Schröder Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92.984)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A FAM TS-10 é uma cortadora industrial em inox especialmente desenvolvida para o corte transversal de vegetais, frutas e outros produtos alimentares. Indicada para ambientes de produção intensiva, garante cortes fluidos, regulares e de alta qualidade, assegurando uniformidade e frescor dos produtos. Seu disco de corte de alta velocidade, equipado com facas inclinadas, proporciona fatias precisas preservando a estrutura e a vida útil do produto. Versátil, a FAM TS-10 oferece diversos formatos de corte: fatias lisas, onduladas, julienne, meia-lua e quartos, graças aos seus acessórios intercambiáveis. Essa flexibilidade faz dela uma solução ideal para uma ampla variedade de produtos: cenouras, alhos-porós, saladas, batatas, pepinos, frutas e legumes frescos. Sua construção em aço inoxidável garante higiene total e facilita a manutenção. A tremonha articulada e as tampas removíveis agilizam a limpeza e reduzem o tempo de inatividade. Com capacidade de até 3.000 kg/h, a FAM TS-10 é uma máquina confiável, robusta e eficiente para otimizar suas linhas de produção. Entre em contato para solicitar um orçamento ou uma demonstração técnica deste equipamento indispensável. Características técnicas: Marca: FAM Modelo: TS-10 (TS-1D) Ano: 1999 Dimensões: 3050 x 800 x 1600 mm Gedszd Sk Tepfx Aktjkb Peso: 350 kg Alimentação: 380 V – 50 Hz – trifásico Potência instalada: 3,5 kW Capacidade: até 3.000 kg/h Espessura de corte: 1,6 a 40 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Especificações Técnicas: Fabricante: Thompson Meat Machinery. Modelo: Misturador-moedor de eixo único 4200 M/M. Número de série: TMG.4200.259. Data de fabricação: 2002. Capacidade de produção: até 4.000 kg/h (dependendo do produto). Capacidade da tremonha: 390 litros. Capacidade de mistura: até 200 kg. Tamanho da cabeça: nº 56. Fornecido com vários discos perfurados e outras peças sobressalentes. Motores: Godpszuzl Ujfx Aktokb Tensão (V): 415 V (para todos os motores). Frequência (Hz): 50 Hz (para todos os motores). Amperagem total: 35,8 A.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, GAROS GSI 620 CWP ID.NO. 2880 Gkodpfx Aevpvlpskteb Garos mod GSI 620 CWP Saltinjector com amaciador integrado e planta de purificação associada. Ano mod 2014, agulhas de 4 mm, largura da ponte 63 cm. Dimensões 300 x 220 cm Altura 225 cm.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Enchedora Vemag DP 10 E Godpfx Aszg Nxmsktekb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo HANDTMANN VF616 • Tipo: VF616 • Ano: 2007 • Capacidade: 3.600 kg/h Gksdpjyhpnfjfx Aktjb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1995, Funcionalidade: totalmente funcional, GRAVATA BASCULANTE SAM3E ID.NO. 2826 Gkodpsu Iw R Iefx Aktjb Tipper Tie mod SAM3E duplo clipper ano mod 1995 com sistema de revólver para mudança rápida de formato dos tubos. Dimensões 210 x 115 cm Altura 200 cm.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, uma serra para ossos Kolbe K330, fabricada em 2004, 380V, em aço inoxidável V2A. A serra está em perfeitas condições de funcionamento e pronta para uso imediato. Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária! Gkodpfx Aszxquaskteb Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, cerca de 4 dispensadores de etiquetas compactos para aplicação de etiquetas pré-impressas, Weber, Alpha Compact – usado - : Preço por unidade, local de origem: apenas 2.950.-€ (líquido)! Gksdpfszbylbex Aktjb Fabricante: Weber Modelo: Alpha Compact Ano de fabricação: 2014 Inclui coluna de suporte e aplicador 100 – 240VAC, Condição: boa Disponível: a partir de aprox. Q4/2026 Localização: Hamburgo

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, REF: MM5946 1 x Transportador de enrolamento/embalagem 'Pig in Blanket' DanTech UK Ltd em estrutura móvel. Godpfovw I Nisx Aktjkb Fabricante - DanTech UK Ltd Modelo - PIB 400. Número de série - 8394. Ano de fabrico - 2020. Dimensões da correia - malha metálica, 5650 mm de comprimento x 400 mm de largura. Alimentação eléctrica - 400 V / 50 Hz / trifásico.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1992, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um picador de carne Kolbe SW D-114/2, em aço inoxidável V2A. 2 velocidades, 400V, 6,5/9 kW, 16A. Gkedpfx Aey Dvdaskteb A máquina está em bom estado e pronta para utilização imediata. Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para profissionais. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: muito bom (usado), Linha completa Deighton de 200mm de largura para bater, empanar e fritar. Com alimentação por correia de arame, Preduster, aplicador de massa tipo arame e máquina de empanar com fritadeira eléctrica. Capaz de fritar 180/200kg de produto por hora Gksdpfx Asu Uuawjktob

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Uma prensa pneumática de presunto é oferecida. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. V2A. em 6 rodas. Conteúdo aprox. 100L Dimensões internas: aprox. Oficina verificada. Mais informações mediante solicitação. Dinheiro ou pagamento antecipado! Vendas apenas para comerciantes, sem garantia, sem garantia. Gksdpfxsvtcldj Aktob

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A panela de cozimento a vapor Crown DL-20 foi concebida para garantir o cozimento uniforme de diversos produtos alimentares em unidades de processamento agroalimentar. Graças à sua camada de vapor, distribui calor de forma uniforme por toda a superfície do recipiente. Desta forma, é ideal para o cozimento de molhos, sopas, pratos cozinhados, legumes, preparações de carne, produtos de charcutaria e outras receitas que exigem um controlo preciso da temperatura. O seu fundo hemisférico promove uma excelente circulação térmica, ao mesmo tempo que limita os pontos de sobreaquecimento. Além disso, o seu recipiente em aço inoxidável de qualidade alimentar oferece uma grande resistência ao uso intensivo. Consequentemente, os fabricantes conseguem um cozimento uniforme, melhoram a qualidade dos produtos finais e reduzem os riscos de aderência. Além disso, esta panela de cozimento a vapor possui uma construção robusta montada sobre três pés de aço inoxidável, o que facilita a sua integração numa cozinha industrial ou numa linha de produção agroalimentar. Além disso, o seu funcionamento a vapor permite um cozimento suave, rápido e particularmente adequado para produções que exigem um excelente controlo das temperaturas. Por fim, esta panela de cozimento Crown DL-20 é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada equipamento é inspecionado, limpo, verificado e testado antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais do setor agroalimentar. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Modelo: DL-20 Capacidade: 20 galões (≈ 76 litros) Gjdpfx Akozl D Nkstjkb Ano de fabricação: 1990 Construção: Aço inoxidável de qualidade alimentar Pressão máxima admissível (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de serviço: 281 °F (≈ 138 °C)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, CARNITECH PIP80 Gjdjua Evgspfx Aktjkb ID.NO. 2752 Carnitech mod PIP 80 transportador de porcionamento com unidade de pesagem incorporada ano mod 2008 perfeito para porcionar produtos para máquinas de desenho profundo. Largura do tapete 50 cm altura de saída 120 cm. Dimensões 155 x 90 cm Altura 148 cm.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2012, Desossadora Mecânica Marca: AM2C Ano: 2012 Modelo: 1850 Capacidade: 2 a 3,5 toneladas por hora Gkjdpfxszta Hbs Aktob Máquina recondicionada, em excelente estado.

Condição: usado, Câmara de defumação Fessmann para dois carrinhos. Gkodpjzxrrtjfx Aktob

Condição: usado, Máquina de Enchimento a Vácuo Handtmann VF 610 A máquina de enchimento a vácuo Handtmann VF 610 é a solução ideal para o enchimento, porcionamento e torção precisos de produtos alimentares. Estas máquinas de enchimento são amplamente utilizadas em diversas indústrias, incluindo panificação, talhos, alimentos de conveniência, snacks, saladas, queijos, frutas e vegetais, produtos de carne processada, peixes, produtos veganos e vegetarianos, alimentos para bebés e alimentos para animais de estimação. As máquinas de enchimento são construídas de forma robusta e cumprem os mais rigorosos padrões e requisitos aplicáveis na indústria moderna de processamento de alimentos. Graças ao controlo intuitivo por ecrã tátil, diferentes programas podem ser configurados facilmente. A máquina de enchimento pode ser equipada com várias máquinas auxiliares, incluindo grampeadores, máquinas de modelagem e membranas. Esta máquina de enchimento é inteiramente fabricada em aço inoxidável. Especificações técnicas: - Capacidade de produção: 3.000 kg/h - Funções: enchimento, porcionamento, torção - Tamanho da porção: 5 g – 100.000 g - Número de porções: até 450 porções/min - Pressão de enchimento: 50 bar - Capacidade do funil: 40 L / 100 L Gkodpfxszwlwgs Aktob - Sistema de vácuo integrado: Busch 16 m³/h - Equipado com: mecanismo de torção (34-5) - Tensão: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 3,5 kW - Ano de fabricação: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensões da máquina (L x P x A): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 20 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: SYSTEM ATBF170, O Burgerformer (para produtos tipo hambúrguer com diâmetro de 38 a 170 mm e altura de 7 a 30 mm), incluindo a ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500, foi adquirido novo em 2021 como reserva para uma máquina idêntica já em operação. Apenas foi ajustado/configurado e operou por apenas um dia. Portanto, a máquina está nova e é ideal para a produção de hambúrgueres, nuggets (ovais, redondos ou quadrados). O formador é alimentado por um enchedor a vácuo, que não está incluído no preço. Atualmente, a máquina está configurada para uma capacidade de 3.000 hambúrgueres em um turno de 8 horas, sendo possível atingir uma produção ainda maior. - Funcionamento pneumático - Placa de saída com sistema de pulverização de água - Controle sincronizado, conexão 24 V - Ar comprimido: 10 m³/h, 6 bar - Capacidade de dosagem: aprox. 100 porções/minuto (dependendo do produto) - Inclui 1 suporte básico - Sem matriz de formação - Sem ejetor - Saída em pista única ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500: com adaptador adicional Tensão de conexão: 1 x 230 V AC Potência: 0,5 kW Gksdszhnwdepfx Aktjb Frequência nominal: 50 Hz Comprimento: 1500 mm Largura: 200 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5.400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Gedpfx Akew Rn Rdetekb Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma máquina de fatiar Deko 834 S, ano 2013-2010, com lâmina de 300 mm e afiador integrado para a lâmina. Ligação 230V 50Hz. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. 6 unidades disponíveis Gedpfx Aozcxamektekb Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantado! Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: bom (usado), Grande congelador espiral Frigoscandia GC92 disponível para venda. Correia autoempilhável com 880 mm de largura, altura de produto de 65 mm. 22 níveis. Área ocupada da estrutura 10 m x 8,2 m. Recebeu nova correia e quadro de comando recondicionado (ecrã Mitsubishi) para modernização de fábrica, tendo sido pouco utilizado desde então. Fotos a disponibilizar em breve. Gkodpow Rn Snjfx Akteb

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. Gksdpfx Akjzpwu Iotsb A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Gkedpfozpw S Tex Aktsb Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina seladora de latas Lanico V 10 A RFE É oferecida uma máquina seladora de latas Lanico V 10 A RFE. A máquina está em boas condições e totalmente funcional, veja fotos. Gjdpfsvmq E Sex Aktokb Mais informações mediante solicitação Dinheiro ou pagamento antecipado. Vendas apenas para comerciantes, sem garantia, sem garantia.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível uma engrenagem de corte Vemag 859 Gksdpfxew Tnh Uo Aktjb Compatível com enchidos Vemag Mais informações mediante solicitação Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para profissionais, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.