Stork Máquina De Processamento De Carne comprar usado (91.844)

Condição: muito bom (usado), Especificações técnicas: Modelo: Kolbe fi 98 Potência total: 6,6 kW Construção: toda a máquina fabricada em aço inoxidável Rosca e funil: latão Iaedpozlrzuofx Aiuow Altura: 1300 mm Largura: 800 mm Comprimento: 1200 mm Peso: 400 kg Alimentação elétrica: 400 V 50 Hz 3N Tipo de extrusora: extrusora simples Estado técnico: Após revisão geral Totalmente funcional Pronto para uso Estado muito bom

Condição: bom (usado), Misturadora de massa JBT Stein TM3. Diretamente da fábrica de alimentos fritos fechada, esta máquina foi utilizada para fazer massa de tempura para uma linha que produzia hambúrgueres de frango para a McD. Máquina de 2011, mas a fábrica fechou em 2016. Ijdpfou Iax Isx Aiujaw

Condição: bom (usado), Autoclave / retorta JBT FMC Foodtech em bom estado com controlos actualizados. Veio diretamente de um produtor europeu de patês. Porta única, 1,4 m de diâmetro e capacidade para 6 carrinhos. Também temos versões A144 de 2 x 4 carrinhos da mesma fábrica. Iaodpfx Aorzbfcjiujw

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5.400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Carregador de contentores Esvaziador Isdpfx Aisw Rn Rdsuoaw Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar.

Condição: quase novo (usado), Congelador espiral novo e sem uso. Instalado novo em 2023 e nunca usado. Correia de 800 mm com largura utilizável de 750 mm, 17 camadas, altura máxima do produto de 80 mm. Gabinete de aproximadamente 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Entrada a 0,9 m, saída a 3,25 m. Diâmetro do tambor 4,247 m ou com correia 5,873 mm. Comprimento da correia 270 m. Iasdpjw Rn R Djfx Aiujw

Condição: bom (usado), Semelhante em operação ao congelador Dohmeyer CryoRoll. A Packo desenvolveu estes congeladores para congelação IQF de alto desempenho de pequenos pedaços de carne, frutos do mar, queijo, coberturas de pizza, frutas e vegetais. O tambor rotativo é injectado com CO2 até -60°C ou azoto até -110°C. Esta unidade foi utilizada numa fábrica de produção de queijo recentemente encerrada, onde processava queijo ralado e em cubos. Temos uma grande quantidade de transportadores e máquinas disponíveis desta instalação. Ijdoxz E Ndjpfx Aiuoaw

Condição: muito bom (usado), Diretamente de fábrica de produtos sem carne. Enchedora a vácuo em bom estado. Completa com carregador de contentor tipo tote bin. Iodpfoyzax Nex Aiusaw

Condição: muito bom (usado), Máquina de gelo em escamas sobre suporte, capaz de produzir até 3,2 toneladas de gelo em escamas por dia. Em excelente estado. 3 unidades em stock. Iasdpfx Ajh Nnd Reiuew

Condição: muito bom (usado), Fogão multifunções de 2017, capacidade para 6 prateleiras. Excelente estado, comprado novo em 2017 e ligeiramente utilizado na fábrica sem carne. Condição bonita e imaculada, tente encontrar outro tão limpo quanto este dentro. Também temos uma versão de oito prateleiras de 2012. Iodpfsrd Rp Ujx Aiuoaw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Moinho misturador Seydelmann AMR1800/250 com CO2. Tremonha de 1800 litros com cabeça de 250mm. Belo estado. 2 unidades em stock, máquinas com especificações muito elevadas. Custo novo superior a 300.000 euros Também temos muitas outras (22) máquinas Seydelmann da mesma fábrica, todas compradas na mesma altura. Por favor, peça mais pormenores. Iajdpfx Aioifk Icouow

Condição: bom (usado), Forno contínuo de ar quente, cozedor de proteína. Utilizado para cozinhar porções de aves e hambúrgueres, etc. Em bom estado e em produção até abril de 2024. Iaodpfsw Rn T Sex Aiuow

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Diretamente da fábrica fechada. Waldner Dosomat 12.6 (12 estações, 6 transversais) Tem estado a embalar tabuleiros de folha de alumínio de produtos retortables como paté. Controlos por ecrã tátil Siemens. Máquina em ótimo estado e apenas disponível devido ao encerramento da fábrica. Ideal para embalar paté, comida para animais de estimação ou pasta de carne. Também pode ser utilizada para tabuleiros e potes de plástico. Iajdpfxoqgfaqj Aiusw

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O processador Stephan VM.MC.600.20 foi concebido para oficinas de processamento com grande capacidade que procuram uma solução eficiente para picar, misturar e emulsionar produtos alimentares. Garante um trabalho homogéneo e controlado, o que permite manter uma qualidade consistente em grandes volumes. Desta forma, as receitas permanecem reproduzíveis e as variações na produção são reduzidas. Além disso, o design da Stephan garante uma grande estabilidade do processo, mesmo em aplicações exigentes. Este processador integra-se em linhas de produção industriais, uma vez que a sua arquitetura foi concebida para um funcionamento contínuo. Além disso, o tanque de grande volume permite processar grandes quantidades, mantendo uma elevada precisão. Por outro lado, a potente motorização garante uma ação de corte eficaz, o que melhora a textura final dos produtos. Assim, a produtividade aumenta sem comprometer a qualidade. O design em aço inoxidável facilita o cumprimento dos requisitos de higiene e a manutenção diária. Desta forma, as operações de limpeza são realizadas mais rapidamente e os tempos de inatividade são limitados. Além disso, o controlo da velocidade permite adaptar o funcionamento aos diferentes tipos de preparações. Consequentemente, este processador satisfaz as necessidades de oficinas versáteis que procuram desempenho e consistência. Oferecido em segunda mão pela Europ’Équipement, o processador Stephan VM.MC.600.20 é verificado antes de ser posto em funcionamento. Desta forma, o utilizador tem à sua disposição uma máquina pronta a ser integrada no seu processo de produção. Além disso, a aquisição de um equipamento em segunda mão permite controlar o investimento, mantendo um elevado nível de desempenho. Consequentemente, este processador é uma escolha relevante para garantir a eficiência do processo industrial em larga escala. Iedpfxjx Hyp So Aiueaw Características técnicas: Capacidade do tanque: 600 L Capacidade de carga: aproximadamente 150 a 400 kg Dimensões (C × L × A): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Peso da máquina: ≈ 3.500 a 4.000 kg Temperatura máxima de funcionamento: 95 °C Alimentação elétrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Motorização: alta potência, várias velocidades Ano de fabricação: 1994

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1.205 mm, largura total: 1.000 mm, altura total: 1.890 mm, REF: MM6147 30 suportes suspensos em aço inoxidável para o processo de cura de carne, anteriormente utilizados para pendurar chouriço. Estes suportes podem ser empilhados uns sobre os outros. Dimensões totais: 1205 mm de comprimento x 1000 mm de largura x 1890 mm de altura. Ijdpfxsx Tg Axe Aiusaw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Máquinas PowerHeater e FlexiCut da Source Technology. Diretamente das instalações sem carne, utilizadas para fazer produtos vegetarianos "estilo frango". Em excelente estado e raramente disponíveis para venda como máquinas usadas. O preço novo destas máquinas é de £750.000 Iedpfx Aiot Rh T Djueaw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, 1 x Misturador-triturador de duplo eixo N&N Nadratowski / Orbmix com sistema de descarga de contentores/carregador de coluna. Fornecido com vários discos perfurados. Adequado para uma variedade de produtos, incluindo carne, aves, peixe, vegetais, ração para animais de estimação, recheios para sanduíches, etc. Fabricante – N&N Nadratowski. Modelo – MG-450/160. Isdpfewplc Asx Aiuoaw Data de fabricação – 2011. Capacidade de mistura – 450 litros (aproximadamente 350 litros de produto). Produção – até 2.000 kg/h, dependendo do produto. Alimentação elétrica – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potência – 24 kW. Peso – 1530 kg (misturador-triturador) e 282 kg (carregador de coluna). Utilização anterior – para mistura e trituração de um produto misto de aves e vegetais.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.120 mm, largura total: 1.580 mm, altura total: 2.250 mm, • Tipo: Máquina de enchimento a vácuo • Marca / Modelo: HANDTMANN VF 616 • Dimensões: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Capacidade: 3600 kg/h • Potência total: 12 kW • Capacidade do funil de alimentação: 90 – 240 l • Método de alimentação do produto: rotor de pás • Alimentação: integrada na máquina • Pressão de enchimento: até 700 porções/min • Faixa de peso da porção: 5 – 100 000 g • Número de bicos: 5 Iedpfx Aozlim Usiueaw • Diâmetros dos bicos: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material: aço inoxidável resistente a ácidos A máquina está totalmente operacional após a nossa manutenção.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2.610 mm, largura total: 1.100 mm, altura total: 1.030 mm, WILK MAREL para moagem de produtos frescos e congelados. A máquina pode ser utilizada de forma independente ou como parte de uma linha tecnológica integrada. Potência: 45 kW Tensão: 3x400 V – 50 Hz ou conforme necessidade Tensão de controlo: 24 V CC Material: Aço inoxidável AISI 304 Parafuso sem fim: aço inoxidável Capacidade do depósito: 300 l Iajdpfxezlgvgs Aiujw Lâmina de corte: ø250 mm

Condição: bom (usado), Grande congelador espiral Frigoscandia GC92 disponível para venda. Correia autoempilhável com 880 mm de largura, altura de produto de 65 mm. 22 níveis. Área ocupada da estrutura 10 m x 8,2 m. Recebeu nova correia e quadro de comando recondicionado (ecrã Mitsubishi) para modernização de fábrica, tendo sido pouco utilizado desde então. Fotos a disponibilizar em breve. Isdpfx Ajw Rn Snoiuoaw

Condição: bom (usado), Cortador Alpina 300, tigela de aço inoxidável Isdewt Tqvepfx Aiueaw

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O empurrador a vácuo Risco RS 305 foi concebido para produções agroalimentares de média e elevada escala, que exigem um enchimento preciso, rápido e uniforme. É ideal para fabricantes de charcutaria, produtos de carne, pratos preparados, produtos à base de vegetais, produtos de restauração e outras especialidades alimentares. Graças à sua tecnologia a vácuo, garante um empurrão homogéneo, preservando simultaneamente a estrutura e a qualidade dos produtos. Graças ao seu sistema de enchimento contínuo, associado à bomba LongLife Risco, o empurrador Risco RS 305 assegura um controlo preciso do peso das porções e uma excelente compactação do produto. Além disso, o seu sistema de alimentação otimizado limita as perdas e melhora a regularidade da produção. Consequentemente, os fabricantes aumentam o seu rendimento, mantendo uma qualidade consistente em cada lote. A sua interface de comando permite também memorizar diferentes programas, a fim de reduzir os tempos de mudança de produção. Adicionalmente, o seu design compacto em aço inoxidável facilita a limpeza, a manutenção e a sua integração numa linha de produção. O empurrador a vácuo Risco RS 305 funciona com vários acessórios Risco, tais como sistemas de torção, clipagem, moldagem ou porcionamento automático. Desta forma, satisfaz as necessidades de empresas que procuram uma solução escalável, eficiente e fiável. Iedpfszi S Tfex Aiujaw Finalmente, este empurrador a vácuo Risco RS 305 é recondicionado pela Europ'Équipement. Cada máquina é totalmente inspecionada, limpa, verificada e testada antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução industrial fiável, económica e duradoura. Características técnicas: Fabricante: Risco S.p.A. Modelo: RS 305 Tipo: Empurrador contínuo a vácuo eletrónico Ano de fabrico: 2006 Capacidade do funil: 280 L Débito horário: até 4 900 kg/h Velocidade de porcionamento: até 680 porções/min Pressão máxima de empurrão: 40 bar Alimentação: 400 V – 3 F – 50 Hz Tensão de comando: 24 V Potência instalada: 7,7 kW (placa de identificação) Peso: 830 kg

Condição: usado, Misturadora a vácuo Gunther -Tipo: GPA 200K -Potência: 2 kW -Com sistema de arrefecimento -Capacidade: 200 L -Painel de controlo tátil (possibilidade de definir 100 programas) -Possibilidade de selecionar o sentido de rotação / divisórias assimétricas -Funcionamento com tempos de rotação e pausas -Regulação contínua da velocidade do tambor -Seleção arbitrária do ângulo de inclinação -Fabricada em aço inoxidável -Dimensões externas: 2160 x 1730 x 2300 mm Iedpezldi Rjfx Aiujaw -Estado: Usado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 080S0212, comprimento total: 3.500 mm, largura total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensão de entrada: 1.200 V, largura das lagartas: 300 mm, tipo de corrente de entrada: CC, potência: 0,5 kW (0,68 cv), ano da última revisão geral: 2024, comprimento da correia transportadora: 7.000 mm, altura do produto (mín.): 1.500 mm, altura do produto (máx.): 2.500 mm, largura da correia transportadora: 300 mm, Vendemos uma máquina Marel 4003 S usada. A máquina está em bom estado, tendo em conta a sua idade, mas está bem conservada e em pleno funcionamento. Inclui ferramentas para cortar lombos de porco em formato de borboleta (para preparar "Cordon-Bleu") e bifes de lombo de porco. A manutenção foi realizada regularmente pela Marel. Iaodpfezkvcgox Aiuow

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Handtmann -Tipo: VF 608 -Potência: 3 kW -Capacidade de enchimento: até 2000 kg/h -Porcionamento e torção: até 400 porções/minuto Iedpfxszlcwgo Aiueaw -Intervalo de porcionamento: de 5 a 100.000 g -Ano de fabricação: 2009 -Inclui máquina de torção -Inclui funis adicionais -Bomba de vácuo Busch -Com documentação técnica -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Dimensões: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso líquido: 475 kg -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso

Condição: usado, A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é fabricada pela empresa dinamarquesa Fomaco. O modelo FGM 64 SC apresenta um design robusto e comprovado, com uma máquina de injeção multi-agulhas, concebida para a injeção precisa e uniforme de salmoura ou marinada em produtos cárneos. Especificações técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Ano de fabricação: 2003 Número de agulhas: 128 agulhas (32 agulhas em 4 fileiras) Espessura da agulha: 3 mm Iedjzlrfajpfx Aiujaw Alimentação elétrica: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominal/máxima: 23 A / máx. 35 A Pressão de operação: 6 bar Dimensões: 1700 x 1700 x altura 2500 mm Como funciona a máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC? As máquinas de injeção Fomaco operam utilizando um sistema de válvulas controladas eletronicamente que fornecem a salmoura diretamente ao produto, através de uma matriz precisa de agulhas. A empresa refere-se a esta abordagem como o sistema “bomba para o produto”, que mantém uma pressão de fluido constante e elimina as irregularidades na distribuição da salmoura. Como resultado, a injeção é uniforme, independentemente do tamanho e da forma de cada peça de matéria-prima, o que se traduz em um rendimento mais elevado e repetível e na ausência de áreas subcuradas ou sobrecuradas em um lote de produção. O cabeçote de injeção FGM 64 SC está equipado com 32 agulhas dispostas em 4 fileiras – um total de 128 agulhas, cada uma com 3 mm de espessura –, o que, com baixa pressão de operação, permite uma injeção de salmoura suave, mas precisa, sem perturbar excessivamente a estrutura do tecido da carne. O design do cabeçote também permite a remoção rápida do cartucho de agulhas, o que reduz significativamente o tempo de limpeza e garante a higiene na produção. Principais vantagens da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC As máquinas de injeção desta marca são valorizadas, acima de tudo, pela repetibilidade do processo e pela estabilidade operacional, mesmo em condições de produção exigentes. A Fomaco projeta suas máquinas para operar “em condições de produção extremas”, o que se traduz diretamente em confiabilidade nas operações diárias de uma fábrica de processamento. O sistema de injeção preciso garante uma distribuição uniforme de sal e outros ingredientes da salmoura em todo o lote de matéria-prima, o que é particularmente importante na produção de carnes curadas, presuntos, pernas de porco e produtos de aves marinados, onde a uniformidade da cura afeta diretamente a qualidade, o sabor e o prazo de validade do produto final. Como resultado, os produtores podem contar com um rendimento final mais elevado e previsível. Aplicações da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é utilizada no processamento de carne vermelha, aves e peixes – em qualquer lugar onde a introdução uniforme e controlada de salmoura ou marinada na matéria-prima seja de importância crítica. A máquina é adequada tanto para a produção de carnes e presuntos curados clássicos, quanto para linhas focadas na marinada de porções de aves ou filés de peixe, onde o manuseio cuidadoso da matéria-prima e um rendimento elevado e consistente são essenciais.