Forno rotativo 600x800 Gás ou óleo
Pavailler FM 2

preço fixo não incluindo IVA
€ 14.990
Condição
Usado
Localização
Vincennes França
Forno rotativo 600x800 Gás ou óleo Pavailler FM 2
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Dados da máquina

Descrição da máquina:
Forno rotativo 600x800 Gás ou óleo
Fabricante:
Pavailler
Modelo:
FM 2
Condição:
usado

Preço e localização

preço fixo não incluindo IVA
€ 14.990
Localização:
Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France França
Ligar

Detalhes da oferta

ID do anúncio:
A19507076
Última atualização:
em 25.08.2025

Descrição

Dimensões (CxLxA): 1950x2760x2480 mm
Dimensões do carrinho: 600x800 mm
Capacidade para baguetes de 250g: 144
Capacidade para pães de 400g: 90
Abertura da porta (LxA): 800x1850 mm
Lhedjwxl Rfjpfx Af Rep
Altura do carrinho: 1820 mm
Potência elétrica: 4 kW
Potência de aquecimento: 77 kW
Peso: 1100 kg
Queimador superior
Queimador a gás
Tensão: 400 V
A linha de fornos Cristal são fornos rotativos tipo rack, projetados para aplicações em padarias e confeitarias.
O modelo FM2 é adequado para suportes/esteiras de cocção de 600x800 mm.
Nas versões a gás e óleo, o permutador de calor é fabricado em aço inox refratário.
O controle de temperatura é realizado por controlador eletrônico com display digital e sonda.
A produção de vapor ocorre pela injeção de água sobre massas metálicas aquecidas pelo fluxo de ar quente.
A duração da injeção de água é programável através de temporizador no painel de controle.

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