DESBARBADORA DE MOLUSCOS (MEXILHÃO) CRU

Castelo Dg-5G

Desbisadora Industrial CASTELO para Mexilhão Fresco – Aço Inoxidável

Desbisadora industrial CASTELO para mexilhões, projetada para a remoção contínua do biso ou barba do mexilhão fresco em linhas industriais de processamento de moluscos.
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A máquina foi concebida para instalações profissionais de processamento de marisco e pode ser integrada em linhas existentes de lavagem, limpeza, desbiso, calibração e embalagem de mexilhões.

O equipamento remove os filamentos externos ou biso aderidos ao mexilhão, preparando o produto para as etapas subsequentes de lavagem, inspeção, classificação, cozedura ou embalagem.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

-Fabricante: CASTELO
-Tipo: Desbisadora industrial de mexilhões
-Aplicação: mexilhão fresco / cru
-Função: remoção do biso ou barba do mexilhão
-Funcionamento industrial contínuo
-Construção robusta em aço inoxidável
-Projetada para ambientes húmidos de processamento de marisco
-Construção aberta e acessível para facilitar a limpeza e manutenção
-Integrável em linhas existentes de processamento de mexilhões
-Projetada para uso profissional na indústria de produtos do mar

APLICAÇÃO

A máquina foi projetada para ser instalada na área de preparação de uma linha industrial de processamento de mexilhões.

Os mexilhões frescos entram na máquina e passam pela seção de desbiso, onde são removidos os filamentos conhecidos como biso ou barba. Uma vez processados, os mexilhões podem continuar automaticamente para a etapa seguinte da produção.

Pode ser combinada com:

Máquinas de lavagem de mexilhões
Equipamentos de limpeza
Esteiras de inspeção
Calibradoras / classificadoras
Sistemas de cozedura
Equipamentos de embalagem

APLICAÇÕES

Uma solução particularmente interessante para processadores de mexilhões, fábricas de marisco, indústrias de produtos do mar e empresas de embalagem de moluscos que procuram automatizar ou expandir as suas linhas de preparação de mexilhões frescos.

A sua construção em aço inoxidável torna-a especialmente adequada para ambientes de trabalho com presença contínua de água e produtos do mar.

Máquina disponível para inspeção.

Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

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