Máquina de processamento de carne

Formeuse VM400 HD

A Formadora VM400 HD é uma solução de alto desempenho projetada para automatizar a moldagem de produtos alimentares com notável regularidade. Integra-se perfeitamente em linhas de produção de alta capacidade, nomeadamente nos setores de carnes, alternativas vegetais ou ainda produtos empanados. Graças à sua tecnologia avançada, garante uma conformação homogênea, mesmo para texturas compactas ou de difícil processamento.
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O seu sistema de transporte e molde de precisão permitem criar porções uniformes, respeitando rigorosamente os requisitos de peso e formato. Como resultado, assegura uma excelente apresentação dos produtos, o que melhora tanto a consistência dos lotes quanto a satisfação dos clientes finais.

Além disso, a VM400 HD oferece elevada flexibilidade: pode processar diferentes formatos mediante simples ajuste dos acessórios. Adicionalmente, o seu painel de controlo intuitivo facilita a configuração de cadência e pressão sem perda de tempo. Por fim, toda a estrutura é fabricada em aço inoxidável, garantindo durabilidade máxima e limpeza rápida, em conformidade com as rigorosas normas de higiene do setor.

Optar por esta máquina significa investir em aumento imediato de produtividade e consistência de produção inabalável, mesmo em períodos de alta procura.

Características técnicas:

Cadência: até 2.000 ciclos/hora conforme o produto
Peso das porções: regulável de 30 a 250 g
Dimensões: 1.300 x 850 x 1.600 mm (C x L x A)
Energia: alimentação 400 V – 50 Hz – 3 fases
Materiais: estrutura em aço inox AISI 304 com acabamento sanitário

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