Cervejaria restaurante

Super oportunidade, o valor de mercado para este conjunto é cerca de 160 mil. Cervejaria restaurante em cobre de 3 hl, da renomada marca Dreher, com equipamento completo para a linha de produção de cerveja, incluindo: tina de mosturação/fervura de 3 hl alimentada eletricamente, tina de filtração com peneira em configuração vertical instalada numa estrutura metálica, o que reduz significativamente o espaço necessário para a instalação da cervejaria.
- Computador de controle de funcionamento da mosturadora
- Tanques de fermentação da Joh. Albrecht Brautechnik (2x1100 litros, 1x1550 litros) com mantas de refrigeração e kit de gerenciamento de válvulas elétricas
- Unidade de resfriamento de água de 80 l Bolid So.z o.o, trocadores de calor
- Reservatório auxiliar de 3 hl
Dedsyz A Utepfx Aczjur
- 2x bombas Spomasz Wps-06
- Tanque receptor de levedura com camisa d’água para agente refrigerante
- Moinho de malte Gail Maschinenbau GmbH, modelo 103
- Novas mangueiras e todo o conjunto de acessórios para envase em keg/pet

- Instrumentos de medição legalizados (termômetro, sacarímetro e refratômetro)

Produtos químicos restantes para limpeza e desinfecção dos acessórios.
A cervejaria está em excelente estado técnico, atualmente totalmente operacional e disponível para visitação mediante agendamento prévio. Em abril, a cervejaria será desmontada.

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