Máquina de processamento de carne

GEA-CFS Friteuse SuperFry 5000/650

Condição: pronto a usar (usado), Unidade de compressor Bitzer Tipo: HSK 6461-60 (x3) Caudal: 165 m3/h (x3) Capacidade de arrefecimento com R404A: 351 kW a -5°C/40°C, 287 kW a -10°C/40°C, 185 kW a -20°C/40°C Dimensões: 3500x1000x2150 mm Stock: 2 peças Número de stock: Z64 Rsdpfspwhdqsx Ak Eju Condição: Usado Temos um monte de outros equipamentos de refrigeração. Unidades de refrigeração, compressores, refrigeradores, condensadores, chillers, câmaras frigoríficas, mobiliário de refrigeração e catering e máquinas e equipamentos para restaurantes e processamento de carne. Veja os nossos outros leilões ou contacte-nos, nem tudo está no machineseeker.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedor a vácuo Marca Vemag Modelo HP20E Ano de produção 2014 Rjdpfxjwf Alye Ak Esu Potência 23kW Voltagem 400-460V 38A 3~50/60Hz

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Sistema de Filtração de Membrana Modular GEA de até 6,25 m³/h, em excelentes condições e pouco usado. Este equipamento foi usado para apenas dois lotes de validação e, depois disso, ficou armazenado. Atualmente, ele está equipado com membranas de nanofiltração enroladas em espiral, mas outros tipos de membrana podem ser usados para microfiltração (MF), ultrafiltração (UF), etc. A documentação original completa do fabricante está incluída em formato digital, compreendendo o manual de operação, fluxogramas de processo, diagramas de fiação, certificados, relatórios de inspeção e outra documentação técnica relevante. O sistema é projetado para processar um volume máximo de aproximadamente 100 m³ de produto (alimentação) por dia. Uma vazão média de alimentação de aproximadamente 4 a 6 m³/h é assumida sob o regime operacional “16/4” ou “20/4” (Explicação: “20/4” corresponde a 20 horas de operação de filtração / 4 horas de limpeza CIP). Se, em um estágio posterior, a capacidade de processamento diário precisar ser aumentada ou a superfície da membrana instalada se tornar insuficiente devido a efeitos de incrustação imprevisíveis, dois slots vazios são fornecidos para a adaptação de invólucros de membrana adicionais. A tubulação e a bomba de recirculação já estão preparadas para tal expansão. A unidade de membrana é projetada para um procedimento semiautomático de limpeza no local (CIP). O sistema inclui as válvulas necessárias para circulação interna de soluções de limpeza, seguidas de lavagem do sistema. Especificações - Volume de alimentação: 400 - 500 m³/semana - Volume de alimentação: 80 - 100 m³/dia - Volume de alimentação: 4,0 - 6,25 m³/h - Tempo de produção: 16 - 20 h/dia - Temperatura de operação: 35 a máx. 65 °C Consumo - Fonte de alimentação (bombas): 3 x 400 V, 50 Hz - Potência instalada: aprox. 65 kW - Consumo de energia elétrica: 53,1 kW/h - Ar comprimido: 6 bar, sem óleo e água - Vapor: 6 bar (máx.) - Água de selagem: aprox. 75 - 150 l/h - Água CIP: aprox. 19 m³/h - Água CIP por ciclo: 6 m³/CIP - Consumo de vapor por ciclo: 100 kg/CIP - Produtos químicos CIP: (por exemplo, limpador de membrana, ácido, álcali, conservante, biocida) Limites - Temperatura máxima de operação: 65 °C - Pressão máxima de operação: 30 bar - Faixa de pH para água de alimentação: - Máximo: pH 10,0 - Mínimo: pH 2,0 Limpeza no local (CIP) - Temperatura máxima: 85 °C - Máx. pressão: 10 bar - limites de pH (por até 30 minutos): - Máximo: pH 10,5 - Mínimo: pH 2,0 Rodpjvhctwofx Ak Eeu

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Rsdpfx Akjuu Rkas Esu Volume: 500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.750 mm, largura total: 1.650 mm, altura total: 2.630 mm, peso total: 1.800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Rjdsu E Rgkopfx Ak Eju Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.

Condição: bom (usado), Panqueca com guia, esteira de descarga e 9 placas de fritura. Fabrico - S.A BALPE. Tipo - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Rodpfxjihh H Do Ak Esu Diâmetro da placa de fritura - 20cm. Largura de saída - 20cm. Capacidade aprox. 50/min

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Espiral totalmente em aço inoxidável. Atualmente montada em armazém. Largura da correia: 410 mm Diâmetro do tambor: 2100 mm Largura total: 3620 mm Distância de entrada a descarga: 5681 mm Rsdpfjurhv Ijx Ak Eou Passo entre níveis: 135 mm 16 níveis Requer reforma do evaporador e do painel de controle.

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), As peças mostradas manualmente não estão incluídas. A máquina está totalmente funcional. Rsdpfxeyr N Tve Ak Eeu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo Handtmann VF 628 com carregador Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik Modelo: VF 628 Número de série: 17439 Código: 13 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 420 V / 3 fases, 50 Hz Potência nominal: 13,5 kW Consumo de corrente: 18,6 A Rjdpsxdtrljfx Ak Eou A enchedora a vácuo Handtmann VF 628 é um equipamento eficiente destinado à produção industrial de carnes e alimentos. Com tecnologia de vácuo, garante: - desarejamento preciso da massa, - manutenção de estrutura e consistência uniformes, - alta qualidade e durabilidade do produto final. O equipamento possui construção robusta em aço inoxidável, operação intuitiva e pode ser integrado a linhas de produção automatizadas.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de produção de salsichas Vemag (enchimento, cortador de porções, cabide) Rsdpfev Ucgkex Ak Eou Enchedora a vácuo com carregamento Marca Vemag Modelo HP 7E Ano de produção 2008 Potência 10kW Voltagem 400-460V 15A 50/60Hz Parte Marca Vemag Modelo 208 de GLP Ano de produção 2011 Potência 6kW Voltagem 400-460V 9A 50/60Hz Cabide Marca Vemag Modelo AH 204 Ano de produção 2011 Potência 1,5 kW Voltagem 400-460V 3,5A 50/60Hz