Máquina de processamento de carne

KOLBE K330

Condição: usado, A serra de ossos profissional Kolbe K330 foi desenvolvida para o corte rápido, preciso e seguro de carnes frescas e congeladas, ossos e peças de grande porte em talhos, centros de processamento, supermercados e cozinhas profissionais. Este modelo é a solução ideal para utilizadores que necessitam de alto desempenho, funcionamento fiável e elevado nível de qualidade de corte em operações profissionais diárias. A serra proporciona cortes rápidos e uniformes graças à elevada velocidade de lâmina de 22 m/s, garantindo produtividade eficiente e cortes precisos. É indicada para o processamento de ossos, secções de carcaças, grandes peças de carne e produtos congelados. Gjdpoy Izqtofx Ag Seub O modelo K330 está equipado com roda de 300 mm de diâmetro e utiliza lâmina de 2.490 mm, oferecendo funcionamento estável, excelente guiamento da lâmina e resultados de corte superiores. A altura máxima de corte é de 320 mm e a largura máxima é de 280 mm. A estrutura é composta em grande parte por aço inoxidável, o que assegura longa vida útil, elevados padrões de higiene e fácil manutenção. O design industrial robusto torna este modelo especialmente adequado para utilizadores profissionais. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Serra de ossos Fabricante: Kolbe Modelo: K330 Potência: 1,5 kW Voltagem: 400 V Frequência: 50 Hz Velocidade da lâmina: 22 m/s Diâmetro da roda: 300 mm Comprimento da lâmina: 2.490 mm Altura máxima de corte: 320 mm Largura máxima de corte: 280 mm Material: Aço inoxidável Aplicação: Corte de ossos, carnes frescas e congeladas Utilização: Talhos, processamento de carne, supermercados, cozinhas profissionais Funcionamento: Rápido, preciso e fiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: bom (usado), Carrinho de transporte, carrinho rolante, rolos, cão de transporte Godpjb A Htiofx Ag Soub -Estrutura angular: 825 x 550 mm -Estrutura angular em aço inoxidável VA -Rodas de poliamida -Diâmetro: 160 mm -2 rodas giratórias e 2 fixas -Quantidade: 24 unidades disponíveis -Preço: por unidade

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, Serra de fita Marca Kolbe Modelo K 330 Número de série: 98 0203 Ano de construção: 2011 Voltagem 400V, 3Ph, 50Hz, 3,4A Peso: 150-155 kg Dimensões da mesa de serra: 760 mm x 590 mm Dimensões totais: 760 mm x 700 mm x 1850 mm Sem lâmina Gjdpfxewb U Nce Ag Ssub

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Serra de fita Marca Kolbe Modelo K330 Número de série: 94 2390 Ano de construção: 2005 Gjdpfxowb U Rae Ag Sjub Dimensões da mesa: 600 mm x 760 mm Dimensões totais: 750 mm x 750 mm x 1830 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 900 mm, largura total: 780 mm, altura total: 1.500 mm, Cortador de salsicha Marca Inotec Guedpfx Agowabm Se Sjb Modelo WT 99-S Número da máquina 007-182 Ano de construção 2008 Potência 2 kW Voltagem 200/240/400/460V, 2Ph, 50/60Hz, 12/10/6/5A Folga 30mm x 60mm Dimensões totais 900 mm x 780 mm x 1500 mm Um dispositivo projetado para separação precisa e rápida de salsichas em tripas naturais, de colágeno ou artificiais. Graças à tecnologia patenteada de sensor duplo, ele detecta automaticamente o local da curva, o que permite um corte preciso com capacidade de até 1.800 cortes por minuto. O dispositivo processa salsichas com diâmetro de 10 a 50 mm. É amplamente utilizado na indústria de carnes para processar uma variedade de produtos de salsicha, incluindo salsichas cruas, cozidas, frescas e defumadas.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Embutideira a vácuo Vemag ROBBY com porcionador de roda d'água Enchedor a vácuo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Ano de produção 2005 Potência: 5,4 kW Fonte de alimentação: 220-240V / 400-460V / 575V, trifásico, 50/60Hz Parte Gjdpfxewabite Ag Ssub Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de roda d'água Função: Porcionamento preciso através de um sistema de roda d'água que enche com a massa e a transporta para a próxima etapa de produção. Cada câmara tem uma capacidade precisamente definida, o que garante peso e volume constantes da porção. Vemag Robby é uma embutideira a vácuo eficiente projetada para dosagem precisa de massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao uso da tecnologia de vácuo, garante um porcionamento preciso, minimizando o ar na massa e melhorando a qualidade do produto final. Waterwheel é uma máquina que funciona com o enchedor Vemag Robby. É utilizado para porcionamento preciso da massa utilizando um sistema de roda d'água. Ele garante modelagem e divisão uniformes do produto, o que o torna ideal para a produção de embutidos e outros produtos cárneos. A combinação da Vemag Robby e da Waterwheel permite a otimização do processo de produção, garantindo alta precisão e eficiência na indústria de carnes e alimentos.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, 🛠️ Dados técnicos Fabricante/Modelo: Inotec WT 99-S Ano de fabricação: 2015 Alimentação elétrica: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponível para 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: aprox. 290–305 kg Dimensões (C×L×A): aprox. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocidade de corte: Até 1.800 cortes/min Intervalo de diâmetro da salsicha: 10 – 50 mm Velocidade da esteira de alimentação: Ajustável: 0,25–2,1 m/s Construção: Totalmente em aço inoxidável Tipo: Separador de salsichas de faixa única Tipos de tripa suportados: Naturais, colágenas e artificiais Recursos adicionais: - Tecnologia patenteada de sensor duplo para detecção de torção - Separação precisa de salsichas muito curtas (até 10 mm de espaçamento) - Ajuste manual da largura da esteira (dependendo da versão) - Design compacto e higiênico, com fácil acesso para limpeza Guedpfjww Iamjx Ag Seb

Condição: usado, Wilk Seydelmann -Tipo: AE130 -Potência: 14/18 kW -Diâmetro da garganta: 130 mm -Dimensões: 1220 x 1050 x 1300 mm -Parafuso de trabalho de duas velocidades -Parafuso alimentador de duas velocidades -Capacidade: 130L Guodoyip Etopfx Ag Sob -Peso: 800 kg -Conjunto de facas e peneiras -Feito de aço inoxidável -Estado: usado, muito bom, após revisão geral, pronto para uso

Condição: usado, Tumbler a vácuo Garos GWT 3500 com sistema de pesagem Scanvaegt e bomba de vácuo integrada. Capacidade: 3500 litros. Gsdpfx Asykub Nsg Ssub

Condição: novo, Esta máquina é totalmente feita de aço inoxidável! Ela é construída com duplo revestimento para refrigeração! O objetivo dos massageadores a vácuo é massagear produtos cárneos em um ambiente de vácuo. A parte de trabalho é em formato espiral, o que proporciona uma massagem uniforme na carne. Dependendo do tipo de carne, pode-se selecionar a velocidade adequada de rotação do tambor. O processo de massagem pode ser realizado em vácuo ou fora do ambiente de vácuo. Cada modelo de massageador a vácuo está equipado com controle microprocessado ADITEC com capacidade para 50 programas, cada um com 9 etapas, controle de frequência e de vácuo. O enchimento do tambor pode ser feito manualmente ou mecanicamente. Gsdpjyhbtaofx Ag Soub