Cortador de massa

Bertuetti Dough Cutter Universal

Condição: muito bom (usado), 616 USADO Linha para hambúrgueres, pizzas, cachorros-quentes, pinsa, ciabatta Possui equipamentos adequados para os produtos acima mencionados. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): -comprimento 970, -largura 100 -altura 193. EQUIPAMENTO: - polvilhar farinha sob a massa - estação de corte - estação de laminação e prensagem (juntar massa) - estação de aspersão de grãos - guilhotina com vários padrões de biscoitos para recortar - estação de remoção de sucata - estação de empilhamento de bandejas O aparelho está em nosso armazém (36-068 Bachórz) Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRÂNIO. Ledsncfgdjpfx Ab Asai

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2013, WP Haton Crustica linha de produção mediterrânica para padarias de tipo artesanal É possível fabricar um grande número de produtos mediterrânicos ou clássicos A linha pode ser utilizada para baguetes com pré-moldador ou arredondador para produtos regulares Passagem por um provador intermédio Possibilidade de moldagem de folhas Diferentes estações de moldagem e possibilidades de decoração Produtos: Baguetes Farinha integral Ciabatta Pães artesanais Batone Brioche ano de construção 2013 capacidade máxima 1500 pcs/h Lodpfx Asu Upkdob Aoai constituído por: Divisor de massa WP V300 1 bolsa tipo 1000 ano de fabrico 2013 gama de peso 100 - 1200 gramas Voluminador Arredondador cónico WP CR59 AT ano de fabrico 2013 ar quente, aquecimento óleo no cone gama de peso 90-1600 gr. Máquina de provar intermédia WP AF 2002 ano de construção 2013 redes longas tapete de retração Transportador de alimentação controlado por fotocélula Lâmpadas UV PLC com painel tátil WP Combi U-L ano de fabrico 2013 rede de enrolar em aço inoxidável versão standard alargada para extremidades pontiagudas com correia de moldagem superior acionada e placa de pressão gama de peso 200 - 2000 gramas Mesa de maquilhagem WP

Condição: revisado em oficina (usado), Ano do fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 11/2027, ano da última revisão geral: 2025, TOP Amassadeira Espiral Turri Modelo: ISFE 120 Tecnologia extremamente robusta! Amassadeira móvel com 2 travas 2 temporizadores LED, 2 velocidades, indicador de temperatura Cúpula contra poeira de farinha, Cuba e espiral em aço inoxidável Para até 120 kg de massa, Cuba com rotação à esquerda/direita Apenas conosco: inspecionada segundo DGUV V3 Conexão: 400V, 13,5 Amp., plugue 32A-CEE Dimensões: 790 x 1300 x 1300 mm, LxPxA Laodepwfi Hopfx Ab Asi Máquina usada revisada, certificada SAB com garantia e serviço de peças de reposição Opção: Contrato de manutenção Pacote de serviço Caixa E para maior segurança Serviço de entrega Outras máquinas de panificação TOP em estoque!

Condição: revisado em oficina (usado), CORNUCOPIA KN550 MÁQUINA DE INCRUSTAR da RHEON A máquina Cornucopia KN-550 da Rheon é a ferramenta ideal para utilização na produção alimentar, desde o segmento de alimentos preparados até à produção de produtos de pastelaria e padaria. Graças à sua tecnologia patenteada de embutimento, a produção de produtos de alta qualidade torna-se muito mais fácil. A KN-550 é uma máquina capaz de produzir uma vasta gama de pesos de produtos. Mesmo os produtos redondos até 300 g de peso não representam qualquer problema para ela. Dados técnicos: - gama de peso do produto: 10-300 g, - produção: máx. 400 kg/h consoante o tipo de produto e a consistência, - capacidade: 10-90 pcs/min, - comprimento do produto: 0-500mm, - rácio massa externa/enchimento: 1:0 - 0:1, - moldagem: esférica, em barra e em fita, - capacidade da tremonha de enchimento: 2 x 20 ltr, - velocidade da correia: 1,3-22m/min, - potência: 3.2kW. Ledpfxjuwc Has Ab Asai - Produção de pizzas de topo aberto

Condição: recondicionado (usado), Dados técnicos: Superfície de trabalho em teflon, Caixa em aço inoxidável, Peso dos produtos semi-acabados: 90-1600 g, Desempenho: até 3600 peças/h, Controlo de velocidade infinitamente variável, Dispositivo de pulverização de lubrificante no cone, Eletricidade: 400 V, Potência: 1,1 kW, Peso: 375 kg, Lajdpfstt Ap Eox Ab Aoi Dimensões exteriores: 1180x1180x1604 mm.

Condição: muito bom (usado), Grelha de correia transportadora. Foi comprada para um grande projecto onde estavam a produzir tostas de queijo (sanduíches com queijo grelhado no topo) para grandes cadeias de cafetarias como Sbucks e Coa. Cinto de 10m x 800mm. Sistema de supressão de fogo instalado. Lsdpfxjix N S Ho Ab Aeai A empresa entrou na Recepção durante a Covid, pelo que a máquina tem estado em armazenamento desde então. Temos outras máquinas da linha disponíveis.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano do fabrico: 2012, Devido à mudança para a tecnologia de fornos a óleo térmico Heuft, oferecemos uma linha de fornos Hein usada, composta por: 5 StoneRoll 2 Ecostone² com tecnologia de panificação 5 FORNOS CARRO DE TUBO ANELAR HEIN STONEROLL TIPO: SR 106 3/8 3 TABULEIROS 1000 X 600 POR NÍVEL 8 NÍVEIS = 24 TABULEIROS SUPERFÍCIE DE COZEDURA: 14,4 M² ALTURA ÚTIL POR NÍVEL ~ 178,7 MM DIMENSÕES EXTERNAS: 1900 X 2500 X 3590 (LAP) QUEIMADOR: ÓLEO COM ACIONAMENTO DE CARRINHO ANO: 2012 ACESSÓRIOS: 15 CARRINHOS DE FORNO COM 8 SUPORTES 2 CARRINHOS PARA PLACAS DE PEDRA 1 CARRINHO DE INSERÇÃO 1 CARRINHO DE RETIRADA 1 CARRINHO DE RESFRIAMENTO 2 FORNOS ROTATIVOS HEIN ECOSTONE² TIPO: LR1-108-5-D ECOSTONE PLATAFORMA GIRATÓRIA PARA TABULEIROS 1000 X 600 SUPERFÍCIE DE COZEDURA: 12 M² DIMENSÕES EXTERNAS: 175 X 168 X 2970 (LAP) Lsdpfx Absu Uubhe Ajai POTÊNCIA CONECTADA SEGUNDO O FABRICANTE: 100 KW QUEIMADOR: ÓLEO CONTROLE POR COMPUTADOR TOUCHSCREEN ANO: UM FORNO DE 2019, UM FORNO DE 2017 • O sistema será carregado nos caminhões do comprador. • Venda "no estado em que se encontra", sem instalação ou garantia. • Os fornos estão conectados e podem ser inspecionados, localizados em St. Vith, Bélgica, próximo da fronteira com a Alemanha. Para dúvidas ou mais informações, estamos à sua disposição. Todas as informações foram fornecidas segundo nosso melhor conhecimento e consciência, mas sem garantia. Sujeito a erros, venda prévia e alterações técnicas. Podem ocorrer divergências em relação à lista de acessórios.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 12 meses, frequência de entrada: 50 Hz, tensão de entrada: 400 V, potência: 1,6 kW (2,18 cv), Certificado pela DGUV até: 12/2026, NOVO NOVO Pesadora divisora NOVO NOVO Divisora de massa para divisão sem tensão e sem óleo Laodpfx Aerk Eabjb Aoi Modelo: Slim 1400 Cilindro e pistão em aço inoxidável de alta qualidade Recipiente de aço inoxidável com revestimento de teflon e tampa de segurança Capacidade máxima: 1.100 peças por hora Faixa de divisão de 200 a 1400 g (dependendo do tipo de massa) Somente conosco testado conforme DGUV V3 Velocidade eletrônica variável e contador de peças Pesadora com ajuste manual do peso Comprimento da esteira de saída: 50 cm Construção em aço inoxidável Máquina móvel com freio Conexão: 400V, 1,6 kW, plugue 16A-CEE Máquina nova & testada pela SAB com garantia + serviço de peças de reposição Opcional: Serviço de leasing e aluguel - Correia de saída com altura máxima de 1650 mm - Polvilhador de farinha automático - Módulo arredondador - Tremonha de 90 kg - Estrutura elevada - Contrato de manutenção - Pacote de serviço - Serviço de entrega - Orientação e colocação em funcionamento com mestre padeiro Muitos outros TOP pesadores divisores em estoque!

Condição: novo, Tipo de máquina: Divisor de massa a vácuo Modelo: VD 100-700 Lodpouuclpsfx Ab Aoai A máquina divisora de massa é o mais recente sistema de tecnologia de processamento de massa Corta a massa com o peso necessário sem a pressionar e danificar Todas as superfícies que entram em contacto com o teste são feitas de aço inoxidável Gama de pesos: de 100gr a 700gr Capacidade: 1800 - 2400 peças por hora Dimensões: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Peso: 420 kg Potência eléctrica: 1,75kW

Condição: bom (usado), dimensões totais 2700x2400x2000 mm; recipiente 200 ltr; alimentação eléctrica 400 V, 50 Hz; potência total 66,15 kW, 133 A; 2 velocidades das facas 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 velocidades da cuba; 1 velocidade de mistura 130 rpm, 1,1 kW; carregador; descarregador; Lajdeq A T Ugspfx Ab Aei sistema hidráulico 0,75 kW; peso ±3700 kg.