Máquina de processamento de carne

Inotec I 225CD 110D

Condição: quase novo (usado), Moedor de carne K+G Wetter Tensão de operação: 400V / 50Hz Iisdpfxsx Aydle Aiveh Tensão de comando: 24V Potência: 38kW

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, REX RVF 327 | Enchedora a vácuo com bomba Busch Iedpjy Ucikofx Aivsih Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de série: 2377091111 Ano de produção: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz Proteção de corrente: 3x 16 A Potência nominal: 5 kW Dimensões: 1150 x 800 x 1200 mm Especificação da bomba de vácuo: Fabricante da bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de série da bomba: 1100558454 Ano de fabricação da bomba: 2011 Capacidade de vácuo: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 é uma enchedora a vácuo rotativa profissional, extremamente compacta e eficiente. O equipamento de 2011 está no centro das linhas de porcionamento em pequenas, médias e grandes indústrias de processamento de carne, peixe, pratos prontos, assim como nos setores de queijarias e panificação. A máquina é utilizada para porcionamento contínuo, enchimento e torção de todos os tipos de massas ou recheios, com alta precisão. O uso de uma bomba de vácuo alemã integrada e confiável da Busch, com capacidade de 16 m³/h, permite a desaireação efetiva do produto antes do enchimento nas tripas. O resultado é uma estrutura de produto final compacta, ausência de bolhas de ar no corte (o que aumenta drasticamente a durabilidade dos produtos) e coloração ideal e uniforme da carne. Principais características e vantagens: - Sistema de transporte por palhetas: O mecanismo rotativo suave preserva a estrutura do produto, evitando esmagamento ou desagregação – crucial na fabricação de embutidos grosseiramente picados, kabanos ou hambúrgueres. - Vácuo de alta qualidade (Busch): A bomba dedicada Busch KC garante o nível ótimo de vácuo na câmara de alimentação, permitindo operação estável até mesmo com massas densas e exigentes. - Versatilidade e flexibilidade: O modelo RVF 327 integra-se perfeitamente com equipamentos periféricos, tais como sistemas de torção, suportes de tripas, clipadoras automáticas ou sistemas de suspensão. - Controle intuitivo: Operação por painel microprocessado, permitindo programação precisa do peso da porção, intervalos, tempo de torção e ajuste da primeira porção.

Condição: usado, Máquina de esfolar Fabricada em aço inoxidável Isdper D Rh Nofx Aivoih Fabricante: Maja Modelo: BXA 554 Dimensões: 1250x1050x2000 mm Tensão: 400V 50Hz 3N Potência eléctrica: 1,1 kW Largura da faca: 554 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2024, Máquina de enchimento a vácuo Vemag -Tipo: HP30E -Potência: 36 kW -Ano de fabricação: 2024 -Número de horas de utilização: aproximadamente 2000 Isdpfszkkfiox Aiveih -Capacidade: até 8.700 kg/h -Intervalo de dosagem: 5–99.999 g -Capacidade do funil: 350 L -Com sistema de carregamento para carrinhos de 200 L -Alimentação: 400–460 V 3 fases 50/60 Hz -Estado: usado, muito bom, pronto para utilização

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Autoclave Oscilante SURDRY 6 Cestos – Esterilização Industrial Autoclave oscilante SURDRY com capacidade para 6 cestos, projetada para a esterilização e tratamento térmico de produtos alimentares embalados em processos industriais em lote. O equipamento incorpora um sistema de movimento oscilante da carga durante o ciclo térmico, permitindo manter as embalagens em movimento controlado durante determinadas fases do processo. Esta tecnologia é particularmente interessante para produtos nos quais a agitação pode favorecer a transferência de calor e reduzir os tempos de processo, dependendo do produto, formato e receita. Sua configuração de 6 cestos proporciona uma elevada capacidade de processamento para instalações industriais de produção contínua. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: SURDRY -Tipo: Autoclave oscilante industrial -Capacidade: 6 cestos -Aplicação: esterilização / pasteurização -Sistema de movimento oscilante da carga -Tratamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção industrial em aço inoxidável -Porta frontal de grande diâmetro -Sistema de fecho de segurança -Acionamento motorizado do sistema de oscilação -Controle dos parâmetros do ciclo -Sistema integrado de tubulações e válvulas -Projetado para produção industrial -Integrável em linhas automáticas de esterilização PROCESSO A autoclave oscilante SURDRY de 6 cestos é projetada para realizar tratamentos térmicos controlados em produtos previamente embalados. Os cestos carregados são introduzidos na câmara e, uma vez fechada, o ciclo programado é desenvolvido por meio de diferentes fases de aquecimento, manutenção térmica e resfriamento. Durante o tratamento, o sistema permite aplicar um movimento oscilante controlado à carga. Dependendo do produto, esta agitação pode melhorar a circulação interna e favorecer uma transferência térmica mais rápida e homogênea. Pode ser integrada com: Sistemas automáticos de carga e descarga Transportadores de cestos Carregadores e descarregadores de cestas Sistemas de transferência de cestos Ijdpfox Tiliox Aivjih Equipamentos de preparação de água de processo Linhas automáticas de esterilização APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de conservas, fabricantes de pratos prontos, molhos, produtos vegetais, produtos cárneos, ração para animais e outras indústrias alimentares que requerem processos industriais de pasteurização ou esterilização. Dependendo da configuração e do processo, pode trabalhar com latas, potes, bandejas, embalagens flexíveis (pouch) e outras embalagens adequadas para tratamento térmico em autoclave. A combinação da tecnologia SURDRY, sistema de oscilação e capacidade para 6 cestos proporciona uma solução particularmente interessante para instalações industriais de esterilização de alta capacidade. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, 1 x Enchedora a vácuo REX Modelo: RVF 736 Iodpfx Aiey Exmtsvoih Ano: 2011 Inclui dispositivo de ligação e sustentação *Vídeos disponíveis mediante solicitação*

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, À Venda: Variovac Primus – Ano de Fabricação 2015 Mais fotos serão disponibilizadas em breve; o equipamento está atualmente em manutenção. Oferecemos uma máquina de embalagem por termoformagem Variovac Primus, fabricada em 2015, em excelente estado de conservação, projetada para aplicações de embalagem de alimentos de forma fiável e eficiente. Esta máquina é amplamente utilizada na indústria alimentar para embalagem a vácuo e em atmosfera modificada (MAP) de produtos frescos e processados. Principais Características - Máquina de embalagem por termoformagem - Adequada para embalagem a vácuo e em atmosfera modificada (MAP) - Design industrial robusto para produção contínua - Construção higiénica, ideal para ambientes de processamento de alimentos - Sistema de controlo de fácil utilização - Qualidade e fiabilidade comprovadas da Variovac Aplicações - Carne e aves - Queijo e produtos lácteos - Peixe e marisco - Refeições prontas e alimentos de conveniência - Outros produtos alimentares e não alimentares que requerem embalagem de alta qualidade Estado Iiedpfx Asyan D Neivoh - Ano: 2015 - Em bom estado de funcionamento - Manutenção profissional - Disponível para inspeção mediante agendamento Vantagens - Alta qualidade de embalagem com resultados consistentes - Engenharia alemã durável - Adequada para volumes de produção médios a altos - Fácil integração em linhas de produção existentes 📍 Localização: Disponível em stock 🚚 Transporte mundial possível mediante solicitação Para mais informações, especificações, preços ou para agendar uma visita, entre em contacto connosco. Mais fotos e especificações completas: / * Ano: 2015

Condição: muito bom (usado), Diretamente de fábrica de produtos sem carne. Enchedora a vácuo em bom estado. Completa com carregador de contentor tipo tote bin. Ijdpfx Ajyzax Neivoih

Condição: quase novo (usado), Autoclave/Cozedor Estático FISHBAM, Porta Dupla – 4 Gaiolas Autoclave/cozedor estático FISHBAM com porta dupla e capacidade para 4 gaiolas, projetado para o cozimento, pasteurização e tratamento térmico de produtos alimentícios em processos industriais em lote. Sua configuração de porta dupla permite o carregamento por uma extremidade e a descarga pela extremidade oposta, facilitando a organização do fluxo de produção e sua integração em instalações com separação entre as áreas de entrada e saída. O equipamento possui uma câmara horizontal de grande capacidade, construção industrial em aço inoxidável e sistema automático de controle dos parâmetros do processo. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FISHBAM -Tipo: Autoclave/cozedor estático industrial -Capacidade: 4 gaiolas -Configuração: porta dupla -Funcionamento estático -Tratamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção em aço inoxidável -Portas de grande diâmetro -Sistema mecânico de fechamento de segurança -Controle automático do processo -Painel de controle integrado -Indicadores de pressão -Sistema de tubulações e válvulas de processo -Projetado para funcionamento industrial -Integrável em linhas de cozimento e tratamento térmico PROCESSO O FISHBAM de 4 gaiolas é projetado para realizar tratamentos térmicos controlados em produtos alimentícios. As gaiolas carregadas são introduzidas na câmara e, uma vez fechada, o ciclo programado é desenvolvido, controlando as diferentes fases do tratamento. Dependendo da aplicação e configuração do equipamento, pode ser utilizado para operações de cozimento, pasteurização e outros processos térmicos em lote. A configuração de porta dupla permite estabelecer um fluxo de trabalho contínuo, com carregamento e descarga a partir de lados opostos do equipamento. Pode ser integrado com: -Sistemas de carregamento e descarga de gaiolas -Transportadores de gaiolas -Sistemas de transferência -Linhas de cozimento -Sistemas de resfriamento Isdpfx Ajyufk Neivoih -Equipamentos de manipulação de produtos -Linhas completas de processamento de alimentos APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, processadores de peixe e frutos do mar, produtos cárneos, vegetais, pratos preparados e outras indústrias alimentícias que exigem processos térmicos industriais em lote. A combinação de 4 gaiolas, funcionamento estático e porta dupla proporciona uma solução especialmente interessante para instalações que precisam de uma elevada capacidade de processamento e um fluxo organizado entre as áreas de carregamento e descarga. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Enchedora a vácuo com moedor e carregador Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo / Tipo: HP30E Alimentação: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidade da tremonha: 350 litros Ijdpsziqr Tofx Aiveih Rendimento de enchimento: Até 8.700 kg/h Faixa de porcionamento: De 1 a 99.999 g Velocidade de porcionamento: Acima de 600 porções/min A VEMAG HP30E é uma das enchedoras a vácuo mais potentes e confiáveis da categoria industrial, projetada para operação contínua e de alto desempenho em grandes unidades de processamento de carnes, matadouros, estabelecimentos de delicatessen industriais e serviços de catering de grande escala. Graças à exclusiva tecnologia de duplo fuso transportador (VEMAG Duo-Drive), a matéria-prima é processada de forma extremamente delicada, eliminando tensões na estrutura da carne e garantindo uma secção transversal perfeita e clara do produto final. Um diferencial chave deste equipamento é a integração com o moedor na linha de enchimento. Este sistema permite a moagem final do produto exatamente até a granulometria desejada e a remoção de partículas duras (tendões, cartilagens) imediatamente antes do processo de porcionamento. A máquina é ideal não apenas para a produção de salsichas cruas, escaldadas ou assadas, mas também para a dosagem precisa de massas cárneas, ração animal (pet food) e outros produtos alimentares densos, diretamente para linhas de embalagem ou clipadoras.