Cutter, kutter

DMS DMK 20C

O cutter de mesa DMK 20 C é, devido ao seu design compacto, robusto e preciso, o cutter de mesa ideal para pequenas e médias empresas de processamento de carne, gastronomia de alto nível, cozinhas industriais e serviços de catering. Sua construção bem pensada proporciona ao usuário uma aplicação praticamente ilimitada em todos os campos. A máquina está equipada com dois motores potentes operados independentemente, oferecendo ampla flexibilidade de controle. Com a estrutura opcional robusta e móvel, a mobilidade desejada está garantida.

A máquina passou recentemente por uma grande inspeção pelo fabricante DMS em Saarbrücken.

O peso de 260 kg fala por si – uma verdadeira máquina profissional!

Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.

Execução da máquina:
- Construção totalmente em aço inoxidável
- Cuba de aço inoxidável maciço fundido (capacidade da cuba: 20L)
- Unidade de corte de alta precisão e livre de manutenção
Lodoycif Hopfx Adtsrg
- Cabeça de corte em aço inoxidável com 6 lâminas
- Ajuste preciso das lâminas no raio da cuba
- Alta estabilidade
- Operação extremamente silenciosa, com baixa vibração
- Pés da máquina com amortecimento de vibração
- Tampa do cutter em plexiglas
- Termômetro analógico de fácil leitura
- 6 lâminas inoxidáveis, 7 anéis separadores inoxidáveis, duas cubas

Acionamento e controle:
- Acionamento separado do eixo das lâminas com freio eletromagnético
- Função de liberação do freio via botão, para limpeza com a tampa aberta
- Acionamento separado da cuba com engrenagem acoplada diretamente, livre de manutenção
- Duas velocidades, ajustáveis de forma independente
- Grandes botões de fácil operação, protegidos e de fácil limpeza

Dispositivo de segurança:
- Sistema de proteção contra vazamentos conforme UVV
- Sistema de proteção contra contato conforme UVV
- Tampa de proteção acústica
- Freio eletromagnético
- Botão de emergência (parada de emergência)
- A máquina atende aos regulamentos HACCP
- A máquina atende às normas UVV
- Certificado BG

Dados técnicos:
- Volume da cuba: 20L
- Capacidade útil para emulsão fina: aprox. 16kg
- Número de lâminas: 6
- Rotação: 1500/3000 rpm
- Potência do eixo das lâminas: 3,3/4,5 kW
- Tensão de alimentação: 400 V
- Tensão de controle: 24 V
- Fusível: 16A (lento)
- Dimensões (L x P x A): 83cm x 80cm x 115cm com base móvel
- Peso: 260 kg
- Número de série: S15751
- Ano de fabricação: 2017
- Modelo: DMK 20 C2

Estado: Usado, passou por grande inspeção, totalmente funcional

Sujeito a alterações e erros

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