Forno de lastro com queimador a gás C516 - 96

Wachtel Columbus C516 - 96

Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, forno de lastro, ano de fabricação 03-2021, equipado com queimador a gás Weishaupt, 5 câmaras de cocção 120 x 160 cm (duas vezes a largura padrão), sendo 1 câmara extraível, incluindo câmara de fermentação correspondente (aprox. 5,5 kW) com carrinho de fermentação em aço inoxidável compatível e 8 extratores de forno. O forno pode ser removido do prédio em peça única através de uma abertura traseira, procedimento que já foi realizado pela fábrica em 2021. Possui controle digital por computador, "2-circuitos", ou seja, as duas câmaras superiores e as três inferiores podem operar em temperaturas diferentes. O "módulo de energia" com queimador e sistema de vapor está instalado sob as câmaras de cocção.

No local há também um forno rotativo "Wachtel Compact Stir", com cerca de 10 anos de uso, que também pode ser removido em peça única pela mesma abertura, caso o forno de lastro seja retirado. Em caso de interesse, aguardamos seu contato.

Dimensões: aprox. 165 cm de largura, 238 cm de profundidade e 235 cm de altura, peso aprox. 3,5 - 4 t.

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O preço de novo era superior a 70.000 EUR líquido em 2021.

Preço no local: 27.500 EUR líquido

Custos de desmontagem e carregamento (empilhadeira etc.) correm por conta do comprador e não estão inclusos no preço.

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