Achatador de carne

N/N 650

Um achatador de carne com largura de correia de 650 mm foi projetado para amaciar e achatar produtos de carne para espessura uniforme, melhorando a consistência e o rendimento do cozimento. É comumente usado no processamento de aves, carne bovina e suína.

✅ Principais recursos:

Rolos de achatamento ajustáveis para atingir a espessura desejada.
Sistema de correia contínua para produção em alta velocidade.
O processo de achatamento suave preserva a estrutura e a textura da carne.
Construção em aço inoxidável para higiene e fácil limpeza.
A largura do transportador de 650 mm permite processamento de alta capacidade.
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Pode ser integrado em linhas de produção com máquinas de porcionamento e formação.
🔧 Dados técnicos:

Largura da correia: 650 mm
Velocidade de processamento: até 30 metros por minuto (ajustável).
Espessura de achatamento: ajustável de 3 mm a 30 mm.
Fonte de alimentação: 400 V, 50 Hz, trifásica (varia de acordo com o modelo).
Material: Aço inoxidável (AISI 304) para segurança alimentar.

Este tipo de achatador de carne é ideal para schnitzels, filés de frango, bifes de carne ou hambúrgueres, garantindo cozimento uniforme, textura melhorada e melhor controle de porções.

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