Máquinas Albora para fabricação de massas prensadas, semi-duras, duras

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Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda: Cervejaria EasyBrau de 500L (Modelo SCB500/2, ano 2016) — sistema comercial italiano de alta qualidade, projetado para produção consistente, limpeza eficiente e operação simplificada. Capacidade de produção de 10 HL por dia. Reformada na fábrica EasyBrau, com conclusão prevista para 03-2025. Condensador de vapor adicionado em 2025 (melhora o manejo/extração de vapores e ventilação). Configuração da cervejaria (sistema de 3 vasos) A cervejaria consiste em três tanques principais conectados por um sistema hidráulico dedicado para transferência: * Tun de Mosturação / Cozedura / Whirlpool Inclui aquecimento a vapor, agitador interno, escotilha superior e entrada tangencial para separação eficiente de trub. * Tun de Clarificação (Lauter Tun) Projetado para separação eficiente do mosto, com rastelo rotativo, escotilha superior de acesso e escotilha lateral para limpeza e descarga de bagaço. * Tanque de Água Quente (preparação + armazenamento) Instalado abaixo do lauter tun, economiza espaço e recupera água quente para as próximas brassagens e ciclos de limpeza. Principais sistemas e características * Cervejaria aquecida a vapor (aquecimento rápido e fervura estável) * Sistema hidráulico integrado para transferência de mosto denso entre vasos * Painel de controle PLC com parada de emergência, controles de bomba e agitador, iluminação, intertravamentos de segurança e regulagem de velocidade * Conexão para trocador de calor de placas para resfriamento eficiente do mosto * Projetado para rotinas de limpeza CIP (recirculação) em tanques, tubulações e trocador * Equipamento industrial certificado CE Outros itens incluídos: Carcaça de filtro de cartucho Ultrafilter 20” High Flow, projetada para filtragem de bebidas/processos de alto volume com baixa queda de pressão. Modelo inline, apropriado para cervejarias, refrigerantes, tratamento de água e processos higiênicos gerais. Inclui 12 cartuchos Ultrafilter PF-UF High Flow, plissados, 3 mícron Hfjdpfx Aaex U Tf Aslod 8 x Tanques de fermentação em aço inox de 500L, vendidos como conjuntos completos com conexões/acessórios essenciais para fermentação profissional. Ideal para microcervejarias, lotes piloto ou expansão de capacidade. * Tanque de fermentação 500L (tampa TC superior) * Dupla camisa * Pedra carbonatadora * Termômetro * Válvula de segurança/spunding (0,2 – 2,2 bar) * Visor de nível tipo tubo * Válvula solenóide para glicol 2x Tanques de Fermentação de 10 HL * Visor de nível tipo tubo * Válvula solenóide para glicol Gerador de vapor - Ditta Arturo Mazzi & F. (Itália) - Revisado em 10-2025 Ano: 2010 * Modelo: AB * Nº de série/fabricação: 4017 * Volume: 53,2 litros * Pressão máx. (PS): 5,5 bar * Temp. vapor (TS): 163°C * Produção de vapor: 50 kg/h Envasadora automática KegLand Cannular – Linha única (KL25164). Solução compacta para enlatamento com desempenho consistente e rápido, adequada para taprooms, microcervejarias, lançamentos sazonais ou como linha reserva. * Ciclo totalmente automático de envase + fechamento * Equipado com matriz B64 para qualidade confiável do fechamento * Medidor de fluxo integrado para volume de enchimento preciso * Entrada de CO₂ para purga e redução de oxigênio * Entrada para sanitizante/spray de limpeza * Alimentador automático de tampas * Até 700 latas por hora Em caso de dúvidas, fique à vontade para contatar. Tudo permanece instalado, podendo ser testado em funcionamento.

Ano de fabrico: 2015, horas de funcionamento: 2.450 h, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 222837, Estamos a vender um T 700 XS de uma produção vegetariana como novo. Inclui 4 ferramentas e um carrinho de mudança de ferramentas. Hfodpfx Ajq Umumoaled Vario 1, tabuleiro 171 x 127 mm, 3 utilizações (1 pista, 3 filas) Vario 2, tabuleiro 187 x 137 mm, 3 utilizações (1 via, 3 filas) Vario 3, tabuleiro 122 x 96 mm, 4 utilizações (1 via, 4 filas) Vario 4, tabuleiro 227 x 178 mm, 2 utilizações (1 via, 2 filas) Ver pormenores em PDF

Condição: bom (usado), Composto por : - 3 tanques 18000 litros - 3 tanques 15300 litros - Com sistema de passarela - Material : AISI 316 - Porta de descarga quadrada (fundo) - Descarga de puré motorizado - Buraco de visita redondo DN 400 (parte cilíndrica) - Dreno residual, válvula de esfera Ø 40 Friedrich No. 2 - Descarga clara, válvula de esfera Ø 40 Friedrich No. 2 - Amostragem - Tubo de recírculo com válvula de esfera Ø 40 Friedrich No. 2 - Cúpula Ø 400 mm, excêntrico Hjdpfx Asib H Ddsalofd - Cúpula central DN 400, com um cilindro de peneira fixado no mesmo (Para manter o mash cake molhado) Dimensões: - 3 tanques 18000 litros: Ø 2000 mm, altura 5600 mm - 3 tanques 15300 litros: Ø 2000 mm, altura 4800 mm - Distância ao solo: aprox. 550 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Aerador TFT Rotoplus 400 diretamente da produção. AERADOR Fabricado por TANIS FOOD TEC Modelo RotoCompact TFT Hfjdpot N Um Iofx Aaled - RP400 Ano de fabrico 1998 Bomba de produto incluída com caudalímetro Tanque de retenção refrigerador para a cabeça do arejador PLC com controlo por ecrã tátil Siemens com receitas e ciclo CIP Capacidade 250 kg/hora de produto incluindo bomba CIP incluindo sistema de dosagem de detergente

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 20194, curso do eixo X: 4.000 mm, curso do eixo Y: 1.200 mm, curso do eixo Z: 1.500 mm, potência: 49 kW (66,62 cv), Características Hfsdpfxox S Hgzs Aalsd Alta rigidez para usinagem pesada Mesa grande para peças de trabalho de grandes dimensões Comando CNC HEIDENHAIN TNC 530 para operações de precisão Trocador automático de ferramentas com 50 posições Sistema centralizado de lubrificação e hidráulica

Ano de fabrico: 2024, condição: novo, Vende-se: sistema de secagem - 1T 184 TPR Modelo, (Esteira transportadora móvel) Oferecemos um sistema de secagem de alta qualidade, ideal para a secagem de serradura de madeira, produtos, resíduos recicláveis, ingredientes alimentares. Abaixo apresentamos os detalhes do projeto e as características do sistema de secagem: Dados de projeto: - Produto manuseado: serradura - Aspeto físico: solto - ˃ 1 mm - Teor de humidade inicial: 55%, 50%, 40% - Humidade final: 12% - Produção húmida: 4,00 t/h, 4,50 t/h, 5,65 t/h - Produção a seco: 2,05 t/h, 2,55 t/h, 3,85 t/h - Temperatura do ar de secagem: 80 °C - Consumo de energia térmica: 1.800 - 2.350 kWh - Máximo de água evaporada por hora: 1.800 - 1.955 Kg/h Potência eléctrica instalada: - Panela de alimentação: 5,5 kW (x2) - Tapete de secagem: 2,2 kW - Equipamento de descarga: 5,5 kW - Ventiladores de exaustão: 22,00 kW (x3) - Ventoinhas de limpeza: 4 kW (x2) - Potência total instalada: Aprox. 92,70 kW Permutador de calor água-ar: - Capacidade térmica recomendada: 2.600 kW - Temperatura da água: 90 °C ligado - 70 °C desligado Dimensões: - Dimensões externas da estrutura do secador: Aprox. 22 m de comprimento, 6 m de largura - Superfície do tapete de secagem: 72 m² - Equipamento de descarga: 5.500 mm x Ø 300 mm - Calha de alimentação: Aprox. 1,00 m³ - Número de exaustores: 3 - Número de permutadores de calor água-ar: 4 Descrição técnica: - Sistema de alimentação: Transportador de roldanas ajustável com sensor de nível. - Mesa de secagem: Modelo modular com janelas de inspeção. - Correia de secagem: Correia transportadora de tecido de poliéster com rolos de aço. - Isolamento térmico: Lã de rocha de 50 mm de espessura com revestimento Magnelis®. - Escova de mistura: Escova de mistura em aço pintado. - Estrutura de base: Placas de aço dobradas com perfis de reforço. - Sistema de limpeza do tapete de secagem: Sistema de pulverização de ar e água a alta pressão. - Sistema de pulverização de água: Sistema de pulverização de água em circuito fechado. - Escadas e acesso: Escadas e passadiços de acesso seguro. - Equipamento de descarga: Descarregador de polia de aço com motor. - Permutadores de calor: Permutadores de calor com alhetas de aço de alta eficiência. - Exaustor de ar: Ventiladores centrífugos com ligações de amortecimento de vibrações. - Recuperação de calor: Conduta de retorno de ar quente. - Caixa da máquina: Caixa pré-fabricada feita de painéis sanduíche isolados. Hfodpfx Ajua D U Isalsd - Filtros de poeiras: filtros de poeiras na grelha de entrada de ar. - Ciclo de pintura: Fosfatização, passivação, pintura a pó de poliéster. - Painel de controlo elétrico com PLC: componentes eléctricos e PLC da SCHNEIDER, painel de controlo HMI. - Sistema de controlo da humidade: sensores de temperatura PT 100. - Serviço remoto: ligação direta via Internet. - Sensores de humidade de entrada e saída: ajuste de 4-20 mA. Para mais informações e orçamentos, contacte-nos! Aguardamos o vosso interesse! Preço: 530.000 Eur

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Schubert TLM-F2 / F44 Sistema de embalagem de garrafas e caixas dobráveis em caixas de cartão com posterior paletização. Sistema de embalagem totalmente automatizado. Selecionar uma garrafa e colocá-la na caixa. Colocar uma caixa na palete. Aceitação de garrafas e caixas dobráveis - Pré-agrupamento de garrafas ou caixas dobráveis - Montagem de caixas de cartão a partir de peças planas com cola quente Hfsdpfek Ttykjx Aaled - Enchimento dos produtos pré-agrupados nas caixas montadas - Fecho das caixas cheias com cola quente - Pesagem e etiquetagem das caixas fechadas - Paletização das caixas

Condição: pronto a usar (usado), diâmetro de torneamento sobre o carro transversal: 800 mm, diâmetro de torneamento: 800 mm, diâmetro de torneamento sobre o barramento do carro: 560 mm, Torno mecânico VDF V6 Distância entre pontas: 5000 mm Diâmetro de torneamento: Sobre guias: 800 mm Sobre carro: 560 mm Hsdpfx Aaexpillelefd Velocidade do fuso: 560 rpm Potência do motor: 11 kW Acessórios: Lunetas fixas: 330 mm e 420 mm

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Apresentamos uma revolucionária máquina de fabricação de burek que aprimora a produção com dispositivos automáticos de burek, equipamentos de panificação, tecnologia de burek industrial, máquinas de burek e ferramentas de panificação - entregando sempre burek perfeitamente cozido. Máquina Evolutiva – Linha de Produção Burek! Vantagens da linha ou máquina Burek: Automação de Processos: Reduz a necessidade de mão de obra manual, aumentando a eficiência e a velocidade de produção. Qualidade Consistente: Garante que cada burek seja assado e recheado uniformemente, proporcionando um sabor excepcional. Redução de resíduos: medições precisas e automação minimizam o desperdício de material. Higiene: Fácil de limpar e manter, garantindo altos padrões de higiene. Aumento da capacidade: Permite a produção de maiores quantidades de burek em menos tempo. Versatilidade: Capaz de fazer vários tipos de borek com uma ampla gama de recheios. Custo-benefício: Reduz os custos de produção ao longo do tempo e aumenta a lucratividade. Temos o orgulho de apresentar a mais recente conquista no mundo da gastronomia – uma máquina de burek que elevará sua produção de burek a um nível totalmente novo! Esta máquina inovadora transformará a maneira como você prepara e serve o burek tradicional. Com um design intuitivo e recursos avançados, nossa máquina burek foi criada para simplificar o processo de produção, garantindo qualidade e sabor perfeitos em cada mordida. Basta colocar a massa e o recheio de sua escolha e a máquina fará o resto. Graças à tecnologia e configurações precisas, cada burek será assado uniformemente, crocante por fora e suculento e saboroso por dentro. O resultado é a perfeição absoluta em cada mordida. Hedpfx Aaewhcz Tslefd Nossa máquina burek também é altamente higiênica e fácil de manter. Materiais de alta qualidade garantem a durabilidade e confiabilidade do dispositivo, enquanto a limpeza fácil permite uma transição rápida para o próximo lote de burek delicioso. Não perca tempo e energia na produção manual de burek. Melhore o seu processo de fabricação de burek com a nossa máquina e satisfaça os gostos de todos os seus clientes satisfeitos. Liberte-se do trabalho pesado e divirta-se criando o burek perfeito com nossa máquina revolucionária. Deixe sua padaria se tornar o epicentro do sabor e da qualidade com uma máquina burek que estabelece novos padrões da indústria. Aproveite esta incrível tecnologia e realize seus sonhos culinários. Especificações técnicas: Potência: 3 + 6 kW (3 kW para a linha, 6 kW para aquecedores de fusão de gordura) Comprimento da linha: 4,8 metros Capacidade de produção: A velocidade ajustável permite uma saída de 40 a 120 kg/h Unidade de controle do painel de toque: programável para até 100 receitas Aplicações: Perfeito para tortas, borek em camadas e borek enrolado Unidade adicional opcional para recheios e coberturas: € 5.000 Esta máquina foi projetada exclusivamente para o mercado europeu.

Condição: pronto a usar (usado), Artigo: M-8913-APV Prateleiras de envelhecimento de queijo Prateleiras de maturação de queijo" ou "prateleiras de envelhecimento de queijo". Hfsdpfx Aotmthnoalod Estes termos referem-se às prateleiras especializadas utilizadas para armazenar queijo enquanto este envelhece ou amadurece em condições controladas. As prateleiras são feitas de material duro especial de qualidade alimentar. Dimensão: 1900 X 900 X 1700 Podem ser empilhadas.