650 – Fatiadora A fatiadora Bizerba Scaleroline A650, totalmente automática, é uma máquina de fatiamento vertical especialmente desenvolvida para carne, aves, peixe, queijo e produtos de charcutaria. Esta fatiadora industrial é adequada tanto para produtos frescos como cozidos, o que a torna ideal para empresas de produção de alimentos de média e grande dimensão. Graças ao seu sistema de pesagem integrado, os produtos podem ser fatiados para atingir um peso-alvo exato. Quase todos os tipos de salsichas, fiambre e queijo podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento, e as fatias podem ser dispostas sobrepostas ou empilhadas. A fatiadora possui uma ampla área de alimentação de produtos, com 900 mm, enquanto a sua lâmina de 420 mm pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 300 fatias por minuto. O painel de controlo tátil intuitivo permite aos utilizadores programar facilmente diferentes aplicações de fatiamento, possibilitando rápidas trocas de produto. A máquina pode ser utilizada de forma flexível em vários locais de produção e linhas de processamento, proporcionando alta produtividade, máxima flexibilidade e um rápido retorno do investimento (ROI). Construída inteiramente em aço inoxidável, a fatiadora cumpre os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar. Esta fatiadora industrial profissional é amplamente utilizada na indústria de processamento de carne, produção de queijo, processamento de peixe, produção para serviços de catering, instalações de produção de supermercados e fabricantes de alimentos convenientes e refeições prontas. Os produtos que podem ser fatiados de forma eficiente incluem fiambre, salame, bacon, peito de frango, peixe defumado, fatias de queijo e outros produtos de carne processada. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: Até 300 fatias/minuto - Apresentação das fatias: Sobrepostas ou empilhadas - Alimentação do produto (L × P × A): 210 × 900 × 180 mm - Espessura da fatia: 0,5–50 mm Ibedpfxszi Tamj Abaea - Alimentação elétrica: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumo de energia: 2,3 kW - Peso: 507 kg - Ano de fabricação: 2017 - Horas de funcionamento: 462 horas - Dimensões (L × P × A): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, 1 x Misturador a vácuo de pás Ekomex 1000 litros Tipo: ML1000V Ano: 2018 Vídeos disponíveis mediante solicitação Iedpfxjzafdts Abasba

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP 3 | Enchedora a vácuo Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: HP 3 Número de série: 170 0068 Ano de fabricação: 2013 Alimentação: Trifásica, 400 - 466 V, 50/60 Hz Iodpfxozdviao Abaoba Corrente nominal: 7 A Potência: 4,5 kW Capacidade de interrupção (SCCR): 5 kA rms Esquema elétrico (E-Diagrama): 170 890 002e A enchedora a vácuo industrial VEMAG HP 3 é um equipamento avançado projetado para enchimento e dosagem contínua e precisa de diversos tipos de massas. Fabricada pela renomada empresa alemã VEMAG, líder no setor de máquinas para processamento de carnes, esta máquina é ideal para utilização em médias e grandes plantas de processamento de carne (açougues, fábricas de embutidos), assim como nos setores de refeições prontas, panificação e por empresas de catering de grande escala. O coração do equipamento é seu comprovado sistema duplo de rosca sem-fim, que garante o manuseio extremamente delicado do produto. Desta forma, a estrutura do produto (por exemplo, recheio de carne, massas líquidas ou semilíquidas) não é danificada, o que resulta diretamente em um corte perfeito e qualidade consistente do produto final. A tecnologia de vácuo elimina de forma eficiente bolhas de ar na massa, proporcionando melhor ligação dos ingredientes, maior estabilidade de cor e maior durabilidade ao produto acabado.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Misturador tipo «Z» Marca: Laska 1000 litros Ibedpfx Abozl Ah Ejaja 2009 Dois eixos, descarga por tombamento Com elevador para contentores Em perfeitas condições de funcionamento, proveniente da fábrica

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, LASKA ME 800 ZNV1 | Misturador a vácuo de dois braços tipo Z (Z-Arm) Fabricante: LASKA Modelo/Tipo: ME 800 ZNV1 Número de série: C 7454 Alimentação: 380 V / 50 Hz Ijdpfxszkv Dqe Abasba Potência: 11 kW Capacidade: 800 litros Sistema de mistura: Dois braços tipo Z (Z-Arm) Misturador a vácuo profissional da marca austríaca LASKA, com capacidade de 800 litros, é um equipamento indispensável para indústrias de processamento de carne, charcutaria e panificação de médio e grande porte. O equipamento, dotado de dois braços de mistura maciços tipo Z (Z-Arm), permite uma mistura eficiente e extremamente precisa, mesmo de recheios, massas de carne, kebab ou massas de pastelaria muito densas e pesadas. A construção da máquina é totalmente em aço inoxidável, o que garante o mais alto nível de higiene e resistência a ambientes de trabalho agressivos. A aplicação da tecnologia a vácuo (sistema NV) durante o processo de mistura permite obter uma melhor ligação da estrutura do recheio, melhorar a estabilidade da cor da mistura e prolongar significativamente a vida útil do produto final, eliminando as bolhas de ar. A descarga da matéria-prima pronta é realizada de forma eficiente e segura, graças ao sistema de inclinação hidráulico ou mecânico da cuba, o que minimiza o tempo de inatividade da produção e facilita a limpeza da câmara.

Condição: usado, O Descongelador de Carnes Congeladas Fatosa é uma máquina industrial profissional projetada para reduzir blocos de carne congelada em pedaços menores antes do processamento adicional. É amplamente utilizada em instalações de processamento de carne para preparar matérias-primas para mistura, moagem, emulsificação e produção de diversos produtos cárneos. Sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade, operação higiênica e fácil manutenção em ambientes industriais exigentes. A máquina proporciona o processamento eficiente de blocos de carne congelada e contribui para um fornecimento consistente do produto nas etapas subsequentes de produção. Seu design industrial compacto permite fácil integração em linhas de processamento alimentar já existentes. Especificações Técnicas: * Fabricante: Fatosa * Tipo: Descongelador de Carnes Congeladas * Aplicação: Processamento de blocos de carne congelada Isdpfxszgnycs Abaoba * Construção: Aço inoxidável * Indústria: Processamento de carne e alimentos * Design higiênico para fácil limpeza e manutenção * Adequado para operação industrial contínua