Frigideira basculante multifunções

Rational iVario XL

Ano do fabrico: 2023, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31PK2308......., Este é a mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro XL de 150 litros do fabricante premium Rational (sucessor do modelo VCC 311). Esta frigideira basculante multifuncional está equipada com as opções de cocção sob pressão e Balanced Power de 34 kW em vez de 41 kW (potência de ligação reduzida). O equipamento foi revisado em nossa oficina especializada, passou por uma inspeção completa e está totalmente funcional. Acessórios para iVario XL podem ser adquiridos mediante custo adicional. Equipamento disponível a partir de kW 44. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. As imagens apresentadas são fotos de exemplo. Fotos originais em breve. Serviço: teremos o prazer de indicar um serviço de assistência técnica autorizado Rational com cobertura nacional. Nosso serviço de equipamentos para você: - 6 meses de garantia sobre todas as peças elétricas - Equipamentos de marcas renomadas a preços justos - Revisão técnica profissional / inspeção & limpeza especializada - Equipamentos verificados e totalmente funcionais – ou seu dinheiro de volta - Opção de envio ou retirada no local de forma flexível - Consultoria especializada – antes e depois da compra - Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição - Inspeção segundo DGUV V3 Dados técnicos: L x P x A: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de série: E31PK2308..... Ano de fabricação: 2023 Capacidade: 150 litros Peso: 256kg Inclui opção de cocção sob pressão Inclui opção Balanced Power Condição: usado, revisado, totalmente funcional Características especiais: - iCookingSuite: assistente de cocção inteligente com 6 modos de operação: carnes, peixes, vegetais e acompanhamentos, pratos à base de ovos, leite e sobremesas, sopas e molhos ou 5 processos de cocção: cozinhar, fritar, fritura profunda, brasear e finalização - iZoneControl: divisão flexível do fundo do recipiente em zonas com diferentes temperaturas - Cocção a baixa temperatura (inclusive durante a noite), confitar, sous-vide - Modo Vario Cooking Control: selecione o resultado desejado com um toque, de claro a escuro - Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transmissão de temperatura absolutamente uniforme e precisa - Modo programável: criação e gerenciamento de programas manuais de cocção - Interface WiFi integrada, por exemplo, para conexão ao ConnectedCooking Outros detalhes: - Tomada 230 V integrada - Ducha manual integrada com retorno automático e regulagem do jato - Fundo de recipiente de alta qualidade - Sem juntas com cantos arredondados - Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição - 1.200 programas com até 12 etapas cada, programáveis e nomeáveis - Ducha de mangueira integrada no equipamento, dreno de água integrado no recipiente - Unidade de temperatura selecionável em °C ou °F - Recipiente basculante Gjdpfxjxnby So Adtskc - Tampa com entrada de água integrada - Exibição automática de mensagens de serviço - Proteção IPX5 contra jatos de água - Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações - Inclui base com pés de plástico Funções: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste da temperatura do líquido, temperatura do fundo do recipiente, temperatura do óleo, enchimento automático de água com precisão em litros, cocção Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevação e descida (cestos para cozinhar e fritar). A função de fritura está bloqueada, mas pode ser ativada. Envio / Shipping: - Entrega ou retirada mediante acordo prévio - Envio mundial