Forno de carro

Heuft VTR 08.12.5.10

Condição: usado, Modelo: H-600 N.º de série: 11-122-116 Horas de trabalho: 17395 Voltagem: 380 V, 50 Hz RPM: 1425 CV: 1 Amperagem: 4,0 A Ndsdpfx Asyzzldohysb Fases: 3

Condição: muito bom (usado), 163 LINHA USADA PARA PÃEZINHOS Konig Eco Twin 800. Ndodpfx Aoxuqcvshyjb DADOS TÉCNICOS: - Linha para pão Kaiser, - Linha para pão cortado, - Linha para pão alongado, - Saída para modeladora de croissants, - Divisora e boleadora Koenig Rex Classic II de 6 fileiras. O preço informado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Em nossa oferta, você encontrará fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de lastro, fornos de confeitaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de pão, linhas de pãezinhos, linhas de massas, linhas de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissants. Confira todos os nossos anúncios.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, largura de trabalho: 800 mm, largura total: 1.400 mm, comprimento total: 800 mm, altura total: 1.695 mm, Certificado pela DGUV até: 07/2027, tipo de corrente de entrada: trifásico, peso total: 1.000 kg, largura da correia transportadora: 50 mm, Divisora e boleadora de massa Kopfmaschine König Rex Classic Faixa de peso aprox. de 30 a 85 gramas com esteira de saída Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada Ndsdpjx N Hgcofx Ahyjb Visite nosso grande estoque de máquinas para padarias!

Condição: usado, Diosna SP 160 AF Amassadeira espiral extensível com 2 chaleiras massa de 160 Kg Conversor de frequência Painel de controlo digital ideal para todos os tipos de massa Capacidade em farinha 100Kg Capacidade da cuba 260 litros Unidade de ferramentas 5.5/11 KW Ndjdpfoi Aqhxex Ahysb Unidade da cuba 0,66/1,3 KW Accionamento hidráulico 1.1 KW

Condição: usado, Os fornos de convecção Wiesheu modelos B4-E2 e B8-E2 são projetados para uso profissional em padarias e ambientes de food service. Os equipamentos são usados, mas totalmente funcionais e prontos para operação. Estes modelos oferecem capacidade para 5 e 10 tabuleiros, sendo adequados para diferentes necessidades de produção. Vendidos apenas como conjunto completo, proporcionam uma solução prática para equipar ou expandir operações de padaria. Tipo de máquina: Forno de convecção Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, modelo B4-E2 & B8-E2 (fornos para 5 e 10 tabuleiros). Venda apenas em conjunto completo! Dados técnicos: B4-E2: Potência elétrica: 9,2kW Pressão da água: 150-250kPa Voltagem: 400V Frequência: 50Hz B8-E2: Potência elétrica: 18,4kW Njdpfoy Avkdjx Ahyjdb Pressão da água: 150-250kPa Voltagem: 400V Frequência: 50Hz

Condição: usado, Batedeira em espiral Diosna SP 160 AD extensível com 2 taças novas 160 kg de massa Nsdpfx Ahjumprgsyodb ideal para todos os tipos de massa Capacidade em farinha 100kg Capacidade da cuba 260 litros Acionamento do molde 5,5/11 KW Acionamento da cuba 0,66/1,3 KW Acionamento hidráulico 1,1 KW

Condição: recondicionado (usado), Batedeira em espiral Diosna SP 160 AD extensível com 2 taças para massa de 160 kg ideal para todos os tipos de massa capacidade em farinha 100kg Capacidade da cuba 260 litros acionamento do molde 5,5/11 KW Acionamento da cuba 0,66/1,3 KW Acionamento hidráulico 1,1 KW Nsdpfx Aowa Rybohyodb

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 16 A, frequência de entrada: 50 Hz, comprimento interno: 800 mm, largura interior: 1.200 mm, altura interna: 200 mm, comprimento total: 1.400 mm, largura total: 1.530 mm, altura total: 1.670 mm, tipo de combustível: elétrico, Forno de múltiplas camadas Wiesheu EBO 1-128R Controlo independente da resistência superior e inferior 3 camadas, altura da câmara: 20 cm Nodpfx Aszw Du Djhyjdb Forno móvel com sistema de bloqueio Sistema de construção modular Conexão: 400V, tomada CEE de 16A Dimensões: 1530 x 1400 x 2167 mm (L x P x A) Forno usado

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 23 kW (31,27 cv), frequência de entrada: 50 Hz, peso total: 2.850 kg, O Revent VC70A é um refrigerador a vácuo especialmente concebido para produtos de panificação, permitindo um arrefecimento muito rápido de pães e outros produtos imediatamente após a cozedura. Ao contrário de um arrefecimento tradicional em carrinhos à temperatura ambiente ou em câmaras frigoríficas, o VC70A cria uma depressão controlada no interior da câmara. Quando a pressão diminui, uma pequena parte da humidade contida no produto evapora-se a baixa temperatura. Esta evaporação extrai muito rapidamente o calor presente no interior do produto, permitindo um arrefecimento rápido e homogéneo. Esta tecnologia permite, portanto, reduzir significativamente o tempo entre a saída do forno e as etapas subsequentes da produção: corte, embalagem, congelação ou expedição. A Revent indica também que o processo permite reduzir o tempo global de cozedura/arrefecimento, ao mesmo tempo que melhora ou preserva o volume, a estrutura do miolo, a crosta e os aromas do produto. É adequado tanto para produtos totalmente cozidos quanto para produtos pré-cozidos. Principais vantagens: - Arrefecimento extremamente rápido dos produtos após a cozedura - Redução significativa do tempo de arrefecimento em comparação com o arrefecimento tradicional - Possibilidade de reduzir o tempo de permanência no forno para alguns produtos, com a cozedura residual a continuar durante a fase de vácuo - Aumento da capacidade de produção dos fornos - Redução do número de carrinhos e da área necessária para o arrefecimento - Arrefecimento homogéneo até ao centro do produto - Melhor controlo antes do corte ou embalagem - Preservação do volume e da estrutura do pão - Melhoria da qualidade da crosta e do miolo - Redução das perdas e dos produtos rejeitados - Adequado para produções industriais e semi-industriais. Características técnicas – Revent VC70A Fabricante: Revent International AB Modelo: VC70A Tipo: Sistema de arrefecimento a vácuo Carga máxima: 70 kg por ciclo Capacidade: 1 carrinho Espaço útil máximo: 820 × 1000 mm Configuração: 1 porta frontal Bomba de vácuo: 22 kW Alimentação: 400 V / 50 Hz / trifásico Intensidade indicada: 52 A Em alguns produtos, o arrefecimento pode ser reduzido a apenas alguns minutos, em vez de várias dezenas de minutos com um método convencional. A duração exata depende naturalmente do produto, do seu peso, do seu grau de cozedura e da temperatura final desejada. Em resumo: Nsdpszy Nv Sofx Ahyedb O Revent VC70A não é nem um forno nem uma câmara de arrefecimento convencional. É um equipamento de processo que permite remover rapidamente o calor do produto através do vácuo. É particularmente interessante para padarias industriais que desejam aumentar o rendimento dos fornos, encurtar o ciclo de produção e embalar ou processar os produtos muito mais rapidamente após a cozedura. Máquina disponível para inspeção.

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Câmara frigorífica Lillnord Combi Room - usada - ano de fabricação: 2017 - armazém frigorífico para 18 paletes de 60 x 80 (temperatura de -18 graus Celsius) - câmara frigorífica para 4-5 paletes de 60 x 80 (temperatura de +6 a +8 graus Celsius) - desmontada no armazém - estado técnico: bom Ndsdpfx Ajzn Iylshyjb - revestimentos externos em aço inoxidável - revestimentos internos pintados - recolha no armazém - preço sob consulta